Ecco una breve guida sul perché per passare un weekend a Bolgheri: romantico borgo medievale, spiagge incantevoli, natura incontaminata, vini pregiati ed una saporita cucina tradizionale toscana.

 

Weekend a Bolgheri e dintorni

Capita raramente, ma a volte capita: un fine settimana intero a disposizione per me e mia moglie, senza vincoli e impegni, solo voglia di relax, natura e buona cucina. Da tempo volevamo passare un weekend a Bolgheri in un periodo fuori stagione, così da godere a pieno del luogo senza essere circondati da frotte di turisti.

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Una passeggiata a Marina di Castagneto Carducci

Prima di partire abbiamo prenotato al Tombolo Talasso Resort un hotel situato vicino al mare a Marina di Castagneto Carducci, dove c’è una bellissima Spa – Talasso. Così ci siamo diretti verso la Costa degli Etruschi per scoprire le spiagge incontaminate e le scenografiche dune che si alternano in una continua varietà di paesaggi e sensazioni.

Venendo dalla città, avevamo proprio voglia di respirare l’aria salmastra del mare, facendoci incantare dalla natura circostante e dalla bellezza degli scorci che si aprono quasi dietro ogni curva.

Abbiamo optato per una bella passeggiata lungo la spiaggia, dove ci siamo anche gustati un ottimo panino casalingo a due bicchieri di vino rosso, con il rumore delle onde di sottofondo. È stato un pranzetto magnifico, davvero ristoratore: oltre al mare, di fronte a noi, lo sguardo continuava a spostarsi anche verso l’entroterra verde, rigoglioso e selvaggio, a creare un bel contrasto con i colori chiari della sabbia baciata dal sole.

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La spiaggia di Marina di Castagneto Carducci ha ottenuto la Bandiera Blu 2020

La natura mozzafiato della Costa degli Etruschi

Dopo esserci riposati, abbiamo deciso di lasciarci il mare alle spalle e addentrarci un po’ di più nel territorio. Come accennato, la zona è davvero ricchissima dal punto di vista naturalistico: abbiamo scoperto, grazie a una gentilissima guida incontrata vicino all’Oasi del WWF (che si trova proprio a Bolgheri), che il 20% del territorio di questa parte di Toscana è costituito da aree protette e parchi naturali.

Un paesaggio magnifico: dalla pineta nelle zona più vicine al mare, ai boschi apparentemente impenetrabili, a una campagna ordinata e ricca come poche. Non manca davvero nulla in questo piccolo paradiso che sembra proprio essere stato baciato dalla bellezza.

Oasi del WWF di Bolgheri

I vini di Bolgheri, vere eccellenze toscane

In tutta questa natura, l’opera dell’uomo ha saputo inserirsi senza snaturare il territorio e trovando terreno e clima adatti per dare il meglio di sé in tema di vini. Fin dalla partenza, il nostro weekend a Bolgheri significava grandissimi vini rossi: io e mia moglie non siamo degli addetti del settore, ma semplici appassionati che amano scoprire i prodotti locali dei posti che visitano.

Sapevamo quindi che la Costa degli Etruschi è un continuo susseguirsi di piccole cantine e grandi produttori, tra cui, proprio nella zona di Bolgheri, la Tenuta San Guido ha saputo imporsi come punto di riferimento dell’enologia mondiale.

Non potevamo, insomma, non fare una visita a questa vera e propria mecca per gli amanti del bere bene. Lo scenario della Tenuta è davvero magnifico e la cantina, moderna, ma dai tratti tradizionali, molto bella. Ad ogni angolo si respira davvero la storia del vino e poter assaggiare un bicchiere dell’insuperabile Sassicaia è stato il degno coronamento di una giornata magnifica.
Le 5 ragioni per passare un weekend a Bolgheri (Livorno) immersi nelle vigne toscane vicine al mare

Alla scoperta del borgo toscano di Bolgheri

La giornata successiva l’abbiamo dedicata alla visita Bolgheri, borgo accogliente e caratteristico che ci è rimasto davvero nel cuore. Il centro attorno a cui tutto si snoda è il bellissimo Castello, ma, forse influenzati proprio dai famosi versi del Carducci studiati al liceo, il maestoso viale dei cipressi è la cosa che più di ogni altra ci ha colpito.
Tantissimi le locande e le osterie che si trovano in paese.
Passeggiando fra le vie del borgo, ci siamo soffermati alla bottega dello scultore Gabriele Fantozzi. Da oltre 25 anni il suo studio è visitato da miglia di turisti, ammaliati dalla grazie delle creazioni del maestro, tra magnifiche terrecotte e delicati acquerelli. Abbiamo avuto la fortuna di conoscere di persona il maestro, dimostratosi gentilissimo, affabile e contento di poter raccontare qualcosa delle sue opere, nonostante, probabilmente, gli capiti di farlo chissà quante volte al giorno.

Le 5 ragioni per passare un weekend a Bolgheri (Livorno) immersi nelle vigne toscane vicine al mare

Rinfrancati da questo incontro, abbiamo deciso di riposarci un attimo prima di vivere il “gran finale” del nostro weekend a Bolgheri con una cena al ristorante La Taverna del Pittore. L’ambiente è accogliente, ma senza sfarzi. Pochi i piatti nel menù, ma tutti tipici e cucinati magnificamente. Nota di merito particolare al filetto di cinta, che mi hanno servito avvolto nel lardo: indimenticabile.

Come indimenticabile è il vino che abbiamo deciso di concederci per suggellare la breve vacanza: una bottiglia di Ornellaia 2008. Insieme al Sassicaia, l’Ornellaia è sicuramente il vino più rinomato della zona, e il motivo si capisce fin dai primi profumi che salgono dal bicchiere. Il vino ha sicuramente una struttura importante, ma non per questo manca di freschezza. Al naso e in bocca sembra di sentire tutti i profumi e i sapori del territorio e, bevendolo, è come se avessimo ripercorso tutti i momenti di questo bellissimo weekend a Bolgheri.

 

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📍PER APPROFONDIRE:

👉 Forbes parla di Bolgheri e dell’Alta Maremma

👉 Costa livornese, da Quercianella a Piombino: bellezza incontaminata e grande Storia

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