3 / 4 – Bellissimi agriturismi in Casentino: ritrovare se stessi in mezzo alla bellezza

Borgo Caiano Agriturismo Country Inn – Castel San Niccolò (AR)

Residence e B&B, Borgo Caiano, incorniciato da un verde ambiente naturale e familiare, è composto da 11 appartamenti di varie metrature, tutti indipendenti, autonomi, completamente attrezzati e arredati, e dotati di ogni comfort.

L’Agriturismo Borgo Caiano offre un’ampia gamma di servizi: cucina, piscina, attività ricreative nel parco, e agi per eventuali amici pelosi.

Nel ristorante “La Saletta” l’ambiente è piccolo, familiare, caloroso, senza menù alla carta. Il menù, a base di piatti tipici toscani, prevede: antipasto, primo piatto, secondo piatto con contorno e dolce della casa.

L’Agriturismo produce una piccola quantità di ottimo olio acquistabile alla reception. Dal 2020 hanno iniziato la coltivazione di lamponi, more, mirtilli e ribes, parti integranti delle colazioni mattutine.

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Borgo Caiano, agriturismo in Casentino per vacanze in Toscana all'insegna dell'ecoturismo

Agriturismo Casentino – Bibbiena (AR)

Alle porte del Parco Nazionale delle Foreste Casentinesi – ottimo punto di partenza per poter raggiungere sentieri CAI e altre escursioni nella natura -, Agriturismo Casentino sorge all’interno di una vasta azienda agricola di 65 ettari: Fattoria Ventrina.

Si tratta di un antico casolare in pietra di due piani risalente all’anno 1066, prima convento delle Suore Camaldolesi, e poi tramutata in fattoria a conduzione mezzadrile. Mille anni di storia e di vite che si sono snodate tra queste mura e tra questi pascoli hanno conferito ancora più fascino a tutto il luogo.

La colonica si affaccia su un panorama che abbraccia la valle e le montagne. Da qui si accede al giardino e all’orto, in cui è possibile rilassarsi sull’amaca, curiosare tra le piante di pomodoro, o far visita alle galline. Vi sono inoltre molti spazi comuni all’aperto in cui poter pranzare o godere di gustosi aperitivi che vengono preparati con prodotti del territorio.
La piscina è riservata ai soli ospiti dell’agriturismo.

A disposizione degli ospiti ci sono quattro appartamenti, due da sette posti letto e gli altri, un po’ più piccoli, da 3/4. Tutti dotati di cucina, hanno ingresso indipendente e si trovano all’interno della colonica. Nella struttura l’acqua è sulfurea ma potabile, ed è molto salutare per il corpo e  la pelle.

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Tommaso Baldassini Editore
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