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      Il David di Michelangelo: eterna leggenda che si fa mito

      Vieri Tommasi Candidi
      23 Dicembre 2020
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      Arte della lana di Firenze: la più importante e celebre tra le Maggiori

      Tommaso Baldassini
      9 Dicembre 2020
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      Tommaso Baldassini
      14 Novembre 2020
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    • Istallazione all'interno del Centro per l'Arte Contemporanea Luigi Pecci di Prato

      Centro per l’arte contemporanea Lugi Pecci: osserva il presente, promuove il futuro

      Tommaso Baldassini
      25 Gennaio 2021
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    • Tramonto dalla Terrazza Mascagni

      Terrazza Mascagni, la grande scacchiera affacciata sul mare

      Vieri Tommasi Candidi
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      Pietro Leopoldo, la Toscana e le foreste dell'Appennino

      Alessio Mariani
      11 Dicembre 2020
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    • Chiesa in Lunigiana con campi di grano in primo piano e Alpi Apuane sullo sfondo

      Un eco-weekend in Lunigiana: consigli per un viaggio sostenibile

      Rachele Favali
      23 Gennaio 2021
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    • Pini al tramonto nel Golfo di Baratti, località della Costa degli Etruschi in Toscana

      Costa degli Etruschi: la Grande Storia a guardia di un paradiso naturale

      Tommaso Baldassini
      22 Gennaio 2021
    • Ragazza con costume rosso a fa il bagno alle Cascate del Mulino alle Terme di Saturnia

      Terme in provincia di Grosseto: meraviglie sulfuree sgorganti dalla natura selvaggia

      Vieri Tommasi Candidi
      21 Gennaio 2021
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    • Mano mette in perfetto ordine oggetti da scrivania

      Non tutte le ossessioni vengono per nuocere, alcune ci rendono grandi

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      26 Novembre 2020
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      Vieri Tommasi Candidi
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      Growth Mindset: la mentalità che cresce schiudendo sempre nuove possibilità

      Vieri Tommasi Candidi
      13 Luglio 2020
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    • Villa in pietra in Toscana al tramonto

      7 Charme Resort in Toscana: raffinatezza, unicità, originalità, allo stato puro

      Vieri Tommasi Candidi
      24 Gennaio 2021
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      Terme libere in Toscana: quando il benessere è gratis

      Tommaso Baldassini
      14 Gennaio 2021
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    • Statua di Piero della Francesca a Urbino

      Piero della Francesca: il grande maestro della prospettiva razionale

      Vieri Tommasi Candidi
      15 Gennaio 2021
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      Tommaso Baldassini
      25 Settembre 2020
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      18 Gennaio 2021
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    • Mani con guanti che si toccano in segno di solidarietà

      2020: è nella difficoltà che nasce la bellezza della solidarietà

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      5 Gennaio 2021
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Autore Coralba Martini

Coralba Martini

Food Blogger & Ambassador of Tuscany
Ecco cosa racconto: la mia cucina, i ricordi, le emozioni, le sensazioni, sono da sempre gli ingredienti attraverso i quali nascono le mie ricette. Creare un piatto significa per me raccontare storie, far rivivere le tradizioni, trasmettere la memoria di un sapore, di un profumo, per non dimenticarli. La mia passine parte da lontano, dalle mie due nonne che mi hanno trasmesso l'amore per questo antico ma sempre misterioso luogo di eterna creatività. La mia cucina è perennemente ricerca, interpretazione, innovazione, partendo però dalle basi solide di una tradizione che non dobbiamo dimenticare. Per questo cerco, di riportare alla luce i sapori di un tempo, con il piacere di far rivivere le emozioni che suscitano ancora in me i colori, i profumi di ogni vecchia e nuova ricetta. Ogni mio piatto è così un racconto che si "assaggia" in compagnia. Racconto che sempre si rinnova, come la gioia di dividere con altri queste emozioni e sensazioni uniche. Buon Appetito!
Smoothies all'uva ovvero come preparare una bevanda gustosa, ricca di polifenoli e antiossidanti con l'uva, frutto settembrino per eccellenza

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Coralba Martini
10 Settembre 2016
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Coralba Martini
5 Luglio 2016
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Panzanella fiorita di toscana: ricetta afrodisiaca per un’estate bollente

Coralba Martini
11 Giugno 2016
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