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    • Dettaglio della lucertola sulla meridiana di fronte al Museo Galileo

      Musei per bambini in Toscana: quando apprendimento fa rima con divertimento

      Redazione TuscanyPeople
      31 Luglio 2022
      Arte, Musei Toscani

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      31 Luglio 2022
    • Arco con finestra panoramica nella piazza di Sorano, antica città toscana fondata dagli Etruschi

      10 musei etruschi in Toscana alla riscoperta delle nostre origini profonde

      Cyrano de Bergerac
      23 Luglio 2022
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      10 tra i musei più importanti della Toscana: una vasta ricchezza non solo fiorentina

      Redazione TuscanyPeople
      9 Luglio 2022
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    • Bottega artigiana di alabastro nel centro di Volterra

      L’alabastro, la pietra magica di Volterra

      Cyrano de Bergerac
      9 Marzo 2022
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    • Barre di oro ad Arezzo

      Oro aretino: dagli etruschi a oggi, una tradizione millenaria d’artistico splendore

      Marta Pintus
      28 Gennaio 2022
    • Due Vespe Piaggio parcheggiate in un vicolo a Roma

      La Piaggio di Pontedera: storia toscana di una grande icona italiana

      Marta Pintus
      16 Gennaio 2022
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    • Scogli sulla costa del Romito a sud di Livorno e il Castello del Boccale

      Dove andare al mare sul Romito: cale e spiagge di Livorno dalla città a Quercianella

      Marta Pintus
      4 Agosto 2022
      In Toscana, Livorno

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    • Una frittura di pesce in uno dei migliori ristoranti del Quartiere Venezia a Livorno

      I migliori ristoranti nel Quartiere Venezia a Livorno: pittoreschi, accoglienti, buonissimi

      Tommaso Baldassini
      28 Luglio 2022
    • Veduta panoramica di Siena in una giornata tersa

      Cosa vedere in Toscana in 3 giorni: il massimo risultato nel minimo tempo

      Redazione TuscanyPeople
      24 Luglio 2022
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      Cyrano de Bergerac
      11 Agosto 2022
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      Vieri Tommasi Candidi
      9 Agosto 2022
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      Gli sgabei della Lunigiana: ricetta e curiosità di un piatto tipico

      Martina Tanganelli
      6 Agosto 2022
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      Imparare ad andare a vela in Toscana: ecco alcune ottime scuole della costa

      Marta Pintus
      26 Luglio 2022
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      Vacanze a cavallo in Toscana: libertà, bellezza ed enogastronomia al galoppo

      Tommaso Baldassini
      18 Giugno 2022
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      Martina Tanganelli
      12 Giugno 2022
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    • Piscina sotto porticato in un lussuoso hotel in Toscana

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      Marta Pintus
      21 Luglio 2022
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      16 Giugno 2022
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      6 dimore di charme in Toscana dove lusso e fascino sono di casa

      Daniela Bardi
      18 Maggio 2022
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      Cyrano de Bergerac
      26 Giugno 2022
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    • Andrea della Robbia, fonte battesimale nella basilica di San Frediano a Lucca

      I della Robbia e il segreto della loro stupefacente terracotta invetriata

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      24 Maggio 2022
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      Sabina Nuti, intervista alla Rettrice del Sant'Anna di Pisa

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      Tommaso Baldassini
      13 Maggio 2022
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    • Antipasto misto di frutti di mare in un ristorante in Toscana

      Dove mangiare a Piombino e dintorni: 5 ristoranti con vista

      Martina Tanganelli
      13 Agosto 2022
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      6 Agosto 2022
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      Martina Tanganelli
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Autore Coralba Martini

Coralba Martini Blogger & Ambassador of TuscanyPeople

Coralba Martini

Food Blogger & Ambassador of Tuscany
Ecco cosa racconto: la mia cucina, i ricordi, le emozioni, le sensazioni, sono da sempre gli ingredienti attraverso i quali nascono le mie ricette. Creare un piatto significa per me raccontare storie, far rivivere le tradizioni, trasmettere la memoria di un sapore, di un profumo, per non dimenticarli. La mia passine parte da lontano, dalle mie due nonne che mi hanno trasmesso l'amore per questo antico ma sempre misterioso luogo di eterna creatività. La mia cucina è perennemente ricerca, interpretazione, innovazione, partendo però dalle basi solide di una tradizione che non dobbiamo dimenticare. Per questo cerco, di riportare alla luce i sapori di un tempo, con il piacere di far rivivere le emozioni che suscitano ancora in me i colori, i profumi di ogni vecchia e nuova ricetta. Ogni mio piatto è così un racconto che si "assaggia" in compagnia. Racconto che sempre si rinnova, come la gioia di dividere con altri queste emozioni e sensazioni uniche. Buon Appetito!
Smoothies all'uva ovvero come preparare una bevanda gustosa, ricca di polifenoli e antiossidanti con l'uva, frutto settembrino per eccellenza

Smoothies all’uva, la salute vien bevendo

Coralba Martini
10 Settembre 2016
Ricette della Cucina Toscana, Wine & Food
Smoothies all'uva, ovvero come preparare una bevanda gustosa, ricca di polifenoli e antiossidanti, utilizzando il frutto settembrino per eccellenza in Toscana. Smoothies all'uva, la salute vien...

Cestino di Pan carré con Caprino, Mortadella di Prato e Pistacchi

Coralba Martini
5 Luglio 2016
Ricette della Cucina Toscana, Wine & Food
Una ricetta semplice per un aperitivo indimenticabile: Cestino di Pan carré con Caprino, Mortadella di Prato e Pistacchi, uno stuzzichino made in Tuscany che solletica l'appetito con gustosa malizia. Cestino...
La Panzanella toscana è un piatto tipico della tradizione contadina a base di pane raffermo. Ricetta estiva dai colori mediterranei e i sapori dell'orto

Panzanella fiorita di toscana: ricetta afrodisiaca per un’estate bollente

Coralba Martini
11 Giugno 2016
Ricette della Cucina Toscana, Wine & Food
La panzanella toscana è un piatto tipicamente estivo, semplice da preparare e veramente gustoso, che permette di riutilizzare il pane raffermo, per un'autentica cucina senza sprechi. Ma oggi siamo andati...
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