Baia Bianca Suites always in my heart!

Tutto pronto per la nuova stagione vacanze 2015: la primavera è nell’aria, all’ Isola d’Elba è quasi estate e il Baia Bianca Suites mi chiama!

Erano giorni che, guardando il cielo azzurro, sentivo nell’aria il profumo di primavera e pensavo al Baia Bianca Suites, quando proprio ieri, frugando nel mio beauty-case, ho trovato un campioncino di bagnoschiuma lasciato lì l’estate scorsa, forse proprio in attesa di ricordarmi un sogno!

Entro nella doccia, lo apro e me lo verso sulle mani. Lasciandomi avvolgere da questa essenza inconfondibile, chiudo gli occhi e improvvisamente mi ritrovo là, in questo incantevole angolo di paradiso toscano, sulla più bella spiaggia dell’ Isola d’Elba, al Baia Bianca Suites!

E allora chiamo Simona Sardi, l’effervescente General Manager di questo favoloso luxury resort in Toscana, una donna eccezionale quanto il lavoro che svolge nell’orchestrare l’ultimo gioiello nato all’Isola d’Elba.

Il suo sorriso contagioso mi arriva diretto e quasi tangibile dal filo del telefono e con il suo entusiasmo trascinante comincia a parlarmi di sole, mare, brindisi e cene tipiche elbane che io già perdo la testa solo a sentirla!
Va bene, Simona, mi hai convinto!

Baia Bianca Suites arrivo!

Pochi giorni ancora al mio prossimo appuntamento con questa meravigliosa isola dell’arcipelago toscano, dove, l’estate scorsa, ho trascorso indimenticabili momenti, facendo lo slalom tra deliziose colazioni e appuntamenti con i più grandi imprenditori di questo fantastico spicchio di terra toscana, lasciandomi giusto il tempo, al tramonto, per un bagno di mare sulla lunghissima spiaggia dorata della Biodola.

Il mio programma è piuttosto impegnativo tra visite guidate e non, ma troverò sicuramente il tempo, me lo sono promessa, per staccare un po’e rilassarmi qualche giorno.

Nei miei momenti liberi potrei scegliere il percorso benessere, la palestra, l’acquagym e il pilates, ma qualcosa mi dice che mi dedicherò’ molto al massaggio thailandese da fare sulla terrazza della suites o all’ombra dei gazebo a tre passi dal mare.
Leggo che questo tipo di massaggio, eseguito con dolci pressioni con scivolamento, applicate lungo i meridiani energetici del corpo, fornisce una notevole riduzione dello stress e dell’ansia e promuove anche un miglioramento del sonno.
Si può fare!

Dopo questa magica parentesi, scivolerò sotto ad una magnifica doccia con il bagnoschiuma a me tanto caro e, andando a memoria, credo che mi avvolgerò almeno due volte nel lungo, largo e morbido accappatoio, affondando su un letto così alto da fare impallidire qualsiasi regina. Dondolando sui sentieri in mezzo al verde che portano al ristorante del Baia Bianca Suites, arriverò lenta, ma inesorabilmente pronta, a farmi deliziare dallo Chef Michele Nardi e le sue squisitezze a km 0, favolose ricette legate alla tradizione tipica elbana.

Il Menù Degustazione Expo del Baia Bianca Suites sarà un’armonia di sapori, dove il mare e la terra si sposano andando a braccetto con le erbe aromatiche dell’isola. Ogni sera sarà un menù a sorpresa, in base al pescato e al mercato del giorno.
Membro del Comitato Slow Food Elba e Capraia, lo Chef Michele Nardi mi farà sognare davanti al tramonto della Biodola.