Corsi di cucina in Toscana vicino al mare: imparare piacevolmente in vacanza

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3 / 4 – Corsi di cucina in Toscana vicino al mare: la Maremma gourmet

Tenuta Il Cicalino – Massa Marittima (GR)

A Il Cicalino i corsi portano a scoprire i segreti della cucina toscana, alternando piatti della tradizione maremmana con ricette italiane che non possono mancare sulla tavola.

Qui si beneficia della grande esperienza dello chef Riccardo Zanni, docente presso Cordon bleu, Firenze; Coquis-Ateneo della cucina italiana, Roma; Gambero rosso, Roma. Insomma, non proprio tre posti qualunque. Basta lasciarsi trasportare nel suo mondo entusiasmante, e il gioco è fatto.

Il suo modo di fare cucina è decisamente toscano. I piatti profumano dei suoi viaggi in Italia, e nel mondo, alla ricerca di nuove esperienze e nuovi sapori, senza tuttavia mai perdere di vista la tradizione. Bello farsi accompagnare dai suoi racconti, sorseggiando un buon bicchiere di vino, mentre si assaggia lo Sformatino di cavolo nero e bietole, oppure la Vellutata di ceci e sfogliatine di pane.

È possibile anche, su prenotazione, organizzare lezioni individuali con lo Chef. Ci raccomandiamo di controllare il programma dei corsi sul loro sito.

Per approfondire: Scuole di cucina in Toscana? Qualche suggerimento

L’Andana Resort – Castiglione della Pescaia (GR)

Per chi ama dilettarsi ai fornelli e desidera apprendere i trucchi di un grande chef; per chi non ha idea di come affrontare fuochi e pentole e sogna di poter imparare i fondamentali per iniziare a cavarsela con una certa abilità; o ancora, per chi vuole condividere questa esperienza con i figli, ecco che questo resort ha in serbo una selezione di corsi di cucina su misura:

Piccoli Chef crescono: corso dedicato ai bambini che desiderano cimentarsi in cucina.
Cucinare con mamma e papà: corso di cucina in famiglia a 4/6 e più mani.
Uomini & Fornelli:  corso di cucina declinato al maschile.
Wonder woman in cucina: corso di cucina per donne che vogliano perfezionare la loro tecnica.
Le ricette della tradizione toscana: dalla chianina alla pappa al pomodoro, i piatti classici…
Gusto vegetariano: corso di cucina dedicato a ricette rigorosamente vegetariane.

Inoltre: lezioni private e team building in cucina per le aziende. Ogni corso di cucina prevede una durata di 2 ore circa, ed è seguito dalla degustazione dei piatti preparati al momento, accompagnati da acqua, soft drink e vino Acquagiusta.

Vai a pagina 4 per l’ultimo suggerimento riguardo a corsi di cucina in Toscana vicino al mare

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Informazioni sull'autore

Tommaso Baldassini

Publisher, Blogger & Ambassador of Tuscany