Cosa fare a settembre 2022 in Toscana: tutti gli eventi da non perdere

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2 / 6 – Tra vendemmia, funghi e tartufi, il gustoso mese di settembre in Toscana

Sagra del tartufo a Fiesole: 1°-25 settembre

Dall’1 al 25 settembre, Fiesole, nella sua frazione Girone, ospita la 38esima edizione della Sagra del Tartufo. L’evento si tiene in concomitanza con la Festa del Volontariato della Croce Azzurra di Pontassieve, e anche per quest’anno propone delle interessanti e gustose novità.

L’evento ha luogo presso i locali recentemente rinnovati del Circolo ARCI Il Girone, lungo le rive dell’Arno, sulla vecchia via Aretina che collega Firenze col vicino comune di Pontassieve.

Tra le specialità, crostini e polpette di riso al tartufo, lasagne bianche, taglierini, tortelli, bistecca, uova al forno, oppure pizza (sempre al tartufo), tartare, hamburger, sformati. E per chi non ama il tartufo, ottime specialità anche prive del prezioso tubero.

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Festa dell’uva a Scansano: 10-16 settembre

Dal 10 al 16 settembre, ecco la 52esima edizione della Festa dell’Uva di Scansano. L’evento viene anticipato da un fine settimana dedicato alle degustazioni. Un’occasione per conoscere la tradizione popolare del luogo attraverso vino, prodotti tipici e un mercatino di prodotti artigianali.

Sagra del Fungo di Pievescola: 8-18 settembre

A Pievescola, frazione di circa 300 abitanti nella Montagnola senese, nel Comune di Casole d’Elsa, si sta svolgendo la 47ª edizione della Sagra del Fungo. Per quest’anno, le date sono quelle del 8-9-10-11 e 15-16-17-18 settembre.

Parliamo di una sagra gloriosa, amatissima dai senesi, ma conosciuta ben oltre i confini della Valdelsa, tanto da essere uno degli appuntamenti imperdibili dell’estate in provincia.

I funghi sono raccolti freschissimi alle pendici boscose della Montagnola che raggiunge l’apice nel Montemaggio (671 metri slm). Si tratta di una zona particolarmente vocata alla produzione e alla raccolta di funghi: ovviamente porcini, ma anche galletti o giallarelle, lardaioli, leccini, pinarelli, eccetera. I funghi sono cucinati da esperte cuoche della zona capaci di realizzare primi, secondi e contorni in perfetto abbinamento al Chianti Colli Senesi che alla festa, ça va sans dire, scorre in abbondanza.

Per comprendere l’importanza dei funghi per la comunità, basti pensare che la piazza principale di Pievescola è stata nominata “Piazza del Porcino“.

Vai avanti con gli eventi toscani a settembre, scoprili a pagina 3

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Marta Pintus

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