Feste e sagre dell’olio nuovo a dicembre 2023 in Toscana: non è mai troppo tardi

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3 / 3 – Feste dell’olio in Toscana a dicembre 2023 in Toscana: la festa dell’olio a San Quirico d’Orcia

La trentesima edizione della festa dell’olio a San Quirico d’Orcia: 8-10 dicembre 2023

Un’esplosione di sapori, profumi e folclore popolare è la Festa dell’Olio a San Quirico d’Orcia, oltre all’occasione per visitare paesaggi famosi in tutto il mondo, e per degustare la nuovissima annata dell’olio extravergine.

Ogni 8 Dicembre nel paesino di San Quirico d’Orcia inizia la festa con stand allestiti nel centro storico e bracieri accesi nella pubblica via, dove si preparano bruschette da offrire in assaggio ai visitatori. Bande musicali, trampolieri e saltimbanchi allietano i pomeriggi, mentre nei ristoranti si fa a gara a riscoprire cibi tradizionali della cucina toscana, tutti conditi con olio di San Quirico, naturalmente.

Oltre alla festa si tiene anche un convegno che vede al centro del dibattito la coltivazione dell’ulivo, le nuove tecniche di raccolta e macinatura delle olive, l’integrità del prodotto e la difesa dalle manomissioni.

Il programma della Festa dell’olio di San Quirico d’Orcia

Venerdì 8 dicembre

10.00 Centro Storico – Apertura stand dei produttori Olio Evo e delle eccellenze agroalimentari
11.00 Visita guidata al frantoio Simonelli
11.00 Palazzo Chigi – Degustazione Impariamo a (ri)conoscere l’olio d’oliva a cura di AICOO
12.15 Inaugurazione presepe nella chiesa di San Francesco
15.00 Centro Storico – Musica lungo le vie del paese con i Pe.Zza 4et il Barong Trio e il Mailer Daimon Trio
15.00 Piazza Chigi – Laboratorio olio ed erbe
16.00 Visita guidata al frantoio Simonelli
21.00 Tra luci e ombre – visita guidata ai monumenti del centro storico
21.00 Piazza della Libertà – Serata jazz – Vittorio Gravagna Trio – in collaborazione con Siena Jazz – Accademia Nazionale del Jazz

Sabato 9 dicembre

8.00 – 19.00 Mercatino artigianale fuori Porta Nuova
9.30 Piazza Chigi – Teekking dell’olio – percorso turistico con degustazione
10.00 Centro Storico – Apertura stand dei produttori Olio Evo e delle eccellenze agroalimentari
10.30 Festa dell’Albero 2023
11.00 Visita guidata al frantoio Simonelli
11.00 Palazzo Chigi – Degustazione Impariamo a (ri)conoscere l’olio d’oliva a cura di AICOO
12.30 Centro Storico – Esibizione dei Quartieri della Festa del Barbarossa
14.30 Centro storico – Oli..mpiadi
15.00 Palazzo Chigi – Umanesimo e corruzione culturale – Vittorio V. Alberti
15.00 Centro Storico – Musica e spettacoli con StreetBand CiacciaBanda
16.00 Visita guidata al frantoio Simonelli
17.00 Premio Extravergine e Sportivo dell’Anno
21.00 Piazza della Libertà – Serata jazz – Giuseppe Vitale Trio – in collaborazione con Siena Jazz – Accademia Nazionale del Jazz

Domenica 10 dicembre

9.30 Piazza Chigi  – Trekking dell’olio – percorso turistico con degustazione
10.00 Centro Storico – Apertura stand dei produttori Olio Evo e delle eccellenze agroalimentari
11.00 Palazzo Chigi – Degustazione Impariamo a (ri)conoscere l’olio d’oliva a cura di AICOO
11.00 Visita guidata al frantoio Simonelli
11.30 Piazza Chigi – Show Cooking
15.00 Centro Storico – Musica e spettacoli lungo le vie del paese con Il Bucchero
15.00 Piazza Chigi – Laboratorio olio ed erbe
16.00 Visita guidata al frantoio Simonelli
16.00 Centro storico – City adventure – L’olio di Michelangelo

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Foto di 1 Roberta Sorge su Unsplash | Foto di copertina Gabriella Clare Marino su Unsplash

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Marta Pintus

Blogger & Ambassador of Tuscany, SEO, Web Editor