21 Ottobre 2022 2022-10-19T10:00:18+02:00 Un treno d’epoca a caccia del tartufo bianco, e altre mostre mercato in Toscana TuscanyPeople Tommaso Baldassini Share: 2 / 3 – Mostre Mercato del Tartufo Bianco: verso San Giovanni d’Asso Due treni speciali per San Giovanni d’Asso: il 13 e il 20 novembre 2022 La Mostra Mercato del Tartufo Bianco delle Crete senesi si svolgerà nei due weekend centrali di novembre (12-13 e 19-20) e prevederà due viaggi speciali identici del Treno Natura, il 13 e il 20 novembre. La partenza avverrà da Siena alle 8:55, con arrivo a San Giovanni d’Asso alle 11:18, dopo aver percorso la Valle dell’Arbia e la Valle dell’Ombrone, e aver sostato brevemente a Monte Antico per la manovra della locomotiva, con la possibilità di osservare i macchinisti all’opera nel fare rifornimento d’acqua e spalare il carbone. Per approfondire: Cerca e cavatura del tartufo in Italia diventa Patrimonio Unesco. E la Toscana gioisce San Giovanni d’Asso, un borgo alla Brigadoon Ad attendere i viaggiatori, oltre al tartufo, San Giovanni d’Asso stesso, un castello circondato da un piccolo borgo medievale, nonché da boschi e campagne incontaminate in cui vengono proposti percorsi trekking e visite ad aziende agricole locali. Un paese di un migliaio di anime che sembra provenire da un altro tempo, e che rinasce – come accadeva ogni cento anni al misterioso villaggio scozzese di Brigadoon, nel celebre film di Vincente Minnelli – per la festa organizzata ogni autunno in favore del suo “diamante bianco”. In occasione della celebrazione il salone del castello – che nei suoi sotterranei ospita il Museo del Tartufo, il primo museo italiano dedicato al prezioso tubero – inscenerà cene di gala preparate da alcuni chef interessanti, come Iside De Cesare de «La Parolina» di Acquapendente. Gli stand gastronomici con prodotti a km zero (formaggi pecorini a latte crudo, insaccati, carni di Chianina e Cinta Senese, olio Evo e vini toscani, dalla Doc Orcia al più celebre Brunello), e le esperienze di cerca al tartufo coi tartufai senesi e i loro cani, andranno a completare l’esperienza. Ma le mostre mercato del Tartufo Bianco non sono finite qui: scoprine altre a pagina 3 Share: Informazioni sull'autoreTommaso BaldassiniPublisher, Blogger & Ambassador of Tuscany [fbcomments url="https://www.tuscanypeople.com/mostre-mercato-del-tartufo-toscana/" width="100%" count="on" num="3"]
