Nicola Gronchi, il giovane chef stellato de Il Parco di Villa Grey Stefania Bacchini 1 Maggio 2019 Chef e non solo, People, Versilia, Wine & Food 1 Commento La Versilia è la sua terra madre. Nicola Gronchi è uno chef giovane e intraprendente ma concreto, con molta esperienza alle spalle e tanti...
Franco Legni, romanziere pratese, e il suo pulp di successo “Io, Nichi Moretti” Tommaso Baldassini 17 Aprile 2019 Artisti, People Abbiamo fatto due chiacchiere con Franco Legni, lo scrittore toscano che ha scalato le più recenti classifiche letterarie con la saga pulp "Io,...
L’intramontabile genio di Michelangelo Vieri Tommasi Candidi 7 Aprile 2019 Artisti, People 4 Commenti Michelangelo Buonarroti è uno dei più grandi artisti della storia dell'uomo. Pittore, scultore, architetto, poeta e scrittori ci ha lasciato in...
Lo Chef stellato Gioacchino Pontrelli, racconta la cucina di Lorenzo Stefania Bacchini 5 Aprile 2019 Chef e non solo, People, Versilia, Wine & Food 1 Commento Una cucina di grande pregio certificata dalla stella Michelin. Prodotti di prima qualità, finezza nelle preparazioni, sapori distinti, costanza...
“Maledetti” ma illustri toscani: i più famosi dal dopoguerra ai nostri giorni (Parte 2) Vieri Tommasi Candidi 15 Marzo 2019 Artisti, People Va bene, che come dice Malaparte, i toscani sono “maledetti”, ma questo non gli ha impedito di entrare nel pantheon dei personaggi illustri del...
Chef Fabio Barbaglini e ristorante OOO: “naturale concezione del gusto” Tommaso Baldassini 14 Marzo 2019 Chef e non solo, People, Wine & Food 1 Commento Lo chef Fabio Barbaglini è stato premiato il 3 dicembre 2018, a Parigi, per la migliore interpretazione della cucina naturale, nell’ambito de La...
Cristina di Lorena, la granduchessa amica di Galileo che non riuscì a salvarlo Vieri Tommasi Candidi 3 Marzo 2019 People 2 Commenti Cristina di Lorena, nipote di Caterina de'Medici, giunse a Firenze nel 1589 per il suo matrimonio con il Granduca Ferdinando I. I figli della coppia...
“Maledetti” ma illustri toscani: i più famosi dal dopoguerra ai nostri giorni – Parte 1 Vieri Tommasi Candidi 26 Febbraio 2019 Artisti, People 2 Commenti Va bene, che come dice Malaparte, i toscani sono "maledetti", ma questo non gli ha impedito di entrare nel pantheon dei personaggi famosi del...
Giotto: storia del grande artista toscano, sospesa tra leggenda e verità Tommaso Baldassini 23 Febbraio 2019 Artisti, People 2 Commenti Giotto di Bondone, originario di Vespignano nel Mugello è uno dei più grandi pittori dell'epoca tardo medievale. Allievo del famoso pittore...
Marco Scaglione, lo Chef Senza Glutine Stefania Bacchini 22 Febbraio 2019 Chef e non solo, People, Wine & Food 1 Commento A tu per tu con Marco Scaglione, Chef Senza Glutine, due volte vincitore del trofeo di alta cucina Senza Glutine dell’AIC e autore di diverse...
Leonardo Da Vinci, celebrazioni di una genialità immortale a 500 anni dalla sua scomparsa Daniela Bardi 13 Febbraio 2019 Artisti, People 1 Commento Il 2019 è un anno speciale, perché ricorre il cinquecentenario della morte di Leonardo da Vinci, uno dei geni più brillanti della storia...
Eleonora dei Medici e quella prova scabrosa che la rese famosa in eterno Vieri Tommasi Candidi 11 Febbraio 2019 People 1 Commento Eleonora dei Medici, figlia di Francesco I e Giovanna d'Austria, divenne duchessa di Mantova il 29 aprile 1584, andando in sposa a Vincenzo Gonzaga....
Giovanna d’Austria: una prigione dorata per la moglie di Francesco I Vieri Tommasi Candidi 4 Febbraio 2019 People 2 Commenti Giovanna d'Austria, ultima dei 15 figli di Ferdinando d'Asburgo, fu sposa infelice di Francesco I de' Medici, che la tradì per tutto il corso della...
Fabrizio Girasoli, lo chef stellato del ristorante Butterfly Stefania Bacchini 2 Febbraio 2019 Chef e non solo, People, Wine & Food 1 Commento Il ristorante Butterfly, una stella Michelin, è un angolo di charme fra le colline della Lucchesia. Sapientemente diretto da Fabrizio Girasoli, Chef...
Nicola Santini: le immagini del mondo attraverso le lenti dell’entusiasmo Tommaso Baldassini 28 Gennaio 2019 L'Arte di Fotografare, People Quarantacinquenne, fiorentino purosangue, Nicola Santini è un fotografo professionista che da venti anni gira tutto il mondo, nel vero senso della...
Gennaro Battiloro, maestro pizzaiolo Stefania Bacchini 24 Gennaio 2019 Chef e non solo, People, Versilia, Wine & Food La pizza secondo Battil'oro – Fuochi + Lieviti + Spiriti. Impasti di stile partenopeo e ottimi cocktails, che affiancano alle proposte più...
Valentino Cassanelli, il poliedrico Chef del Lux Lucis Stefania Bacchini 20 Gennaio 2019 Chef e non solo, People, Versilia, Wine & Food 1 Commento Al Lux Lucis, ristorante di punta del boutique Hotel Principe Forte dei Marmi, la personalizzazione di ogni dettaglio è fondamentale per offrire...
Luciano Bianciardi, vita di una mente acuta tra ribellione ed eccessi Daniela Bardi 19 Gennaio 2019 Artisti, People Quante volte si è portati a credere, che un individuo che conduce una vita “sopra le righe” sia sinonimo di superficialità? E se al contrario,...
Andrea Perini, lo chef dell’Olio EVO Stefania Bacchini 9 Gennaio 2019 Chef e non solo, People, Wine & Food 6 Commenti Meritato successo per Andrea Perini, Chef toscano del ristorante ‘Al588' del Relais Borgo I Vicelli di Bagno a Ripoli - Firenze, che ottiene il...
Bianca Cappello, intrighi, trionfi e morte di una Granduchessa Vieri Tommasi Candidi 8 Gennaio 2019 People 4 Commenti Bianca Cappello è una figura affascinante della storia di Firenze e dei Medici. Donna di rara bellezza di viva intelligenza, fu prima amante e poi...