3 ristoranti in San Frediano a Firenze tra piazza del Carmine e Piazza dei Nerli da provare assolutamente: Antico Ristoro di’ Cambi, perché non si è stati davvero a Firenze, se non si è mangiato dal Cambi; Trattoria dell’Orto, il nascondiglio dei fiorentini per sgranocchiare il fritto, in una terrazza incantata; Napoleone, classe e stile in piazza.

3 ristoranti in San Frediano da provare assolutamente

San Frediano è tra i quartieri storici di Firenze il più verace. Quartiere popolare, mai “ripicchettato” si mostra per quello che è: schietto e sincero. In questo luogo dove il pane si chiama pane e il vino, vino si trovano molti ristoranti e locali dove poter gustare cucina a base di sapori fiorentini e tradizione. Vi propongo qui una mini-guida a 3 ristoranti in San Frediano da provare assolutamente.

Antico Ristoro di’ Cambi

Mangiare fiorentino a Firenze sembra un’ovvietà, ma in realtà non è così semplice. Praticamente tutti i ristoranti propongono piatti di cucina toscana, ma, spesso, vengono aggiunti o tolti sapori per renderla più “tourist-correct”!

3 ristoranti in San Frediano a Firenze da provare: Antico Ristoro di'Cambi, Trattoria dell'Orto e Napoleone. Le mini guide di TuscanyPeople

Ecco, all’Antico Ristoro di’ Cambi questo non avviene. Dal 1950 il locale, nato come ristoro per i renaioli dell’Arno e trasformatosi in trattoria nel 1987, porta in tavola i tipici sapori fiorentini: Lampredotto, Ribollita, Pappa al Pomodoro, Cervella fritta con carciofi, Salsicce alla griglia.

Buona cantina e vino sfuso beverino: All’Antico Ristoro di’Cambi, Firenze vi aspetta.

Trattoria dell’Orto

Arturo si dedica alla cucina da 46 anni e da 10 anni ha aperto il suo ristorante: la Trattoria dell’Orto in via dell’Orto, nel cuore di San Frediano. Il ristorante si presenta diviso in vari ambienti, tutti con volte a vista e mattoni rossi, creando un’atmosfera rilassata e conviviale, ottima per godersi il buon cibo che Arturo prepara con amore e passione.

3 ristoranti in San Frediano a Firenze da provare: Antico Ristoro di'Cambi, Trattoria dell'Orto e Napoleone. Le mini guide di TuscanyPeople

Ma è la corte interna della Trattoria dell’Orto a rendere questo luogo davvero speciale, dove i fiorentini si nascondono a gustare i piaceri della tavola.  Specialità della casa: grigliate, frittura alla fiorentina e piatti a base di carne. Non mancano però proposte a base di pesce, cucinato con semplicità per far percepire la freschezza del prodotto e i dolci della casa: cheesecake, tiramisù e creme caramel.

Trattoria Napoleone

Arredamento curato, oggetti particolari, luci soffuse e, d’estate, tante lanterne colorate illuminano i tavoli esterni della Trattoria Napoleone, in Piazza del Carmine a Firenze. Menu ricco e variegato che alla cucina tipica fiorentina aggiunge alcuni piatti di pesce, Frittura di paranza, Spaghetti alle Vongole e ottime pizze.

3 ristoranti in San Frediano a Firenze da provare: Antico Ristoro di'Cambi, Trattoria dell'Orto e Napoleone. Le mini guide di TuscanyPeople

Unico appunto da fare alla Trattoria Napoleone è il prezzo, a volte un po’ eccessivo, ma per quanto riguarda location, servizio e qualità dei prodotti non c’è assolutamente niente da dire.

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