Ristoranti per celiaci in Toscana: uno a provincia per essere tranquilli dappertutto

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3 / 3 – Ristoranti per celiaci: province di Massa Carrara, Pisa, Prato Pistoia e Siena

Il Country – Pontremoli (Ms)

Ristorante del Country Club di Pontremoli – centro sportivo e riabilitativo, parco estivo con campi da tennis e di calcetto, piscina, ristorante e discoteca – Alla Pizzeria Country Ristorante e Panigacceria trovi ottime pizze e terrine garfagnine. Il cheesecake è eccellente.
Per il tuo pasto senza glutine puoi contattare Enrico Barbini.

La Fenice Pizzeria Contemporanea – Pistoia

Armonie di sapori e gusti innovativi per il desiderio di proporre un nuovo modo di cenare in pizzeria. Ogni ricetta rappresenta la personale visione dello Chef Manuel Maiorano, ed è frutto di un’attenta selezione di componenti e accostamenti.
Per il tuo pasto senza glutine contatta Maria Iodice.

Ristorante La Vecchia Lira – Volterra (Pi)

Le ricette svisano sulle tradizioni enogastronomiche locali. Utilizzano quasi esclusivamente prodotti e ingredienti a km0 di ottima qualità, o prodotti di altre regioni solo genuini e certificati come presidi Slow Food, così da poter garantire un’origine controllata e riuscire a soddisfare i clienti vegetariani, vegani, e celiaci.
Per il tuo pasto gluten free contatta Lamberto Bruchi.

Pepenero – Prato

Ispirati dalla tradizione e dal territorio, gli chef Mirko Giannoni e Alberto Sparacino propongono un’esperienza culinaria straordinaria, e una cucina ricca in grado di rinnovarsi continuamente. Il menu è plasmato sulle offerte di terra e di mare, a garanzia di freschezza, genuinità e rispetto della stagionalità.
Per il tuo pasto gluten free contatta Mirko Giannoni.

Per approfondire: Cosa vedere nei dintorni di Prato: una piccola provincia, molta bellezza

Albergaccio di Castellina – Castellina in Chianti – Siena

Rinomato per saper coniugare lo spirito creativo proprio dello chef con la più genuina tradizione culinaria toscana, i prodotti vengono elaborati con tecniche moderne, o arcaiche, come ad esempio il fuoco a legna. Piatti, pietanze e menù si rinnovano a ogni stagione per esaltare le primizie del territorio in ogni momento dell’anno.
Per il tuo pasto senza glutine contatta Sonia Visman.

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Foto di copertina Sara Dubler su Unsplash

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