3 / 3 – Andar per fiumi in Toscana: “Chiare, fresche et dolci acque”

I mulini dell’Orsigna

L’attivazione del Molino di Giamba segue l’annuale raccolta delle castagne, in ottobre, che ha bisogno della potenza dell’acqua per ripulire i frutti e trasformarli in farina dolce. Il mulino è parte integrante dell’Eco-Museo della Montagna Pistoiese. Scendendo lungo il sentiero del mulino, e seguendo il corso del torrente, si ripercorrono le vite dei carbonai che proprio qui avevano i loro rifugi in cui portavano a termine il duro lavoro di raccolta e trasformazione della legna in carbone vegetale.

È infatti ancora possibile osservarne le capanne di fortuna ricoperte dall’erba. L’acqua continua a scorrere fra questi monti e confluisce poi nel fiume di parole lasciato da Tiziano Terzani, un tempo abitante di queste terre, che ha donato in eredità all’Orsigna la sua anima, oltre ad altri importanti segni indelebili, tra cui il sentiero n. 5 del CAI che conduce al suo caro “albero con gli occhi”.

Per approfondire: Tiziano Terzani, vita di un fiorentino che ha fatto storia

Terzani ha trascorso i suoi ultimi mesi di vita Toscana, in un piccolo paese chiamato Orsigna dove oggi si trova il Sentiero di Tiziano

Il fiume Corsalone e Bocca di Lupo

Nel Parco Nazionale delle Foreste Casentinesi, nella Valle Santa, a Chiusi della Verna, l’alto corso del fiume Corsalone forma delle cascatelle e delle piscine naturali nella località chiamata Bocca di Lupo. Non distante è presente una briglia, opera ingegneristica che ha la funzione di trattenere il materiale detritico trasportato dalla corrente, che crea una cascata perfetta per massaggi cervicali.

Il torrente Ciuffenna e il mulino più antico della Toscana

Nel Valdarno Superiore, il torrente Ciuffenna scorre sotto il Pratomagno attraversando anche uno dei Borghi più belli d’Italia: Loro Ciuffenna. È un torrente impetuoso, con canaloni anche alti 30 metri, che durante il suo tragitto verso l’Arno talvolta smorza il suo impeto formando accattivanti specchi d’acqua che i loresi chiamano in vari modi: il Pozzone, il Pelago, la Steccata, il Pozzo Tondo e molti altri. Inoltre le sue acque azionano il mulino più antico di tutta la Toscana.

Per approfondire: Loro Ciuffenna: un gioiello medievale

Loro Ciuffenna Toscana, è uno dei borghi più belli di Italia. Ai piedi del Pratomagno e vicino al Valdarno, è famoso per le coltivazioni di fagiolo zolfino

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