Sagre in Toscana a settembre 2024: quali non perdere

Prova le eccellenze enogastronomiche regionali durante le sagre in Toscana a settembre 2024: manifestazioni popolari che celebrano tradizioni secolari e prodotti regionali

Le migliori e imperdibili sagre in Toscana a settembre 2024

Uno dei migliori modi per gustare i piatti tipici del nostro territorio è correre subito in macchina e dirigersi vesro una delle tantissime sagre in Toscana a settembre 2024. Queste manifestazioni simboleggiano veri e propri scrigni di cultura e tradizioni locali, oltre a rappresentare ricchi patrimoni di eccellenze enogastronomiche. Tra le sagre in Toscana a settembre 2024, a farla da padrone sono soprattutto quelle ispirate ai prodotti tipici regionali: dai funghi ai tartufi ai prodotti agricoli, fino al vino e ai piatti che nelle tavole dei contadini scandivano il passaggio dall’estate all’autunno.

Abbiamo raccolto qui alcune tra le migliori sagre in Toscana a settembre 2024, scegliete quelle che preferite e….buon appetito!

Sagra del Fico | Carmignano (PO) | 06/09/2024 – 15/09/2024

Da venerdì 6 a domenica 8, e ancora, da mercoledì 11 a domenica 15 settembre, a Bacchereto, località del Comune di Carmignano, si svolgerà la 48ª edizione della Sagra del Fico, organizzata dalla Polisportiva Bacchereto Associazione Sportiva Dilettantistica Culturale. Il piatto tipico della sagra sono i fichi accompagnati da salumi vari, vero classico della tradizione toscana; ma il menù è ricco di molte altre specialità.

Gli stand apriranno giovedì e venerdì alle ore 19:30, sabato alle ore 16:00 e domenica alle ore 15:00. Ricco anche il programma del dopo cena, con musica dal vivo e tornei di briscola e burraco.

Sagra del Tartufo | Fiesole (FI) | 04/09/2024 – 22/09/2024

Da mercoledì 4 a domenica 22 settembre, al Girone, frazione del Comune di Fiesole, si terrà la 40esima edizione della Sagra del Tartufo. L’evento, che ha luogo nei locali del Circolo ARCI Il Girone, avviene in concomitanza con la Festa del Volontariato della Croce Azzurra di Pontassieve e, anche per quest’anno, propone delle interessanti e gustose novità.

Nel menù della sagra spiccano numerose specialità a base di tartufo, tra le quali, sformato di funghi con salsa al parmigiano e tartare di manzo come antipasti; primi quali lasagne bianche, taglierini o tortelli; secondi quali bistecca, hamburger, uova al forno e, per chi la preferisce, anche la pizza, tutti impreziositi dal tartufo.

Anche per quest’anno gli stand gastronomici serviranno tutte le sere la cena in due turni: alle 19:30 e alle 21:15. La prenotazione è fortemente consigliata.

Per approfondire: Degustazioni di tartufo in Toscana: le 5 imperdibili

Scaglie di tartufo nero su tagliere di legno

Festa della Ficattola e della Trippa Fritta | Comune di Scarperia e San Piero (FI) | 06/09/2024

La 1ª edizione di questa sagra animerà il centro venerdì 6 settembre 2024. A partire dalle ore 19:30 sarà possibile gustare alcuni capisaldi della cucina toscana, in particolare fritture come ficattole farcite e trippa fritta.

Ad addolcire il menù saranno presenti anche le ciambelline, che accompagneranno la festa assieme a birra e vino a fiumi! La festa sarà allietata dalla musica dal vivo della band Towers.

SVS in Festa | Livorno (LI) | 05/09/2024 – 07/09/2024

Dal 5 al 7 settembre 2024, a Livorno, ci saranno tanti divertimenti, oltre ai buoni prodotti di mare, grazie alla 21esima edizione della Sagra della SVS, già nota in passato come Sagra del Polpo. Le serate danzanti accompagneranno i momenti dedicati al cibo.

Nel corso della sagra spiccheranno le specialità di mare, ma non solo. Il menù della sagra prevede, tra gli altri piatti, la pasta al ragù, l’orata al forno, gli arrosti misti e gl’imperdibili dolci toscani. Non mancheranno nemmeno giochi per bambini, serate a tema e balli per adulti.

Per approfondire: Livorno, la città più bohémien della Toscana, è un’esplosione di vita

Tra i piatti toscani tipici a base di pesce, troviamo quelli a base di polpo

Sagra della Lumaca | Bucine (AR) | Fino all’08/09/2024

La 41ª edizione della sagra torna ad Ambra, frazione del Comune di Bucine. Lo stand gastronomico, allestito presso la piazza del Teatro, propone degustazione di lumache, bistecca al taglio e altre specialità locali. Aprirà i battenti da venerdì a domenica, la sera per cena. Solo la domenica anche a pranzo, dalle 12:15.

Sagra della bistecca alla fiorentina nostrana e misto carne | Monteverdi Marittimo (PI) | 06/09/2024 – 07/09/2024

Due giorni all’insegna della “ciccia buona” grazie alla sagra della Bistecca alla fiorentina nostrana. Tutte le sere, dalle 19:30 in poi, potrete gustare ottime bistecche alla fiorentina, ma anche pollo, salsiccia, rosticciana alla brace, tartare di manzo, ottimi primi e contorni, accompagnati da buon vino locale, dolci casalinghi e vin santo.

Dalle 21:00 in poi, inoltre, si potrà ballare grazie alle orchestre di musica dal vivo.

Bistecca alla fiorentina cuoce sulla brace con ciocco di legno

Festa di Fine Estate | Sorano (GR) | 05/09/2024 – 08/09/2024

Nello splendido borgo di Sorano ogni estate, in occasione dei festeggiamenti popolari in onore di Maria Santissima Addolorata, si tiene una sagra gastronomica che sancisce il volgere al termine della stagione estiva. Siamo nel borgo di San Giovanni delle Contee, che prende il nome da un’antica chiesa, nella cosiddetta Area del Tufo. Presso gli stand gastronomici si potranno trovare le specialità della zona. Si mangia tutte le sere dalle 19:30. Nel programma figurano anche attrazioni come musica dal vivo di band rock, DJ set e molto altro.

Sagra del Cinghiale | Capalbio (GR) | 04/09/2024 – 08/09/2024

La 59ª edizione della Sagra del Cinghiale è un evento decisamente storico a livello regionale, dato che la prima edizione risale addirittura al 1965.

Il menù propone varie specialità della cucina maremmana. Tra i piatti consigliat, quelli a base di cinghiale, come il cinghiale alla cacciatora, gli ammazzafegati, il cinghiale alla griglia, ma anche la polenta e l’acquacotta.

Lo stand gastronomico, allestito al coperto presso il Circolo Cavalcanti di Maremma (ex campo sportivo di Capalbio Paese), sarà aperto tutti i giorni a cena dalle ore 19.00. Sabato e domenica anche a pranzo dalle ore 12.00. Non è necessaria la prenotazione. Iniziative come escursioni, musica live, laboratori, Galà equestre in notturna e molto altro completano il programma.

Una pentola di cinghiale in umido, tipica ricetta toscana

Sagra degli Antipasti | Comune di Siena (SI) | Fino all’08/09/2024

Si terrà a Ruffolo, frazione di Siena, dal 6 all’8 settembre 2024, la 43ª edizione della Sagra degli Antipasti. Tra le specialità, 20 tipi diversi di crostini, oltre al crostone caldo col porcino. Ci saranno inoltre anche uno stand dedicato alla frittura di pesce, quello dei dolci e un cocktail bar.

L’evento avrà luogo presso il Circolo ARCI Ruffolo. Gli stand gastronomici resteranno aperti tutte le sere, a cena, dalle 19:30; e la domenica, anche a pranzo, dalle 12:30.

Dopo cena la festa continuerà con musica da ballo. Verranno in aggiunta organizzati eventi collaterali, come serate dedicate a giochi, escursioni, cicloraduni e tornei di burraco.

Sagra del Fritto dell’Aia | Pistoia (PT) | I14/09/2024

Nel paese di Valdibrana, frazione di Pistoia, si terrà la 2ª edizione della Sagra del Fritto dell’Aia. L’appuntamento è per Sabato 14 settembre 2024, nel piazzale davanti alla Chiesa di San Romano, dalle ore 18.30, per gustare il Gran Piatto del Contadino a base di pollo, coniglio, patate e verdure fritte, al costo di €15,00

La prenotazione è obbligatoria entro mercoledì 11 settembre. Info e Prenotazioni al 353 4567903

Due vassoi di ceramica pieni di pollo fritto

Saga dei Tortelli & Calamari | Castiglione della Pescaia (GR) | 05/09/2024 – 14/09/2024

A Castiglione della Pescaia, nei giorni 5-6-7-8 e 13-14 settembre, si terrà la Saga dei Tortelli e Calamari in ecofesta. L’evento si svolgerà presso gli impianti sportivi in località Casa Mora. Nel menù spiccano specialità locali, come i tortelli al pesce o al pomodoro, e piatti a base di pesce, come calamari in guazzetto piccante, polipetti e calamari allo scoglio, calamari e seppie impanati grigliati, tagliolini del pescatore con sarde, frittura di pesce, e molto altro, inclusi piatti a base di carne.

Gli stand gastronomici apriranno la sera alle 19:00. A seguire, serate danzanti con musica dal vivo. La festa è organizzata dall’Hockey Club Castiglione. Per informazioni 335.8362106.

Sagra del Fungo | Licciana Nardi (MS) | Fino al 15/09/2024

Si svolgerà a Monti, frazione del Comune di Licciana Nardi, nei fine settimana del 7-8 e del 14-15 settembre, la 48ª edizione della Sagra del Fungo. Un’ottima occasione per gustare i primi funghi della Lunigiana, preparati secondo le ricette del posto. Oltre a questo non mancheranno altri piatti tipici lunigianesi.

L’evento si svolge presso il campo sportivo di via Don Bosco. Gli stand gastronomici, allestiti al coperto, aprono sabato sera, a cena, e la domenica anche a pranzo. È possibile prenotare chiamando il 328.7950135.

Festa della Ribollita – San Giovanni Valdarno (AR) | 06/09/2024 – 15/09/2024

Torna il gustoso appuntamento con la Festa della Ribollita di Vacchereccia, frazione del comune di San Giovanni Valdarno. La 23ª edizione dell’evento è prevista per due fine settimana; dal 6 all’8 e dal 13 al 15 settembre 2024.

Agli stand gastronomici, allestiti presso la Parrocchia SS. Salvatore di Vacchereccia, si potranno provare varie specialità della cucina popolare preparate dai volontari del paese. Una su tutte, l’ottima ribollita. Da non perdere nemmeno la carne alla brace, contorni quali fagioli all’uccelletto, oltre al classico panello con l’uva.

La Festa della Ribollita apre i battenti il venerdì dalle 19:00, sabato dalle 16:00 e domenica dalle 10:00.

Sagra del Fungo | Casole dʼElsa (SI) | 05/09/2024 – 15/09/2024

Si svolgerà a Pievescola, frazione di circa 300 abitanti nella Montagnola senese, la 49ª edizione della Sagra del Fungo. Quest’anno le date giuste sono: 5-6-7-8 e 12-13-14-15 settembre.

Parliamo di una sagra gloriosa, amatissima dai senesi, e conosciuta ben oltre i confini della Valdelsa, di fatto essendo uno degli appuntamenti imperdibili dell’estate in provincia.

I funghi – ovviamente porcini, ma anche galletti o giallarelle, lardaioli, leccini, pinarelli, e altri – sono raccolti freschissimi sulle pendici boscose della Montagnola, zona particolarmente vocata alla loro produzione e raccolta. I funghi, cucinati dalle esperte cuoche della zona, vanno a impreziosire primi secondi e contorni che si abbinano perfettamente col Chianti Colli Senesi.

Per comprendere l’importanza dei funghi per la comunità, basti pensare che la piazza principale di Pievescola è stata nominata “Piazza del Porcino“.

Per approfondire: Tutte le bellezze della Montagnola Senese

Sagra della Ranochiocciola | Montespertoli (FI) | 13/09/2024 – 22/09/2024

Presso la località Baccaiano si svolgerà nei giorni 13-14-15 e 20-21-22 settembre la 17ª edizione della Sagra della Ranochiocciola.

Si tratta di una sagra storica, dato che la sua tradizione risale originariamente al 1975. Ma solo recentemente è stata ripresa dopo un periodo di pausa. Organizzata dal Circolo ARCI “La Pinetina” di Baccaiano, la sagra vede protagoniste, come facilmente intuibile dal suo titolo, due specialità alimentari della tradizione contadina toscana: la rana e la chiocciola. Le ricette di punta sono le speciali chiocciole in umido e gli ottimi ranocchi fritti. Menzione d’onore alla ricetta del pollo al mattone, anche questa una specialità da non perdere.

Sagra dell’Anatra Muta | Empoli (FI) | 06/09/2024 – 22/09/2024

Dal 6 all’8, dal 13 al 15 e dal 20 al 22 settembre, a Marcignana, frazione del Comune di Empoli, si terrà la 24ª edizione della Sagra dell’Anatra Muta. Tre weekend all’insegna del buon cibo e del divertimento per tutte le età.

Il programma della Sagra dell’Anatra Muta di Marcignana onorerà le squisite carni di questo animale, in aggiunta ad altri prodotti tipici del luogo. Presso gli stand gastronomici della sagra si potranno gustare inoltre fritture di pesce, bistecche e coniglio alla brace sapientemente preparato dai volontari del circolo. Il tutto verrà ovviamente accompagnato da buoni vini locali. Nel corso della Sagra dell’Anatra Muta ci sarà spazio anche per la musica da ballo.

La Sagra dell’Anatra Muta è organizzata dal Circolo Arci di Marcignana, con la collaborazione dei tanti volontari locali. Gli stand gastronomici, allestiti al coperto, resteranno aperti tutte le sere a cena.

Un piatto di tagliatelle al ragout con parmigiano su piatto nero

Sagra dell’Ocio | Montepulciano (SI) | 21/09/2024 – 30/09/2024

Torna a Montepulciano Stazione, frazione di Montepulciano, la Sagra dell’Ocio. L’evento si terrà da sabato 21 a domenica 22, e da venerdì 27 a lunedì 30 settembre. Ci troviamo nel bel mezzo della Val di Chiana Senese, che in questa speciale occasione propone un piatto tipico della cucina locale: l’ocio, ovvero, tradotto dal dialetto, il papero, alla base di varie ricette della tradizione. Nel menù della sagra si trovano diverse specialità locali, a base di ocio e non solo.

L’evento è organizzato dall’associazione sportiva La Chianina e si terrà in occasione della 18ª Festa Biancorossa presso il circolo Sportivo I Tigli. Gli stand gastronomici apriranno tutte le sere alle 19:30. Domenica 29 e lunedì 30 ci sarà il classico pranzo della Fiera al Ponte. Tutte le sere, dalle 21:30, si potrà ballare grazie alle orchestre locali. Gli stand gastronomici apriranno la sera dalle 20:00, e la domenica, anche a pranzo, dalle 12:00.

Festa dell’uva a Impruneta (FI) | 29 settembre 2024

Chiudiamo con un appuntamento storico e irrinunciabile che ogni anno attrae migliaia di persone in piazza Buondelmonti, nel cuore del paese: la classicissima Festa dell’Uva dell’Impruneta, borgo della Citta Metropolitana di Firenze. Si tratta di una celeberrima sagra che si svolge ogni ultima domenica di settembre. Nata nel 1926, la Festa dell’Uva di Impruneta è la più antica festa dell’Uva d’Italia, e anche in questa 98ª edizione, che vede un mese di settembre caratterizzato da una serie di eventi dedicati all’arte, alla cultura, allo sport, all’enogastronomia, all’artigianato e alla musica, con attività per tutte le età, il momento culminante sarà rappresentato dalla sfilata-spettacolo dei quattro rioni, prevista proprio per il 29 Settembre.

In Toscana settembre significa vendemmia, feste del vino e dolci tipici della tradizione, su cui tra tutti spicca la schiacciata con l'uva

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