Dieci ristoranti stellati in provincia di Lucca nel 2023, un quarto dell’intera Toscana Marta Pintus 21 Aprile 2023 Chef e non solo, Lucca, Ristoranti in Toscana, Wine & Food La provincia di Lucca sale sul podio toscano dei ristoranti stellati 2023 con ben 10 locali. La Toscana conferma il suo quarto posto nella...
Chef toscane: dalle più famose ai talenti emergenti Marta Pintus 15 Aprile 2023 Chef e non solo, Wine & Food Dalle stellate, come Valeria Piccini e Elena Baracchi, fino alle più emergenti, viaggio alla scoperta delle più importanti chef toscane 1 /...
Chef toscani doc e affermati? Ne abbiamo di meravigliosi! Tommaso Baldassini 9 Aprile 2023 Chef e non solo, Wine & Food Chi sono i più famosi chef toscani? Breve excursus alla scoperta delle cucine, delle carriere e dei ristoranti di questi cuochi affermati 1...
Cucina sperimentale in Toscana: 10 chef e ristoranti creativi per stupire i vostri sensi Vieri Tommasi Candidi 24 Febbraio 2023 Chef e non solo, Cucina Toscana, Ristoranti in Toscana, Wine & Food Una guida per amanti dell'enogastronomia dedicata a Chef e ristoranti di cucina sperimentale in Toscana assolutamente da non perdere 1 / 6 -...
Al Locale di Firenze con l’estro degli chef Simone Caponnetto e lo stellato Luca Fracassi Tommaso Baldassini 3 Giugno 2022 Chef e non solo, Cucina Toscana, Firenze, Ristoranti in Toscana, Wine & Food Una serata gourmet al Locale di Firenze per la rassegna di cene FoodFellas, in compagnia degli chef Simone Caponnetto e Luca Fracassi 1 / 4 -...
Se.Sto on Arno, tutta Firenze in una terrazza di bellezza Tommaso Baldassini 1 Dicembre 2021 Firenze, Ristoranti in Toscana, Storie Toscane, Wine & Food A cena al Se.Sto on Arno, il ristorante all'ultimo piano del Westin Excelsior a Firenze. Un luogo dalla bellezza stupefacente per una cucina unica e...
Winter Garden by Caino, raffinatezza toscana dal respiro internazionale Tommaso Baldassini 31 Maggio 2021 Luxury, Ristoranti in Toscana, Storie Toscane, Wine & Food 1 Commento Di fronte all’Arno, con vista privilegiata sul centro della città, il St. Regis è senza dubbio uno degli alberghi più belli di Firenze....
Ristorante Butterfly: una stella di creatività legata alla tradizione del territorio Tommaso Baldassini 26 Gennaio 2021 Lucca, Ristoranti in Toscana, Storie Toscane, Wine & Food Il Ristorante Butterfly è uno dei ristoranti stellati della Toscana in provincia di Lucca. Gestito da Mariella e Fabrizio Girasoli, partner in crime...
Tour enogastronomico in Toscana sul sentiero delle stelle Michelin 2020 Daniela Bardi 12 Luglio 2020 Ristoranti in Toscana, Wine & Food 2 Commenti Un viaggio alla scoperta di 7 ristoranti stellati in Toscana 2020, un tour che coinvolge i 5 sensi, accompagnandoci su un sentiero fatto di...
Chef Luca Landi, la stella del ristorante Lunasia Stefania Bacchini 18 Febbraio 2020 Chef e non solo, Wine & Food A tu per tu con lo Chef Luca Landi che trasforma la materia prima in raffinata delizia: «Io, promotore del ’’km intelligente’». Dal 2006 è...
Chef Maria Probst: stelle, amore e fantasia nella cucina de La Tenda Rossa Stefania Bacchini 31 Dicembre 2019 Chef e non solo, People, Wine & Food 1 Commento Ospitalità qui vale la lettera maiuscola in ogni suo aspetto: il ristorante La Tenda Rossa a Cerbaia (Firenze), diretto dalla Chef Maria Probst...
Chef Antonello Sardi: tutte le virtù del ristorante Virtuoso Stefania Bacchini 9 Dicembre 2019 Chef e non solo, Mugello, People Lo Chef Antonello Sardi, 39 anni, fiorentino, firma il menù del ristorante stellato “Virtuoso” e, oltre a riconquistare una classica stella...
Andrea Mattei, Executive Chef dei ristoranti della famiglia Vaiani Stefania Bacchini 2 Dicembre 2019 Chef e non solo, People, Versilia Intervista ad Andrea Mattei, Executive Chef dei 5 ristoranti in Versilia della Famiglia Vaiani: Bistrot, Osteria del Mare, The Fratellini's, Pesce...
Giuseppe Mancino: il giovane grande chef stellato de “Il Piccolo Principe” di Viareggio Stefania Bacchini 4 Novembre 2019 Chef e non solo, People, Versilia, Wine & Food 2 Commenti A volte rimangono: lo chef Giuseppe Mancino celebra i suoi primi 15 anni al Piccolo Principe, boutique restaurant all’ultimo piano dell’Hotel...
La cucina senza confini dello chef Gaetano Trovato e del nuovo ristorante Arnolfo Stefania Bacchini 16 Agosto 2019 Chef e non solo, Ristoranti in Toscana, Val d'Elsa, Wine & Food 1 Commento Un nuovo Arnolfo Ristorante fatto di vetro, porcellane e ulivi debutterà nel 2020, sorgendo dall’estro creativo del suo proprietario: lo chef...
10 ristoranti stellati in Toscana per intensi piaceri gourmet Vieri Tommasi Candidi 2 Agosto 2019 Ristoranti in Toscana, Wine & Food 3 Commenti 10 ristoranti stellati della Toscana, secondo la Guida Michelin 2019, per concedersi un'esperienza culinaria irripetibile durante le vostre vacanze...
Chef Roberto Rossi: l’energia della modernità, l’eleganza della tradizione Stefania Bacchini 25 Luglio 2019 Chef e non solo, Maremma, People, Ristoranti in Toscana, Wine & Food Intervista allo chef Roberto Rossi de Il Silene, ristorante 1 stella Michelin nel cuore della Maremma toscana. In un borgo dimenticato dal tempo, il...
Chef Charity Night: la solidarietà è gustosa! Agnese Paternoster 9 Luglio 2019 Eventi, Wine & Food Il 4 luglio al Forte Belvedere di Firenze si è svolta la Chef Charity Night 2019, dove sono state raccolti 5.300 euro per il Pronto Soccorso...
Chef Cristiano Tomei: uncoventional contemporary tuscan chef Stefania Bacchini 6 Giugno 2019 Chef e non solo, Lucca, People, Wine & Food L'Imbuto a Lucca non è un ristorante convenzionale, un po’ come il suo chef Cristiano Tomei. Raggiungo il locale dopo aver sbagliato ingresso e...
Nicola Gronchi, il giovane chef stellato de Il Parco di Villa Grey Stefania Bacchini 1 Maggio 2019 Chef e non solo, People, Versilia, Wine & Food 1 Commento La Versilia è la sua terra madre. Nicola Gronchi è uno chef giovane e intraprendente ma concreto, con molta esperienza alle spalle e tanti...
