Chef Sabrina Pucci: il sapore originario di lusso, tradizione e creatività Stefania Bacchini 5 Agosto 2019 Chef e non solo, Ristoranti in Toscana, Wine & Food 1 Commento Chef Sabrina Pucci, 26 anni, un talento emergente della cucina toscana. Executive Chef del Ristorante “Olivo d’Oro” al Grand Hotel Imperiale a...
Chef Charity Night: la solidarietà è gustosa! Agnese Paternoster 9 Luglio 2019 Eventi, Wine & Food Il 4 luglio al Forte Belvedere di Firenze si è svolta la Chef Charity Night 2019, dove sono state raccolti 5.300 euro per il Pronto Soccorso...
Chef Charity Night 2019: non perdete l’occasione di fare qualcosa di buono Tommaso Baldassini 29 Giugno 2019 Eventi Udite, udite: il 4 luglio, al Forte Belvedere, dalle 20:30 in poi, torna l’evento solidarietà "Italian Chef Charity Night", una pioggia di stelle...
Chef Cristiano Tomei: uncoventional contemporary tuscan chef Stefania Bacchini 6 Giugno 2019 Chef e non solo, Lucca, People, Wine & Food L'Imbuto a Lucca non è un ristorante convenzionale, un po’ come il suo chef Cristiano Tomei. Raggiungo il locale dopo aver sbagliato ingresso e...
Chef Folini e Cuccurullo: la nuova avventura del ristorante Extra Stefania Bacchini 8 Maggio 2019 Chef e non solo, People, Wine & Food 1 Commento Blocchi di marmi policromi dalle gentili venature, una sala dove la luce avvolgente è protagonista. E una cucina a vista dove poter ammirare...
Nicola Gronchi, il giovane chef stellato de Il Parco di Villa Grey Stefania Bacchini 1 Maggio 2019 Chef e non solo, People, Versilia, Wine & Food 1 Commento La Versilia è la sua terra madre. Nicola Gronchi è uno chef giovane e intraprendente ma concreto, con molta esperienza alle spalle e tanti...
Lo Chef stellato Gioacchino Pontrelli, racconta la cucina di Lorenzo Stefania Bacchini 5 Aprile 2019 Chef e non solo, People, Versilia, Wine & Food 1 Commento Una cucina di grande pregio certificata dalla stella Michelin. Prodotti di prima qualità, finezza nelle preparazioni, sapori distinti, costanza...
Tuscany Food Awards: la terza edizione degli Oscar dell’enogastronomia Vieri Tommasi Candidi 27 Marzo 2019 Eventi, Storie Toscane Tornano gli Oscar dell'enogastronomia regionale con la 3°edizione dei Tuscany Food Awards, che si concludono con un Gala al Golf Le Pavoniere sabato...
Chef Fabio Barbaglini e ristorante OOO: “naturale concezione del gusto” Tommaso Baldassini 14 Marzo 2019 Chef e non solo, People, Wine & Food 1 Commento Lo chef Fabio Barbaglini è stato premiato il 3 dicembre 2018, a Parigi, per la migliore interpretazione della cucina naturale, nell’ambito de La...
Marco Scaglione, lo Chef Senza Glutine Stefania Bacchini 22 Febbraio 2019 Chef e non solo, People, Wine & Food 1 Commento A tu per tu con Marco Scaglione, Chef Senza Glutine, due volte vincitore del trofeo di alta cucina Senza Glutine dell’AIC e autore di diverse...
Fabrizio Girasoli, lo chef stellato del ristorante Butterfly Stefania Bacchini 2 Febbraio 2019 Chef e non solo, People, Wine & Food 1 Commento Il ristorante Butterfly, una stella Michelin, è un angolo di charme fra le colline della Lucchesia. Sapientemente diretto da Fabrizio Girasoli, Chef...
Valentino Cassanelli, il poliedrico Chef del Lux Lucis Stefania Bacchini 20 Gennaio 2019 Chef e non solo, People, Versilia, Wine & Food 1 Commento Al Lux Lucis, ristorante di punta del boutique Hotel Principe Forte dei Marmi, la personalizzazione di ogni dettaglio è fondamentale per offrire...
Andrea Perini, lo chef dell’Olio EVO Stefania Bacchini 9 Gennaio 2019 Chef e non solo, People, Wine & Food 6 Commenti Meritato successo per Andrea Perini, Chef toscano del ristorante ‘Al588' del Relais Borgo I Vicelli di Bagno a Ripoli - Firenze, che ottiene il...
Capodanno 2019 a Firenze e dintorni: 10 idee per voi Redazione TuscanyPeople 28 Dicembre 2018 Capodanno in Toscana, Eventi, Firenze Poi non dite che non ve l’avevamo detto, che non lo sapevate, che nessuno vi aveva informati. Di cose da fare per Capodanno 2019 a Firenze e...
Lo Chef Marcello Corrado racconta l’Osteria Perillà e la sua nuova stella Stefania Bacchini 19 Dicembre 2018 Chef e non solo, People, Wine & Food Osteria Perillà. Perfetto connubio tra modernità e storia, si trova al centro del borgo medievale di Rocca D’Orcia - Siena: cucina toscana...
Valeria Piccini, la semplicità nel suo successo di chef pluristellata Tommaso Baldassini 29 Novembre 2018 Chef e non solo, Maremma, People, Wine & Food 1 Commento Valeria Piccini, chef pluristellata del ristorante “Da Caino” di Montemerano, in Maremma, e collaboratrice del ristorante Winter Garden by Caino,...
Edoardo Tilli, lo Chef della ‘cucina libera’ Stefania Bacchini 14 Novembre 2018 Chef e non solo, People, Wine & Food 1 Commento E' un fiume in piena Edoardo Tilli, chef del Podere Belvedere, nell'intervista a firma di Stefania Bacchini. Ci racconta la sua infanzia, la...
Il nuovo Ristorante Sabatini: Gourmet, Eleganza, Ospitalità Vieri Tommasi Candidi 10 Novembre 2018 Luxury, Ristoranti in Toscana, Storie Toscane, Wine & Food 1 Commento Lo storico ristorante Sabatini ha cambiato proprietà, rinascendo come l’araba fenice. Cucina gourmet, una frizzante aria classico-moderna, eccelsa...
Piovono polpette e diluvia Spritz. Un nuovo modo toscano di gustare le due prelibatezze Agnese Paternoster 19 Ottobre 2018 Luxury, Ristoranti in Toscana, Wine & Food Il grande chef Fulvio Pierangelini controlla il tempo dalla cucina di Irene: nel famoso Bistrò Toscano dell'Hotel Savoy infatti, ogni domenica...
Agrichef: gli artigiani dei sapori della terra Agnese Paternoster 5 Giugno 2018 Chef e non solo, People, Wine & Food Mare, montagna, colline, arte e cultura. Alla Toscana diciamo, con non poco orgoglio, non manca niente. Fiore all’occhiello d’Italia ha...
