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      I musei più strani della Toscana: tutta la singolare bellezza della nostra terra

      Vieri Tommasi Candidi
      21 Marzo 2023
      Arte, Musei Toscani

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      Vieri Tommasi Candidi
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      Forme d’Arte, l’idea di Paolo Piacenti che abbina i formaggi alla pittura

      Tommaso Baldassini
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    • Uomo con cintura, orologio e sigaro

      Maledetto Toscano: a Foiano un caveau con oltre 5000 modelli di sigaro Toscano

      Tommaso Baldassini
      7 Marzo 2023
      Artigiani, In Toscana, Made in Tuscany, Val di Chiana

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      Ristoranti toscani con spazi d’arte: quando la creatività non è solo nel piatto

      Cyrano de Bergerac
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    • Tramonto a Firenze dietro Ponte Vecchio

      Weekend di Pasqua in Toscana: città, collina o mare? C’è l’imbarazzo della scelta

      Redazione TuscanyPeople
      2 Aprile 2023
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      2 Aprile 2023
    • Psrato di papaveri ulla Montagnola Senese nel comune di Sovicille, Toscana

      Tutte le bellezze della Montagnola Senese

      Tommaso Baldassini
      1 Aprile 2023
    • Bagni Pancaldi a Livorno in una giornata di sole

      Misteri toscani: continua il nostro insolito viaggio negli arcani locali

      Vieri Tommasi Candidi
      26 Marzo 2023
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      1 Aprile 2023
    • Amici si abbracciano davanti a un panorama in Toscana

      Cognomi toscani: una breve guida per curiosi

      Vieri Tommasi Candidi
      30 Marzo 2023
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      Vieri Tommasi Candidi
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      Vieri Tommasi Candidi
      30 Marzo 2023
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      Vieri Tommasi Candidi
      24 Gennaio 2023
    • Mountain Bike al tramonto in collina, Toscana

      Percorsi MTB collinari in Toscana: la dolce fatica alla scoperta della meraviglia

      Redazione TuscanyPeople
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    • Struttura con piscina e idromassaggio in giardino in Toscana

      Alberghi con centro benessere in Toscana: 7 hotel in cui la SPA non è solo un optional

      Marta Pintus
      31 Marzo 2023
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      31 Marzo 2023
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      Esplorare la Toscana in una supercar: la pura bellezza ebbra di velocità

      Tommaso Baldassini
      9 Marzo 2023
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      Relais di charme sulle colline toscane: 10 perle incastonate nell’oro del paesaggio

      Tommaso Baldassini
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    • Giudizio Universale del Beato Angelico, dettaglio del trittico Copyright: foto © Zeno Colantoni

      Beato Angelico: il frate-pittore che cambiando stile manteneva l'arte

      Cyrano de Bergerac
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      Tommaso Baldassini
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      Vieri Tommasi Candidi
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      Dove mangiare a Pasqua 2023: 5 ristoranti per tutti i gusti

      Redazione TuscanyPeople
      19 Marzo 2023
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      Schiacciata di Pasqua toscana: ricetta, tradizioni e curiosità

      Vieri Tommasi Candidi
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Tagged Cucina

Pollo fritto con peperoncino

Fritto senza olio, buono e croccante? Si può!

Tommaso Baldassini
13 Luglio 2022
Specialità Toscane, Tp Friends, Wine & Food
È possibile friggere senza olio? Da oggi sì, grazie alla nuova friggitrice ad aria della Moulinex: tutto il buono del fritto, salvaguardando la...
Vagli è un borgo in Garfagnana sulle sponde di un lago artificiale

Garfagnana: borghi, leggende e parchi naturali tra Apuane e Appennino

Vieri Tommasi Candidi
18 Giugno 2020
Garfagnana, In Toscana
1 Commento
Trekking nei parchi naturali, borghi medievali arroccati sulle montagne, sport estremi e prodotti tipici: tutto questo e molto altro è la...
Preparazione della vera Schiacciata toscana.

Schiacciata toscana: quando e come nasce la schiacciata all’olio?

Daniela Bardi
10 Aprile 2020
Specialità Toscane, Wine & Food
6 Commenti
La schiacciata toscana è in assoluto uno dei più tipici e antichi street food che si possano trovare in Toscana, nonché il comfort food...
Copertina Opera in The Kitchen - Lucrezia Cannito

Opera in the kitchen: corso di cucina online con Opera

Vieri Tommasi Candidi
2 Aprile 2020
Cucina Toscana, Storie Toscane, Wine & Food
In un momento duro per la vita del mondo intero ci piace portare alla vostra attenzione una bellissimo corso online di cucina, ideato da Lucrezia di...
La Zuppa di Aquilea sin dai tempi antichi è chiamata elisir di lunga vita grazie alle proprietà del terreno in cui crescono gli ingredienti

L’elisir di lunga vita esiste e si trova ad Aquilea: leggere per credere

Agnese Paternoster
1 Agosto 2019
Ricette della Cucina Toscana, Wine & Food
Da sempre l'uomo è in cerca di strumenti per sconfiggere la morte o quanto meno per procrastinarla il più possibile nel tempo, vivendo una vita...
Intervista allo Chef Gioacchino Pontrelli, chef stellato del Ristorante Lorenzo a Forte dei Marmi, uno dei ristoranti stellati della Versilia

Lo Chef stellato Gioacchino Pontrelli, racconta la cucina di Lorenzo

Stefania Bacchini
5 Aprile 2019
Chef e non solo, People, Versilia, Wine & Food
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Una cucina di grande pregio certificata dalla stella Michelin. Prodotti di prima qualità, finezza nelle preparazioni, sapori distinti, costanza...
Cosa mangiare a Firenze oltre alla bistecca? Bè, c'è davvero una vastissima scelta di piatti tipici fiorentini, gustosi e...vegetariani!

A Firenze cosa si mangia? Dagli albori della tradizione culinaria, alla tavola dei nostri giorni (Piatti vegetariani)

Daniela Bardi
12 Marzo 2019
Cucina Toscana, Firenze, Wine & Food
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Cosa mangiare a Firenze? "La bistecca!" risponderete voi. "Sì, ma non solo..." aggiungiamo noi. Viaggio gastronomico alla scoperta dei più...
Edoardo Tilli è lo chef di Podere Belvedere, uno dei migliori ristoranti nei dintorni di Firenze, circondato dalle vigne del Chianti Rufina

Edoardo Tilli, lo Chef della ‘cucina libera’

Stefania Bacchini
14 Novembre 2018
Chef e non solo, People, Wine & Food
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E' un fiume in piena Edoardo Tilli, chef del Podere Belvedere, nell'intervista a firma di Stefania Bacchini. Ci racconta la sua infanzia, la...
Unico è l'innovativo metodo per fare il gelato naturale in maniera sana, rapida ed efficiente; ideale per ristoranti, hotel e franchising

“Unico”: la nuova frontiera del gelato naturale

Vieri Tommasi Candidi
31 Luglio 2018
Reportage Fotografico, Storie Toscane, Wine & Food
Gelato naturale alla frutta fresca, gelati alla crema di pistacchio e di nocciola, gelati salati, cocktail col gelato, caffè aromatizzati a gusti...
Cinzia Malgeri è una personal chef toscana che prepara deliziosi menù a domicilio (colazione, pranzo e cena) in Toscana e nel resto di Italia.

Cinzia Malgeri, la felicità nella cucina di una personal chef

Vieri Tommasi Candidi
11 Maggio 2018
Cucina Toscana, Storie Toscane, Wine & Food
Per Cinzia Malgeri, personal chef Toscana di adozione, il suo è il lavoro più bello del mondo. In totale indipendenza, in perfetta autonomia, in un...
Il libro di ricette scritto da Pellegrino Artusi è il testo sacro della cucina toscana e fiorentina, la guida da seguire per cucinare toscano

Pellegrino fra i pellegrini: la via del gusto toscano

Agnese Paternoster
30 Ottobre 2017
People, Wine & Food
"La scienza in cucina e l'arte del mangiar bene" è il testo sacro della cucina italiana che Pellegrino Artusi scrisse nel 1891. Iniziale insuccesso...
Caterina de' Medici è una delle figure storiche toscane più conosciute del Rinascimento che rivoluzionò la corte di Francia divenedone regina

Caterina de’ Medici, il giglio di Firenze e di Francia

Alessio Mariani
19 Aprile 2017
People
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Caterina de' Medici è in assoluto una delle figure storiche più conosciute della Toscana. Trasferitasi in Francia a soli 14 anni, Caterina de'...
Giulia Scarpaleggia è la fondatrice e food blogger di Jul's Kitchen, uno dei più importanti blog di cucina italiani, nato proprio in Toscana

In cucina con Giulia (Scarpaleggia)

Sonia Muraca
25 Gennaio 2017
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Giulia Scarpaleggia, food blogger e insegnante di cucina, è la mamma del famoso blog di cucina Juls' Kitchen. Siamo entrati nel suo mondo fatto di...
Le alghe alimentari sono un prezioso cibo che da sempre l'uomo da sempre utilizza in cucina, grazie al loro apporto nutritivo e vitaminico

Alghe alimentari: un mondo di salute tutto da riscoprire

Alessandra Caméra
14 Dicembre 2016
Bio & Km zero, Wine & Food
Nell'era della globalizzazione in cui anche la cucina mediterranea vede importanti e interessanti contaminazioni con il mondo asiatico, sempre più...
Intervista esclusiva a Gaetano Trovato, due stelle Michelin, chef e proprietario del ristorante Arnolfo a Colle Val d'Elsa nel Chianti Senese

Gaetano Trovato, lo chef delle emozioni

Alessio Mariani
3 Ottobre 2016
Chef e non solo, People, Val d'Elsa, Wine & Food
2 Commenti
Gaetano Trovato, due stelle Michelin, è lo chef e proprietario del Ristorante Arnolfo a Colle Val d'Elsa, dove ci ha raccontato la sua cucina delle...
A tavola sulla spiaggia - XXIV edizione - Forte dei Marmi al Bagno Piero

A Tavola sulla Spiaggia: partecipanti, piatti e vincitori della XXIV edizione

Tommaso Baldassini
29 Agosto 2016
Eventi, Tp Friends
1 Commento
Il 25 e il 26 Agosto al Bagno Piero di Forte dei Marmi si è tenuta la XXIV edizione di A Tavola Sulla Spiaggia, una sfida all’ultimo mestolo per...
La storia di questo dolce che risale agli anni '30 la Torta Fedora, un dolce classico della tradizione fiorentina, rivisitata per renderla originale e in linea con lo stile di TuscanyPeople.

Torta Fedora un classico della tradizione fiorentina

Filippo Cini
25 Giugno 2016
Ricette della Cucina Toscana, Wine & Food
La storia di questo dolce risale agli anni '30 la Torta Fedora, un dolce classico della tradizione fiorentina, rivisitata per renderla originale e in...
Intervista a Luisanna Messeri, la cuoca della TV dall'accento toscano, che ci ha svelato alcuni dei suo segreti in cucina

A tu per tu con Luisanna Messeri: in cucina con allegria

Sonia Muraca
13 Maggio 2016
Cucina Toscana, People, Wine & Food
Abbiamo incontrato la simpatica Luisanna Messeri, la cuoca star di radio e TV. Con la sua allegra toscanità ci ha svelato alcuni dei suoi curiosi ...
La Ribollita alla Fiorentina è una ricetta toscana della tradizione popolare. A base di pane raffermo, cavolo nero e legumi è un esempio di riciclo in cucina.

Ribollita alla Fiorentina: tradizione, semplicità e tanta salute

Redazione TuscanyPeople
16 Aprile 2016
Cucina Toscana, Wine & Food
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Ribollita alla Fiorentina: anche nella culla del Rinascimento i piatti migliori, più riusciti e conosciuti, appartengono alla saggezza popolare,...
La ricetta della Challah, conosciuta come il "pane del sabato" della tradizione ebraica, con piccole variazioni che le regalano un tocco di made in tuscany

Challah a km zero, Il pane del Sabato

Filippo Cini
5 Marzo 2016
Ricette della Cucina Toscana, Wine & Food
Oggi vi raccontiamo la ricetta della Challah, comunemente conosciuta come il "pane del sabato" della tradizione ebraica, realizzata con prodotti...
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Eccellenze Toscane

  • Sala interna di Villa La Commenda Concordia a Vicchio di Mugello

    Villa La Commenda Concordia: la raffinata ospitalità del Mugello a due passi da Firenze

    Vieri Tommasi Candidi
    14 Settembre 2022
    Dove passare un weekend in Toscana nello splendido Mugello? La risposta è Villa La Commenda Concordia, raffinata...
  • I frati de Il Frataio, antica friggitoria a Livorno

    Il Frataio 1920 Antica Friggitoria a Livorno: quando la storia si fa leggenda

    Vieri Tommasi Candidi
    24 Aprile 2022
    Il Frataio 1920 è la più antica friggitoria di Livorno, storica bottega nel cuore della città labronica, in zona...
  • Allo Spazio Arte Dinamico mostra di Mario Minarini, pittore toscano che nel 2008 ha vinto il Fiorino d'argento per l'opera Manichino Uomo

    Mario Minarini, la luce di Firenze nel solco della tradizione pittorica toscana

    Vieri Tommasi Candidi
    2 Dicembre 2021
    Spazio Dinamico Arte in questi giorni ospita la mostra di Mario Minarini intitolata: “I colori di Firenze”....
  • Se.Sto on Arno, ristorante del Westin Excelsior Firenze: una vista imperdibile sulla città insieme alla creativa cucina di Matteo Lorenzini

    Se.Sto on Arno, tutta Firenze in una terrazza di bellezza

    Tommaso Baldassini
    1 Dicembre 2021
    A cena al Se.Sto on Arno, il ristorante all'ultimo piano del Westin Excelsior a Firenze. Un luogo dalla bellezza...
  • Roberto Ugolini è un vero artigiano fiorentino delle scarpe su misura. Cresciuto tra le botteghe del centro è oggi un vero genio calzolaio

    Roberto Ugolini: l’allievo ha superato il maestro

    Agnese Paternoster
    29 Novembre 2021
    Roberto Ugolini è un vero artigiano fiorentino doc, nato, cresciuto e affermatosi tra le botteghe del capoluogo...
  • Baccalunch è un originale e ottimo ristorante a Firenze in San Frediano che propone un menù di 30 piatti a base esclusivamente di baccalà

    Baccalunch, nell’Oltrarno fiorentino il baccalà ha tante declinazioni diverse

    Vieri Tommasi Candidi
    24 Novembre 2021
    Da aprile 2017, in Via del Leone, 24/r, vicinissimo a Piazza del Carmine, è aperto il primo locale a Firenze...
  • Piscina a sfioro e panorama dello Spa Hotel in Toscana Borgo Pignano a Volterra

    Spa Hotel in Toscana, il modo migliore per trascorrere una vacanza all’insegna del benessere

    Daniela Bardi
    19 Novembre 2021
    Abbiamo selezionato 7 dei migliori Spa Hotel in Toscana dove poter vivere indimenticabili weekend dedicati al relax,...
  • Universo vegetale, piatto dello chef Edoardo Tilli del Podere Belvedere

    Edoardo Tilli: il Bianconiglio-chef di Podere Belvedere e le sue magie culinarie

    Vieri Tommasi Candidi
    11 Novembre 2021
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    Fare il proprio ingresso nel Podere Belvedere dello chef Edoardo Tilli è penetrare in una dimensione magica. Sembra di...
  • Qubito è un brand di profumi e fragranze per la casa che si ispirano alle essenze più intime della Toscana, una terra libera e selvaggia

    Qubito, profumi di un’altra Toscana libera e selvaggia

    Agnese Paternoster
    8 Novembre 2021
    Qubito, il brand di profumi personali e fragranze per la casa, ci conduce in un viaggio sensoriale alla scoperta di una...
  • DonaMalina, botteghe di cioccolateria e gelateria a Firenze, produce deliziose creazioni Artigianali per gli tutti gli amanti della dolcezza.

    DonaMalina, una dolce sinfonia di gelato e cioccolata

    Vieri Tommasi Candidi
    7 Novembre 2021
    DonaMalina, laboratorio di cioccolateria e gelateria che da poco ha aperto la sua seconda sede a Firenze, offre a...
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