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      IMMAGINA: Woman in Charge, rotta verso il successo

      Agnese Paternoster
      07/03/2019
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      IMMAGINA: Woman in Charge, rotta verso il successo

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      Agnese Paternoster
      14/12/2018
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      Qubito, profumi di un'altra Toscana libera e selvaggia

      Agnese Paternoster
      08/11/2018
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    • Toscani famosi: vita e opere dei personaggi toscani più illustri del Novecento in Cinema, Sport, Politica, TV, Musica, Spettacolo, Religione

      “Maledetti” ma illustri toscani: i più famosi dal dopoguerra ai nostri giorni (Parte 2)

      Vieri Tommasi Candidi
      15/03/2019
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    • Raccolta di brevi biografie dei toscani illustri del Novecento nei campi di Architettura, Cinema, Letteratura, Scienze e Giornalismo

      “Maledetti” ma illustri toscani: i più famosi dal dopoguerra ai nostri giorni (Parte 1)

      Vieri Tommasi Candidi
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      Giotto: storia del grande artista toscano, sospesa tra leggenda e verità

      Tommaso Baldassini
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    • Il calcio storico fiorentino o calcio in costume, è un'antica tradizione toscana che si gioca a Firenze in Piazza Santa Croce da 500 anni

      Calcio storico fiorentino: passione intramontabile da più di 500 anni

      Vieri Tommasi Candidi
      10/03/2019
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      Agnese Paternoster
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      La 95esima edizione di Pitti Immagine Uomo

      Sara Innocenti
      17/01/2019
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      Omnia vincit amor: la Toscana è la terra dei matrimoni

      Agnese Paternoster
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      Agnese Paternoster
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    • Quali sono le tipiche offese fiorentine? Piccola guida ai più classici insulti fiorentini, per capire quando offendersi e quando no

      Offese tipiche fiorentine: c’è sempre da offendersi o si può anche sorridere?

      Vieri Tommasi Candidi
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    • Argentario Golf Resort & SPA bellissimo luxury resort in Maremma con campo da golf, suite di design, 2 ristoranti, wellness e fitness center

      Argentario Golf Resort & SPA: non solo golf nell’incontaminata natura maremmana

      Vieri Tommasi Candidi
      02/01/2019
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      La nuova fabbrica di Prada a Valvigna: pelletteria made in Toscana

      Redazione TuscanyPeople
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      Vieri Tommasi Candidi
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    • Fabio Barbaglini, chef stellato vincitore de La Liste 2019, racconta filosofia e menu del nuovo ristorante a Firenze OOO - Out Of Ordinary

      Chef Fabio Barbaglini e ristorante OOO: “naturale concezione del gusto”

      Tommaso Baldassini
      14/03/2019
    • Cristina di Lorena, nipote di Caterina de'Medici, moglie del Granduca Ferdinando, strinse amicizia con Galileo Galilei, precettore dei figli

      Cristina di Lorena, la granduchessa amica di Galileo che non riuscì a salvarlo

      Vieri Tommasi Candidi
      03/03/2019
    • Raccolta di brevi biografie dei toscani illustri del Novecento nei campi di Architettura, Cinema, Letteratura, Scienze e Giornalismo

      “Maledetti” ma illustri toscani: i più famosi dal dopoguerra ai nostri giorni (Parte 1)

      Vieri Tommasi Candidi
      26/02/2019
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      Giotto: storia del grande artista toscano, sospesa tra leggenda e verità

      Tommaso Baldassini
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    • Marco Scaglione è uno dei primi chef di alto livello a proporre una cucina senza glutine. Intervista allo toscanissimo chef gluten free

      Marco Scaglione, lo Chef Senza Glutine

      Stefania Bacchini
      22/02/2019
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      Firenze e il vino, una grande storia d'amore e di successo

      Agnese Paternoster
      18/03/2019
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      Chef Fabio Barbaglini e ristorante OOO: “naturale concezione del gusto”

      Tommaso Baldassini
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    • Cosa mangiare a Firenze oltre alla bistecca? Bè, c'è davvero una vastissima scelta di piatti tipici fiorentini, gustosi e...vegetariani!

      A Firenze cosa si mangia? Dagli albori della tradizione culinaria, alla tavola dei nostri giorni (Parte 1)

      Daniela Bardi
      12/03/2019
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Tagged Cucina

Cosa mangiare a Firenze oltre alla bistecca? Bè, c'è davvero una vastissima scelta di piatti tipici fiorentini, gustosi e...vegetariani!

A Firenze cosa si mangia? Dagli albori della tradizione culinaria, alla tavola dei nostri giorni (Parte 1)

Daniela Bardi
12/03/2019
Ricette della Cucina Toscana, Wine & Food
Cosa mangiare a Firenze? "La bistecca!"  risponderete voi. "Sì, ma non solo..." aggiungiamo noi. Viaggio gastronomico alla scoperta dei più famosi...
Edoardo Tilli è lo chef di Podere Belvedere, uno dei migliori ristoranti nei dintorni di Firenze, circondato dalle vigne del Chianti Rufina

Edoardo Tilli, lo Chef della ‘cucina libera’

Stefania Bacchini
14/11/2018
People, Ristoranti in Toscana, Wine & Food
E' un fiume in piena Edoardo Tilli, chef del Podere Belvedere,  nell'intervista a firma di Stefania Bacchini. Ci racconta la sua infanzia, la...
Unico è l'innovativo metodo per fare il gelato naturale in maniera sana, rapida ed efficiente; ideale per ristoranti, hotel e franchising

“Unico”: la nuova frontiera del gelato naturale

Vieri Tommasi Candidi
31/07/2018
Storie Toscane, Wine & Food
Gelato naturale alla frutta fresca, gelati alla crema di pistacchio e di nocciola, gelati salati, cocktail col gelato, caffè aromatizzati a gusti...
Cinzia Malgeri è una personal chef toscana che prepara deliziosi menù a domicilio (colazione, pranzo e cena) in Toscana e nel resto di Italia.

Cinzia Malgeri, la felicità nella cucina di una personal chef

Vieri Tommasi Candidi
11/05/2018
Cucina Toscana, Storie Toscane, Wine & Food
Per Cinzia Malgeri, personal chef Toscana di adozione, il suo è il lavoro più bello del mondo. In totale indipendenza, in perfetta autonomia, in un...
Il libro di ricette scritto da Pellegrino Artusi è il testo sacro della cucina toscana e fiorentina, la guida da seguire per cucinare toscano

Pellegrino fra i pellegrini: la via del gusto toscano

Agnese Paternoster
30/10/2017
People, Wine & Food
"La scienza in cucina e l'arte del mangiar bene" è il testo sacro della cucina italiana che Pellegrino Artusi scrisse nel 1891. Iniziale insuccesso...
Caterina de' Medici è una delle figure storiche toscane più conosciute del Rinascimento che rivoluzionò la corte di Francia divenedone regina

Caterina de’ Medici, il giglio di Firenze e di Francia

Alessio Mariani
19/04/2017
Lifestyle, People
Caterina de' Medici è in assoluto una delle figure storiche più conosciute della Toscana. Trasferitasi in Francia a soli 14 anni, Caterina de'...
Giulia Scarpaleggia è la fondatrice e food blogger di Jul's Kitchen, uno dei più importanti blog di cucina italiani, nato proprio in Toscana

In cucina con Giulia (Scarpaleggia)

Sonia Muraca
25/01/2017
People, Wine & Food
Giulia Scarpaleggia, food blogger e insegnante di cucina, è la mamma del famoso blog di cucina Juls' Kitchen. Siamo entrati nel suo mondo fatto di...
Le alghe alimentari sono un prezioso cibo che da sempre l'uomo da sempre utilizza in cucina, grazie al loro apporto nutritivo e vitaminico

Alghe alimentari: un mondo di salute tutto da riscoprire

Alessandra Caméra
14/12/2016
Bio & Km zero, Wine & Food
Nell'era della globalizzazione in cui anche la cucina mediterranea vede importanti e interessanti contaminazioni con il mondo asiatico, sempre più...
Intervista esclusiva a Gaetano Trovato, due stelle Michelin, chef e proprietario del ristorante Arnolfo a Colle Val d'Elsa nel Chianti Senese

Gaetano Trovato, lo chef delle emozioni

Alessio Mariani
03/10/2016
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Gaetano Trovato, due stelle Michelin, è lo chef e proprietario del Ristorante Arnolfo a Colle Val d'Elsa, dove ci ha raccontato la sua cucina delle...
A tavola sulla spiaggia - XXIV edizione - Forte dei Marmi al Bagno Piero

A Tavola sulla Spiaggia: partecipanti, piatti e vincitori della XXIV edizione

Tommaso Baldassini
29/08/2016
Eventi, Sponsored
Il 25 e il 26 Agosto al Bagno Piero di Forte dei Marmi si è tenuta la XXIV edizione di A Tavola Sulla Spiaggia, una sfida all’ultimo mestolo per...
Intervista a Luisanna Messeri, la cuoca della TV dall'accento toscano, che ci ha svelato alcuni dei suo segreti in cucina

A tu per tu con Luisanna Messeri: in cucina con allegria

Sonia Muraca
13/05/2016
Cucina Toscana, People, Wine & Food
Abbiamo incontrato la simpatica Luisanna Messeri, la cuoca star di radio e TV. Con la sua allegra toscanità ci ha svelato alcuni dei suoi curiosi ...
La Ribollita alla Fiorentina è una ricetta toscana della tradizione popolare. A base di pane raffermo, cavolo nero e legumi è un esempio di riciclo in cucina.

Ribollita alla Fiorentina: tradizione, semplicità e tanta salute

Redazione TuscanyPeople
16/04/2016
Cucina Toscana, Wine & Food
Ribollita alla Fiorentina: anche nella culla del Rinascimento i piatti migliori, più riusciti e conosciuti, appartengono alla saggezza popolare,...
La ricetta della Challah, conosciuta come il "pane del sabato" della tradizione ebraica, con piccole variazioni che le regalano un tocco di made in tuscany

Challah a km zero, Il pane del Sabato

Michela e Filippo
05/03/2016
Ricette della Cucina Toscana, Wine & Food
Oggi vi raccontiamo la ricetta della Challah, comunemente conosciuta come il "pane del sabato" della tradizione ebraica, realizzata con prodotti...
Caterina de' Medici portò in Francia alcune delle ricette che hanno fatto grande la cucina francese: macarons, omelette, crepes, bigné e zuppa di cipolle.

Caterina de’ Medici, la fiorentina che insegnò la cucina ai Francesi

Marco Gemelli
05/03/2016
People, Wine & Food
Non tutti lo sanno, ma molti dei piatti che hanno reso celebre nel mondo la cucina francese in realtà arrivano dall'Italia. Anzi, da Firenze e...
Cupcakes di farina di castagne: la tradizionale ricetta toscana del castagnaccio rivisitata in chiave moderna

Cupcake di farina di castagne: modernità e tradizione

Michela e Filippo
20/02/2016
Ricette della Cucina Toscana, Wine & Food
Cupcake di farina di castagne: modernità e tradizione toscana si incontrano dando vita a una ricetta dalle forme contemporanee, ma col gusto delle...
Ingredienti

Zuppa di Trippa e Fagioli: antichi sapori toscani

Silvia Baldassini
13/02/2016
Ricette della Cucina Toscana, Wine & Food
La Zuppa di trippa e fagioli è un'antica ricetta toscana proveniente dalla tradizione contadina che utilizza le parti meno nobili del manzo, per dar...
Tour di Mendoza, la regione dell'Argentina famosa per i suoi vigneti ai piedi delle Ande, e di Mendoza città, alla scoperta della gastronomia argentina

Tour di Mendoza: l’Argentina da bere ai piedi delle Ande

Marta Pintus
05/12/2015
Tuscany in the World
WTuscany questa settimana ci porta alla scoperta dei caminos del vino di Mendoza, la regione dell'Argentina famosa per i suoi vigneti distesi ai...
Si è conclusa l'edizione 2015 di "A Tavola sulla Spiaggia" a Forte dei Marmi, l'evento ideata da Gianni Mercatali che in giuria conta 13 stelle Michelin

“A tavola sulla spiaggia”: una sfida all’ultimo mestolo.

Tommaso Baldassini
24/08/2015
Eventi
Si è conclusa la XXIII edizione di "A tavola sulla spiaggia" a Forte dei Marmi la famosa manifestazione enogastronomica ideata da Gianni Mercatali:...

A Tavola sulla Spiaggia: dalla Toscana a Le Cirque di New York

Tommaso Baldassini
10/08/2015
Eventi
1 Comment
A Tavola sulla Spiaggia, ideato da Gianni Mercatali, è giunta ormai alla XXIII edizione. Il 20 e il 21 agosto le “sabbie nobili” del Forte dei...

Forno Garbo: bontà antiche per un Progetto nuovo

Giovanna Jacqueline Ciampi
08/06/2015
Storie Toscane, Visual Storytelling, Wine & Food
1 Comment
Nomen omen, dicevano gli antichi, credendo che nel nome fosse racchiuso il destino della persona a cui era stato dato, quasi esistesse una...
Per una cucina veloce e sana niente di meglio che cucinare con la pentola a pressione

Cucina veloce e sana? La risposta è Pentola a Pressione

Alessandra Caméra
31/03/2014
Bio & Km zero, Wine & Food
Per una cucina veloce e sana che mantenga intatte le tante proprietà degli alimenti e ti permetta di risparmiare tempo, la pentola a pressione è la...

Novità di oggi, di ieri…

  • La storia d'amore tra Firenze e il vino inizia tantissimi anni fa, con l'arte dei vinattieri, l'invenzione dei fiaschi e le buchette del vino

    Firenze e il vino, una grande storia d’amore e di successo

    Agnese Paternoster
    18/03/2019
    Il legame tra Firenze e il vino è un legame molto antico. Già nel Medioevo, tra le Arti Minori, si annoverano i...
  • Toscani famosi: vita e opere dei personaggi toscani più illustri del Novecento in Cinema, Sport, Politica, TV, Musica, Spettacolo, Religione

    “Maledetti” ma illustri toscani: i più famosi dal dopoguerra ai nostri giorni (Parte 2)

    Vieri Tommasi Candidi
    15/03/2019
    Va bene, che come dice Malaparte, i toscani sono “maledetti”, ma questo non gli ha impedito di entrare nel pantheon...
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    Tuscan LifeStyle, Arte, Bellezza, Eccellenza, Passione e Amore…

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    08/03/2019
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    07/03/2019
    IMMAGINA è il nuovo progetto dedicato all'imprenditoria femminile, promosso dalle WIC - Woman in Charge in...
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    De Gustibus Tours & Culinaria Bistrot: artigiani della cucina, professionisti nel turismo enogastronomico

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    27/02/2019
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    Gilda Bistrot, la raffinatezza della semplicità

    Sara Innocenti
    06/02/2019
    Il Bistrot Gilda è un piccolo ristorante a Firenze davanti al Mercato di Sant'Ambrogio. Ideale per un pranzo di lavoro...
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    Argentario Golf Resort & SPA: non solo golf nell’incontaminata natura maremmana

    Vieri Tommasi Candidi
    02/01/2019
    L'Argentario Golf Resort è un bellissimo luxury resort in Maremma, affacciato sul cristallino Mar Tirreno e immerso...
  • Baccalunch è un originale e ottimo ristorante a Firenze in San Frediano che propone un menù di 30 piatti a base esclusivamente di baccalà
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    24/12/2018
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    Al Plaza Lucchesi la prima delizia del bere bene fiorentino di Ego Circus

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    26/11/2018
    E' iniziato Ego Circus, il circo della mixology, un tour di 4 mesi - da novembre a marzo 2019 - in 9 serate andata e...
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    Due giorni all’Argentario nel resort del golf senza giocare a golf

    Vieri Tommasi Candidi
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  • Lo storico ristorante Sabatini di Firenze ha cambiato proprietario, gestore e chef rinascendo in una raffinata atmosfera classico-moderna.

    Il nuovo Ristorante Sabatini: Gourmet, Eleganza, Ospitalità

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    Agnese Paternoster
    08/11/2018
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  • DonaMalina, botteghe di cioccolateria e gelateria a Firenze, produce deliziose creazioni Artigianali per gli tutti gli amanti della dolcezza.

    DonaMalina, una dolce sinfonia di gelato e cioccolata

    Vieri Tommasi Candidi
    07/11/2018
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    Tutti i gusti di Berberè, da oggi anche in Santa Croce

    Marta Pintus
    05/11/2018
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