La bella esperienza di TuscanyPeople alla masterclass di BuyFood Toscana Vieri Tommasi Candidi 5 Novembre 2023 Cucina Toscana, Eventi, Firenze, In Città, Ricette della Cucina Toscana, Specialità Toscane, Wine & Food Durante BuyFood Toscana 2023 alcuni dei più importanti Consorzi DOP e IGP della Toscana hanno tenuto interessanti Masterclass a cui abbiamo...
La Toscana delle IG cresce ogni anno di più, e i bei numeri volano! Marta Pintus 4 Novembre 2023 Eventi, Firenze, In Città, In Toscana I risultati della ricerca ISMEA presentata a BuyFood Toscana 2023 mostrano la crescita dell’agricoltura Made in Tuscany e dell’export dei...
Torna a grande richiesta BuyFood Toscana: il mondo ama il made in Tuscany Redazione TuscanyPeople 24 Ottobre 2023 Eventi, Mostre e Fiere, Specialità Toscane, Wine & Food Il 26 e 27 ottobre al Palazzo dei Congressi di Firenze torna BuyFood Toscana, l'evento B2B per virtuosi match tra stampa, produttori locali e buyer...
I salumi tipici della tradizione toscana: una gustosa passione millenaria Tommaso Baldassini 3 Dicembre 2022 Specialità Toscane, Wine & Food Quali sono i salumi toscani tipici della tradizione? Viaggio gastronomico alla scoperta di - è il caso di dirlo - gustose fette di storia 1...
Torna BuyFood Toscana: a Firenze, l’11 e il 12 ottobre, 50 buyers da 22 paesi diversi Vieri Tommasi Candidi 7 Ottobre 2022 Eventi, Firenze, Mostre e Fiere, Wine & Food A Firenze, l'11 e il 12 ottobre torna BuyFood Toscana 2022, la manifestazione dedicata al cibo toscano e alle sue eccellenze 1 / 4 - BuyFood...
BuyFood Toscana 2021: numeri esplosivi per il nostro settore agroalimentare Redazione TuscanyPeople 23 Ottobre 2021 Specialità Toscane, Wine & Food BuyFood Toscana 2021: tutti i successi del settore agroalimentare toscano e una manifestazione d'eccezione dedicata alle sinergie tra produttori e...
Italia campione mondiale di biodiversità: la risposta è nel vento Tommaso Baldassini 27 Marzo 2021 Specialità Toscane, Wine & Food La biodiversità in Italia, sia animale che vegetale, ha il più alto tasso del pianeta Terra, grazie alla favorevole posizione geografica della...
Consorzio del Pane toscano DOP, il consorzio più buono che c’è Agnese Paternoster 23 Febbraio 2020 Specialità Toscane, Wine & Food Il Consorzio del Pane Toscano DOP, nasce nel 2016 per tutelare la ricetta e il gusto originario del pane toscano, il famoso pane senza sale, e farne...
Pecorino Toscano DOP: tutto il buono della Toscana in una forma di formaggio Daniela Bardi 24 Gennaio 2020 Specialità Toscane, Wine & Food Il Pecorino toscano DOP è una delle 16 eccellenze toscane che hanno ottenuto la Denominazione di Origine Protetta. A pasta fresca oppure stagionato,...
La Toscana conquista il Parlamento Europeo: IGP e DOP in mostra Agnese Paternoster 11 Aprile 2019 Eventi, Specialità Toscane, Wine & Food 1 Commento Nei corridoi del Parlamento Europeo, dal 3 aprile si sta svolgendo l'esposizione Geographical Indications–Italian cultural heritage a cura di...
Eccellenze alimentari toscane: virtual tasting tour Daniela Bardi 1 Dicembre 2018 Specialità Toscane, Wine & Food Come tutti sappiamo, quando si parla di eccellenze alimentari toscane, viene immediato associare il pensiero al settore vitivinicolo e olivicolo –...
Cinta senese DOP, antichissima e pregiatissima razza di suini toscani Tommaso Baldassini 6 Settembre 2018 Specialità Toscane, Wine & Food 1 Commento Spesso si sente parlare di cinta senese. E magari qualcuno pensa anche che si tratti delle vecchie mura che stanno ancora a protezione di Siena....
Prosciutto toscano DOP: dai Medici ai nostri giorni, una tradizione di qualità Tommaso Baldassini 27 Agosto 2018 Specialità Toscane, Wine & Food La Toscana è rinomata da sempre per i suoi prestigiosi salumi. Il rispetto per le antiche tradizioni, l’esperienza secolare dei produttori, oltre...
I Video di TuscanyPeople: scopri l’eccellenza, clicca PLAY! Redazione TuscanyPeople 23 Febbraio 2018 Reportage Fotografico Ogni Settimana il nostro Team realizza alcuni TuscanyPeople Video, brevi slideshow per i nostri clienti e per gli articoli che ci hanno più...
16 DOP e 15 IGP sotto il sole della Toscana Tommaso Baldassini 31 Gennaio 2018 Specialità Toscane, Wine & Food 3 Commenti Di specialità alimentari toscane ce ne sono davvero tante e tutte buonissime. Di DOP e IGP in Toscana invece ce ne sono in tutto 31, scopriamole...
Chi trova un filone (di pane toscano)…trova un tesoro! Agnese Paternoster 19 Gennaio 2018 Specialità Toscane, Wine & Food Il pane toscano è una delle 16 DOP della Toscana. Famoso in tutta Italia per essere uno dei pochi pani senza sale, il pane toscano si sposa...
STG, IGP, DOP, un crescendo di qualità, anche se non tutti sanno che… Vieri Tommasi Candidi 12 Gennaio 2018 Specialità Toscane, Wine & Food 2 Commenti Prodotti DOP, IGP e adesso anche STG... ma cosa significano davvero questi acronimi? Ma sopratutto, qual è la differenza tra i prodotti DOP, IGP e...