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      Le intuizioni di una donna moderna, l’ultima de' Medici

      Stefania Bacchini
      17 Giugno 2022
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      Stefania Bacchini
      11 Giugno 2022
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    • Vista del Duomo di Siena in una giornata di sole, una delle più belle cattedrali toscane

      Chi ha costruito il Duomo di Siena? Un immenso capolavoro che si è fatto nel tempo

      Vieri Tommasi Candidi
      31 Maggio 2022
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    • Bottega artigiana di alabastro nel centro di Volterra

      L’alabastro, la pietra magica di Volterra

      Cyrano de Bergerac
      9 Marzo 2022
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      Cyrano de Bergerac
      9 Marzo 2022
    • Barre di oro ad Arezzo

      Oro aretino: dagli etruschi a oggi, una tradizione millenaria d’artistico splendore

      Marta Pintus
      28 Gennaio 2022
    • Due Vespe Piaggio parcheggiate in un vicolo a Roma

      La Piaggio di Pontedera: storia toscana di una grande icona italiana

      Marta Pintus
      16 Gennaio 2022
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    • Panino al lampredotto preparato da un trippaio a Firenze con salsa verde

      Dove mangiare il lampredotto a Firenze: 10 indirizzi che potrebbero stuzzicarvi l’appetito

      Redazione TuscanyPeople
      25 Giugno 2022
      Cucina Toscana, Firenze, In Città, Specialità Toscane, Wine & Food

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      25 Giugno 2022
    • La facciata del Duomo di Firenze e il Battistero, riprese dal basso

      Firenze leggendaria: misteri e segreti di cui la città è densa

      Vieri Tommasi Candidi
      14 Giugno 2022
    • Due bicchieri di cocktail Spritz su tagliere di legno

      Dove fare aperitivo a Firenze

      Martina Tanganelli
      12 Giugno 2022
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    • Il Masso delle Fanciulle nella Riserva Naturale del Berignone in Toscana

      Fiumi in Toscana dove fare il bagno? Ce ne sono, e anche belli belli

      Marta Pintus
      24 Giugno 2022
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      24 Giugno 2022
    • Il borgo toscano di Orbetello all'Argentario che si riflette sull'omonima laguna che lo circonda

      Orbetello: dagli etruschi ai Presidi Spagnoli, una storia ricca e affascinante

      Vieri Tommasi Candidi
      21 Giugno 2022
    • Torta di frutta fresca e ciliegie appena sfornata durante una cooking class in Toscana

      Weekend con corso di cucina in Toscana

      Martina Tanganelli
      19 Giugno 2022
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    • Ragazza a cavallo nella campagna toscana

      Vacanze a cavallo in Toscana: libertà, bellezza ed enogastronomia al galoppo

      Tommaso Baldassini
      18 Giugno 2022
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      Martina Tanganelli
      12 Giugno 2022
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      Spiagge per cani in Toscana: una guida completa sugli stabilimenti pet-friendly

      Redazione TuscanyPeople
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    • Fortezza medicea all'Isola d'Elba

      Elba: torri e ville dai Romani ai Medici fino a Napoleone

      Redazione TuscanyPeople
      16 Giugno 2022
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      16 Giugno 2022
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      6 dimore di charme in Toscana dove lusso e fascino sono di casa

      Daniela Bardi
      18 Maggio 2022
    • Antica porta di Castiglione d'Orcia, uno dei borghi toscani con il castello

      Borghi toscani che hanno il castello nel cuore, e nel nome

      Vieri Tommasi Candidi
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    • Statua equestre del condottiero Colleoni di Andrea del Verrocchio in mostra a Mosca nel 2013

      La bottega del Verrocchio e i suoi allievi: una vera e propria fabbrica di artisti

      Cyrano de Bergerac
      26 Giugno 2022
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    • Andrea della Robbia, fonte battesimale nella basilica di San Frediano a Lucca

      I della Robbia e il segreto della loro stupefacente terracotta invetriata

      Vieri Tommasi Candidi
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      Sabina Nuti, intervista alla Rettrice del Sant'Anna di Pisa

      Stefania Bacchini
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      La Toscana che strega tutti, ma proprio tutti, anche i VIP del mondo

      Tommaso Baldassini
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      Dove mangiare il lampredotto a Firenze: 10 indirizzi che potrebbero stuzzicarvi l’appetito

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      25 Giugno 2022
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      Ristoranti di carne in Toscana: una tradizione che migliora sempre più

      Tommaso Baldassini
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Tagged gluten free

La Toscana è la regione italiana più all'avanguardia per quanto riguarda la celiachia, la cucina senza glutine e gli chef gluten free

Celiachia: avanguardia toscana nel mondo del gluten free

Stefania Bacchini
23 Aprile 2019
Wine & Food
Eliminare il glutine dalla propria alimentazione è una necessità per chi soffre di celiachia, una malattia che se non diagnosticata celermente può...
Marco Scaglione è uno dei primi chef di alto livello a proporre una cucina senza glutine. Intervista allo toscanissimo chef gluten free

Marco Scaglione, lo Chef Senza Glutine

Stefania Bacchini
22 Febbraio 2019
Chef e non solo, People, Wine & Food
1 Commento
A tu per tu con Marco Scaglione, Chef Senza Glutine, due volte vincitore del trofeo di alta cucina Senza Glutine dell’AIC e autore di diverse...
Siamo andati al Pitti Taste 2018 alla ricerca di aziende simbolo dell'eccellenza toscana produttrici di prodotti gluten free o a basso contenuto di glutine.

Metti una sera a cena con…il gluten free, Pitti Taste e TuscanyPeople

Agnese Paternoster
27 Marzo 2018
Eventi, Reportage Fotografico, Wine & Food
1 Commento
Al Pitti Taste 2018 siamo andati alla ricerca di prodotti di eccellenza gluten free o con basso contenuto di glutine e, devo ammettere, che abbiamo...
La rivisitazione di un classico della pasticceria pratese, i brutti ma buoni o "bruttiboni" che da dolce di fine pasto diventano uno stuzzicante aperitivo. Uova, zucchero, pecorino toscano dop, noci del Casentino, sale e pepe q.b.: ingredienti a km zero per i brutti ma buoni salati.

Brutti ma buoni salati: nuovi gusti della tradizione

Elisabetta Cuturello
29 Maggio 2016
Ricette della Cucina Toscana, Wine & Food
La rivisitazione di un classico della pasticceria pratese, i Brutti ma buoni o "bruttiboni" che da dolce di fine pasto diventano uno stuzzicante...
Le castagne in Toscana sono uno dei prodotti tipici più utilizzati insieme alle olive e all'uva.

Presi in castagna dalla Toscana

Alessio Mariani
31 Marzo 2016
Cucina Toscana, Wine & Food
1 Commento
Le castagne in Toscana sono uno degli ingredienti tipici della cucina tradizionale. Un tempo era uso mangiarle proprio per la penitente settimana di...
Panino Vegano è un panineria vegana in via Bufalini 19r, nel centro di Firenze

Panino Vegano: il panino che fa bene

Diego Landi
24 Ottobre 2014
Ristoranti in Toscana, Wine & Food
Panino uguale chili in più? Salse ricche di calorie e insaccati vari? Questa volta no, da Panino Vegano trovi qualità, cibo sano e gluten free,...

Polpette Vegane di miglio al curry

Valentina Alisi
22 Ottobre 2014
Bio & Km zero, Ricette della Cucina Toscana
Polpette vegane di miglio , quinoa burger, farfrittata, riso venere, ceci neri, farro ecc....ma si diventa vegani per scelta, per necessità, per...
Le migliori pizzerie a Firenze: dove mangiare pizze basse, pizze alte e senza glutine

Pizzerie a Firenze: pizze alte, basse e gluten free

Marta Pintus
6 Ottobre 2014
Ristoranti in Toscana, Wine & Food
Chi ha detto che a Firenze si manga bene solo la Bistecca? Ecco la classifica delle 9 migliori pizzerie a Firenze divise in: pizze alte, basse e...

Bioveggy, il nuovo ristorante vegano a Firenze

Diego Landi
22 Luglio 2014
Ristoranti in Toscana, Storie Toscane, Wine & Food
Bioveggy, ristorante vegano a Firenze in via Erbosa, rappresenta l'ultima novità in fatto di ricerca culinaria sia per i vegani che per coloro che...
Carla Marchetti con i suoi libri

Carla Marchetti chef a domicilio: cucina toscana a km 0

Michela Niccoli
26 Giugno 2014
Bio & Km zero, Cucina Toscana, People, Storie Toscane, Wine & Food
Carla Marchetti è una chef a domicilio in Toscana. Tiene corsi privati di cucina toscana ed è inoltre specializzata in cucina vegetariana, vegana e...
Cinzia Re, la regina della cucina vegana a Firenze

Cinzia Re: la regina della cucina vegana a Firenze

Diego Landi
8 Giugno 2014
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Cinzia Re è una donna interessantissima. Da cantante di piano bar al Four Seasons fino a diventare la regina della cucina vegana a Firenze. In...
A scuola di farina, a Siena nasce laboratorio in corso per conoscere le farine povere di glutine

Sapori antichi: a Siena a Scuola di farina

Marco Gemelli
20 Maggio 2014
Bio & Km zero, Eventi, Wine & Food
In provincia di Siena la prima "Scuola di farina" per imparare a conoscere e utilizzare i grani antichi, cereali non selezionati, modificati o...
Le intolleranze alimentari sono un problema per molte persone. Vi proponiamo qui alimenti alternativi per una dieta varia e completa

Intolleranze alimentari: cause e alternative

Alessandra Caméra
6 Marzo 2014
Bio & Km zero, Wine & Food
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I casi di intolleranze alimentari crescono ogni anno sempre di più. Ma quali sono le cause che si nascondono dietro questa crescita e quali sono le...
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Eccellenze Toscane

  • I frati de Il Frataio, antica friggitoria a Livorno

    Il Frataio 1920 Antica Friggitoria a Livorno: quando la storia si fa leggenda

    Vieri Tommasi Candidi
    24 Aprile 2022
    Il Frataio 1920 è la più antica friggitoria di Livorno, storica bottega nel cuore della città labronica, in zona...
  • Allo Spazio Arte Dinamico mostra di Mario Minarini, pittore toscano che nel 2008 ha vinto il Fiorino d'argento per l'opera Manichino Uomo

    Mario Minarini, la luce di Firenze nel solco della tradizione pittorica toscana

    Vieri Tommasi Candidi
    2 Dicembre 2021
    Spazio Dinamico Arte in questi giorni ospita la mostra di Mario Minarini intitolata: “I colori di Firenze”....
  • Se.Sto on Arno, ristorante del Westin Excelsior Firenze: una vista imperdibile sulla città insieme alla creativa cucina di Matteo Lorenzini

    Se.Sto on Arno, tutta Firenze in una terrazza di bellezza

    Tommaso Baldassini
    1 Dicembre 2021
    A cena al Se.Sto on Arno, il ristorante all'ultimo piano del Westin Excelsior a Firenze. Un luogo dalla bellezza...
  • Roberto Ugolini è un vero artigiano fiorentino delle scarpe su misura. Cresciuto tra le botteghe del centro è oggi un vero genio calzolaio

    Roberto Ugolini: l’allievo ha superato il maestro

    Agnese Paternoster
    29 Novembre 2021
    Roberto Ugolini è un vero artigiano fiorentino doc, nato, cresciuto e affermatosi tra le botteghe del capoluogo...
  • Baccalunch è un originale e ottimo ristorante a Firenze in San Frediano che propone un menù di 30 piatti a base esclusivamente di baccalà

    Baccalunch, nell’Oltrarno fiorentino il baccalà ha tante declinazioni diverse

    Vieri Tommasi Candidi
    24 Novembre 2021
    Da aprile 2017, in Via del Leone, 24/r, vicinissimo a Piazza del Carmine, è aperto il primo locale a Firenze...
  • Piscina a sfioro e panorama dello Spa Hotel in Toscana Borgo Pignano a Volterra

    Spa Hotel in Toscana, il modo migliore per trascorrere una vacanza all’insegna del benessere

    Daniela Bardi
    19 Novembre 2021
    Abbiamo selezionato 7 dei migliori Spa Hotel in Toscana dove poter vivere indimenticabili weekend dedicati al relax,...
  • Universo vegetale, piatto dello chef Edoardo Tilli del Podere Belvedere

    Edoardo Tilli: il Bianconiglio-chef di Podere Belvedere e le sue magie culinarie

    Vieri Tommasi Candidi
    11 Novembre 2021
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    Fare il proprio ingresso nel Podere Belvedere dello chef Edoardo Tilli è penetrare in una dimensione magica. Sembra di...
  • Qubito è un brand di profumi e fragranze per la casa che si ispirano alle essenze più intime della Toscana, una terra libera e selvaggia

    Qubito, profumi di un’altra Toscana libera e selvaggia

    Agnese Paternoster
    8 Novembre 2021
    Qubito, il brand di profumi personali e fragranze per la casa, ci conduce in un viaggio sensoriale alla scoperta di una...
  • DonaMalina, botteghe di cioccolateria e gelateria a Firenze, produce deliziose creazioni Artigianali per gli tutti gli amanti della dolcezza.

    DonaMalina, una dolce sinfonia di gelato e cioccolata

    Vieri Tommasi Candidi
    7 Novembre 2021
    DonaMalina, laboratorio di cioccolateria e gelateria che da poco ha aperto la sua seconda sede a Firenze, offre a...
  • L'Alto Mugello è uno dei migliori luoghi dove andare in mountain bike in Toscana.

    Appennino tosco-romagnolo: a Palazzuolo il paradiso della mountain bike

    Vieri Tommasi Candidi
    7 Novembre 2021
    Dove andare in mountain bike in Toscana? Noi vi proponiamo l'Appenino tosco-romagnolo, in quel bellissimo territorio...
Ci farebbe piacere sapere la tua opinione...

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