L’unicità del testarolo pontremolese. Non è pasta, non è pane: è tradizione Rachele Favali 1 Aprile 2022 Cucina Toscana, Ricette della Cucina Toscana, Specialità Toscane, Wine & Food I testaroli di Pontremoli sono un piatto tipico della cucina lunigianese: scopriamo insieme la storia e la ricetta di queste piccole bontà toscane,...
Pontremoli e i sapori della Lunigiana Stefania Bacchini 5 Marzo 2018 Borghi Toscani, In Toscana, Lunigiana Passeggiando nei suoi vicoli si respira l’aria dell’Appennino Tosco-Emiliano e la nobiltà di un passato importante. Definita nel Medioevo...
