Osteria Bonanni, detta Capounto: a Montelupo, la qualità della tradizione toscana Tommaso Baldassini 5 Dicembre 2020 Ristoranti in Toscana, Storie Toscane, Wine & Food Siamo andati a provare l'Osteria Bonanni a Montelupo, conosciuta anche come Osteria di Capounto: senza dubbio uno dei migliori ristoranti di cucina...
Ristoranti della Garfagnana: dalla “trattoria della nonna” ai locali 2.0 Rachele Favali 4 Novembre 2020 Garfagnana, In Toscana Dove mangiare in Garfagnana, un tour virtuale tra i 6 migliori ristoranti dalla zona: dalle osterie che propongono cucina tipica garfagnina ai locali...
Casentino, terra mistica di foreste, castelli, pievi ed eremi spirituali di fama mondiale Vieri Tommasi Candidi 21 Agosto 2020 Casentino, In Toscana Guida completa al Casentino, territorio toscano ricco di storia e tradizioni, borghi medievali e antiche abbazie, montagne e foreste, il tutto...
Lunigiana, verde terra di confine, crocevia di storia e cultura, tra castelli, pievi e chiese Tommaso Baldassini 14 Luglio 2020 In Toscana, Lunigiana 2 Commenti Cosa vedere in Lunigiana, una guida completa a borghi, castelli e piatti tipici per vacanze in Toscana tra natura, enogastronomia e i paesi...
Garfagnana: borghi, leggende e parchi naturali tra Apuane e Appennino Vieri Tommasi Candidi 18 Giugno 2020 Garfagnana, In Toscana 1 Commento Trekking nei parchi naturali, borghi medievali arroccati sulle montagne, sport estremi e prodotti tipici da far girare la testa: tutto questo e molto...
La cucina del Monte Amiata: succulenti piatti tutti da gustare Daniela Bardi 24 Maggio 2020 Cucina Toscana, Wine & Food 1 Commento I piatti tipici del Monte Amiata sono tanti e molto vari, ma hanno tutti alcune caratteristiche comuni: ingredienti semplici, importanti valori...
Firenze e la sua cucina: 10 trattorie tipiche da leccarsi i baffi Daniela Bardi 26 Settembre 2019 Firenze, In Città, Ristoranti in Toscana, Wine & Food 1 Commento Cari fiorentini, se vi chiedessero: "quali sono le trattorie tipiche a Firenze dove mangiare davvero bene", voi cosa rispondereste? Noi abbiamo fatto...
Piatti toscani fantastici e dove trovarli Daniela Bardi 18 Settembre 2019 Cucina Toscana, Wine & Food 1 Commento Chi di voi ha fame? Non parlo di semplice fame, mi riferisco alla voglia di farsi sorprendere da un piatto. Quel particolare languorino che stuzzica...
Viaggio culinario tra i profumi ed i sapori della Maremma Daniela Bardi 30 Luglio 2019 Cucina Toscana, Maremma, Wine & Food Impavidi amanti della buona cucina, a me! Se la canicola estiva non scoraggia il vostro appetito, ed il termine dieta non rientra tra i vocaboli che...
Il bardiccio, salsiccia tipica contadina, e il suo Palio a Pontassieve Marco Gemelli 8 Marzo 2016 Eventi, Mercatini e Sagre, Wine & Food Lo scorso weekend a Pontassieve è andata in scena la prima edizione del Palio del Bardiccio, una sfida dedicata alla migliore interpretazione...
5 Piatti tipici livornesi: dal cacciucco al ponce Silvia Baldassini 28 Novembre 2015 Cucina Toscana, Livorno, Wine & Food I piatti tipici livornesi sono molto vari e spaziano dalle portate a base di pesce a bevande ritempranti come il ponce. Le ricette della cucina...
Coccoli, ficattole o donzelle? Pasta fritta di Toscana Valentina Alisi 29 Agosto 2014 Cucina Toscana, Wine & Food 1 Commento Che siano coccoli, ficattole o donzelle in Toscana, a tavola, si casca sempre in piedi! I deliziosi bocconcini di pasta fritta accompagnano...
Dove mangiare i migliori tortelli di patate del Mugello Tommaso Baldassini 19 Maggio 2014 Mugello, Ristoranti in Toscana, Wine & Food In Toscana di piatti tipici ce ne sono davvero tanti e per tutti i gusti. Senza dubbio però i tortelli di patate mettono d'accordo grandi e piccini,...
