Edoardo Tilli: il Bianconiglio-chef di Podere Belvedere e le sue magie culinarie Vieri Tommasi Candidi 11 Novembre 2021 Chef e non solo, Ristoranti in Toscana, Storie Toscane, Wine & Food 2 Commenti Fare il proprio ingresso nel Podere Belvedere dello chef Edoardo Tilli è penetrare in una dimensione magica. Sembra di essere Neo, nel celeberrimo...
Edoardo Tilli, lo Chef della ‘cucina libera’ Stefania Bacchini 14 Novembre 2018 Chef e non solo, People, Wine & Food 1 Commento E' un fiume in piena Edoardo Tilli, chef del Podere Belvedere, nell'intervista a firma di Stefania Bacchini. Ci racconta la sua infanzia, la...
Toscana ed agricoltura biologica, un matrimonio vincente Alessandra Caméra 24 Novembre 2016 Bio & Km zero, Wine & Food Da anni la nostra regione si distingue nel panorama nazionale per la particolare attenzione riservata ai metodi di agricoltura biologica, un elemento...
Il bardiccio, salsiccia tipica contadina, e il suo Palio a Pontassieve Marco Gemelli 8 Marzo 2016 Eventi, Mercatini e Sagre, Wine & Food Lo scorso weekend a Pontassieve è andata in scena la prima edizione del Palio del Bardiccio, una sfida dedicata alla migliore interpretazione...
CookStock 2015: a Pontassieve la cucina è poesia Giovanna Jacqueline Ciampi 5 Settembre 2015 Eventi, Mercatini e Sagre Dal 4 al 6 settembre a Pontassieve (Firenze) arriva la seconda edizione di Cookstock, la manifestazione enogastronomica che vede al centro prodotti...
Wanny Di Filippo, un uomo chiamato Il Bisonte Marco Gemelli 1 Ottobre 2014 Made in Tuscany, Moda, People E’ partito come un hippie appassionato di pelletteria e oggi Wanny Di Filippo è alla guida di un’azienda con sedi in tutto il mondo. Dallo...
Un nuovo museo a Pontassieve: antropologia e reportage dal mondo Redazione TuscanyPeople 4 Giugno 2014 Eventi, Musei Toscani A Pontassieve (Firenze) è stato inaugurato il primo museo della storia del paese nel Centro Studi Museo GEO Bruschi in piazza Vittorio Emanuele II,...