Ricetta della schiacciata con l’olio, la vera merenda toscana Daniela Bardi 17 Aprile 2020 Specialità Toscane, Wine & Food 1 Commento Vi state chiedendo come si fa la schiacciata toscana? Eccovi accontentati! Oggi vi raccontiamo ben due modi per preparare a casa la schiacciata con...
Schiacciata toscana: quando e come nasce la schiacciata all’olio? Daniela Bardi 10 Aprile 2020 Specialità Toscane, Wine & Food 6 Commenti La schiacciata toscana è in assoluto uno dei più tipici e antichi street food che si possano trovare in Toscana, nonché il comfort food...
Tutti le schiacciate toscane portano a Firenze Agnese Paternoster 21 Luglio 2017 Ristoranti in Toscana, Wine & Food Dal 1999 in Via dei Neri a Firenze ha aperto l'Antico Vinaio, dove schiacciata toscana, sbriciolona e prodotti tipici incontrano ogni giorno...
Dove mangiare la schiacciata toscana, provincia per provincia Marco Gemelli 9 Settembre 2014 Cucina Toscana, Made in Tuscany, Wine & Food 1 Commento Dove mangiare la schiacciata toscana: i migliori forni e panifici divisi provincia per provincia. Con i suoi 617 nomi la schiacciata toscana è senza...
La top 5 della schiacciata toscana a Firenze Marco Gemelli 14 Luglio 2014 Cucina Toscana, Wine & Food Alta o bassa, soffice o morbida, più o meno salata e condita con olio: ecco la nostra classifica delle migliori schiacciate di Firenze, tra grandi...
Da “fugassa” a “carsenta”: i 617 nomi della schiacciata toscana Marco Gemelli 3 Luglio 2014 Cucina Toscana, Wine & Food 1 Commento Censimento della schiacciata toscana, organizzato da Aset e Vetrina Toscana insieme all’Accademia della Crusca: un’indagine scientifica sui 617...