Gabriele Gorelli è il primo Master of Wine italiano della storia Martina Tanganelli 30 Aprile 2021 People, Wine & Food Intervista a Gabriele Gorelli, il primo Master of Wine d’Italia della storia. Nato in Toscana, nella terra del Brunello, grazie a lui i Master...
Leonardo Manetti, il poeta viticoltore di Greve che mette in versi la sua terra Vieri Tommasi Candidi 10 Aprile 2021 Chianti, Storie Toscane, Vini Toscani, Wine & Food A 50 metri da Piazza Giacomo Matteotti a Greve in Chianti, in centro che più in centro non si può, c’è la Cantina Leonardo Manetti, di...
Italia campione mondiale di biodiversità: la risposta è nel vento Tommaso Baldassini 27 Marzo 2021 Specialità Toscane, Wine & Food La biodiversità in Italia, sia animale che vegetale, ha il più alto tasso del pianeta Terra, grazie alla favorevole posizione geografica della...
San Giorgio a Lapi, ottimi vini tra Chianti Classico e Colli Senesi Martina Tanganelli 20 Marzo 2021 Storie Toscane, Vini Toscani, Wine & Food San Giorgio a Lapi è un'azienda vitivinicola a cavallo tra Chianti Classico e Chianti Colli Senesi che produce ottimi vini toscani e offre ai...
Pegna: a Firenze, l’élite del grocery store Vieri Tommasi Candidi 16 Marzo 2021 Firenze, Storie Toscane, Wine & Food La gastronomia Pegna (anche se definirla così è riduttivo) è il più importante Grocery Store di Firenze. Nata nel 1860 è oggi uno dei negozi di...
Sangiovese, il Re dei vitigni autoctoni toscani Martina Tanganelli 10 Marzo 2021 Vini Toscani, Wine & Food Storica uva a bacca rossa, in Toscana il Sangiovese occupa il 65% della superficie vitata. Alla scoperta di quest’incredibile vitigno e di 5 vini...
50 anni di Sassicaia. Ilaria Tachis: vino di sostanza, come mio padre Vieri Tommasi Candidi 6 Marzo 2021 Vini Toscani, Wine & Food Intervista a Ilaria Tachis, produttrice vinicola, figlia del grande enologo Giacomo Tachis, in occasione dell'anniversario dei 50 anni del...
Vini toscani dolci: sorsi avvolgenti di poesia e morbidezza Martina Tanganelli 21 Febbraio 2021 Storie Toscane, Vini Toscani, Wine & Food In questo articolo scopriamo il vasto mondo dei vini dolci toscani che oltre a Sua Maestà Vin Santo, vino dolce per eccellenza in Toscana, nasconde...
Carmignano: enogastronomia di qualità dagli Etruschi ai Medici Vieri Tommasi Candidi 20 Febbraio 2021 Borghi Toscani, In Toscana Cosa vedere a Carmignano, borgo toscano in provincia di Prato fondato dagli Etruschi, famoso per il suo vino DOCG, i suoi spettacolari paesaggi e la...
L’indomito vino sotto il (non) sole della Garfagnana Rachele Favali 10 Febbraio 2021 Garfagnana, Vini Toscani, Wine & Food Breve guida al vino della Garfagnana: storia, produttori vitivinicoli ed etichette da non perdere. Vino della Garfagnana: eroiche uve di...
Degustazioni in Chianti Classico: a caccia di curiosità Martina Tanganelli 18 Gennaio 2021 Vini Toscani, Wine & Food Virtual wine tour alla scoperta di 5 cantine fuori dal comune per 5 eccellenti degustazioni di vino nel Chianti Classico. 1/6 Alcune...
Spumanti toscani, il futuro è spumeggiante Martina Tanganelli 26 Dicembre 2020 Vini Toscani, Wine & Food I vini spumanti in Toscana rappresentano una piccola parte della produzione vitivinicola, ma si stanno facendo notare sempre di più per qualità ed...
Degustazioni di vino in Toscana: piccole cantine in grandi denominazioni Martina Tanganelli 17 Dicembre 2020 Vini Toscani, Wine & Food Alla scoperta di 6 cantine da visitare in Toscana per degustare vini eccellenti e biologici, lontano dal fragore di fama e notorietà delle etichette...
Degustazioni in Toscana: non solo vino Martina Tanganelli 4 Dicembre 2020 Specialità Toscane, Vini Toscani, Wine & Food Breve viaggio esperienziale alla scoperta delle migliori degustazioni di prodotti tipici toscani: olio, formaggi, salumi, tartufo...
Prodotti toscani tipici: dall’agroalimentare al manifatturiero, l’orgoglio dell’alta qualità Vieri Tommasi Candidi 31 Ottobre 2020 Cucina Toscana, Wine & Food Guida completa ai prodotti tipici toscani, eccellenze che hanno reso famosa la Toscana in Italia e nel resto del mondo. Prodotti tipici toscani: una...
Strade del Vino, dell’Olio e dei Sapori: 20 itinerari da non perdere in Toscana Martina Tanganelli 29 Ottobre 2020 Vini Toscani, Wine & Food Strade del vino in Toscana: 20 itinerari che attraversano il territorio toscano esaltandone bellezze rurali, antiche tradizioni vitivinicole e...
Vini d’Italia 2021, la Toscana fa 90 Martina Tanganelli 15 Ottobre 2020 Storie Toscane, Vini Toscani, Wine & Food "Vini d'Italia 2021": nella guida del Gambero Rosso la Toscana si aggiudica il primo posto per numero di vini 3 Bicchieri, con ben 90...
Bibi Graetz: la splendida vendemmia 2020 nel nuovo “chateau in città” Tommaso Baldassini 9 Ottobre 2020 Vini Toscani, Wine & Food Bibi Graetz ha realizzato il suo "Chateau in città" a Fiesole, in Piazza Mino, nella sede dello storico Hotel Aurora. Siamo andati a trovarlo...
Vini rosati: l’apostrofo rosa tra le parole vino e Toscana Martina Tanganelli 3 Ottobre 2020 Vini Toscani, Wine & Food Breve guida ai vini rosati toscani: origini, abbinamenti gastronomici e due cantine biologiche in cui degustare alcuni dei migliori rosé della...
“Bacco in Toscana”: l’elogio del vino toscano di Francesco Redi Tommaso Baldassini 10 Settembre 2020 Artisti, People, Vini Toscani Francesco Redi nel 1685 pubblica "Bacco in Toscana", un componimento buffonesco di elogio al vino toscano, diventato oggi un'importante fonte per la...