Tradizioni pasquali in Toscana: tra antichi riti e piatti tipici

Viaggio alle scoperta delle principali tradizioni pasquali in Toscana, tra antichi riti popolari e piatti tipici del pranzo di Pasqua

1 / 5 – Tradizioni pasquali toscane più o meno note

Di cosa parliamo in questo articolo sulle tradizioni pasquali in Toscana:

Lo Scoppio del Carro a Firenze
La processione degli Scalzi a Pienza
La processione di Radicofani
L’Antica Giudeata di Chianciano Terme
Sparo, volo e rullo di Foiano della Chiana
La rievocazione della Passione del Venerdì Santo a Grassina
Pasquetta a Bibbona
La Sagra della Sportella all’Elba
Tradizioni pasquali toscane da mangiare

In Toscana la festa della Resurrezione di Cristo significa anche antiche tradizioni pasquali, così come piatti tipici. Alcune di queste usanze, come le uova pasquali, o lo Scoppio del Carro a Firenze, sono note, altre meno. Vediamole insieme.

1. Lo Scoppio del Carro a Firenze

Lo Scoppio del Carro, a Firenze, è una singolare celebrazione che va avanti da quasi 4 secoli e che affonda le sue origini e il suo significato ancora più indietro. La cerimonia inizia alle 10 del mattino, quando il Carro – ossia una torre pirotecnica posta su un carro, affettuosamente detta “il brindellone” -, carico di fuochi d’artificio e trainato per le vie del centro storico da due coppie di buoi, arriva davanti alla Cattedrale di Santa Maria del Fiore fermandosi tra il Battistero e la porta della chiesa.

Più o meno verso le 11, al canto del “Gloria“, clou della cerimonia, l’arcivescovo, dall’altare del Duomo, accende col fuoco sacro un razzo a forma di colomba – la colombina, che simboleggia lo Spirito Santo -, il quale, tramite un meccanismo a fune, percorre tutta la navata centrale della chiesa e raggiunge all’esterno la torre, innescando la miccia, facendo scoppiare mortaretti e fuochi d’artificio, dando vita a uno spettacolo pirotecnico straordinario.

Lo Scoppio del Carro a Firenze in Piazza Duomo, la mattina di Pasqua, antica tradizione pasquale toscana

2. La Processione degli Scalzi a Pienza

Altra usanza molto interessante e meno conosciuta dello Scoppio del Carro a Firenze è la Processione degli Scalzi che si svolge a Pienza in occasione del Venerdì Santo che precede la domenica di Pasqua.
Si tratta di una tradizione secolare che prende vita per le vie del centro storico.

Dodici persone incappucciate e a piedi scalzi reggono le fiaccole e precedono il corteo che alle 21:00 inizia a marciare per la città raggiungendo la cattedrale per la messa. La banda lo accompagna per tutto il percorso che passa per i punti più importanti e suggestivi del borgo toscano.

Ma quali altri eventi tradizionali hanno luogo in Toscana per Pasqua? Scoprilo a pagina 2