20 Aprile 2024 2024-04-16T11:19:50+02:00 Nel borgo pisano di Villa Saletta nascerà un wine resort di lusso a sette stelle! TuscanyPeople Tommaso Baldassini Share: 2 / 3 – Dai Longobardi a wine resort di lusso: un salto quantico Pillole di storia del borgo di Villa Saletta Il nome Saletta (già Saletto fino al X secolo) è di origine longobarda, e sta a indicare un insediamento campestre con annessa villa signorile che in lingua longobarda veniva, appunto, chiamato Sala. La prima testimonianza risalente a Saletto si rileva nell’Archivio Arcivescovile Lucchese del 27 giugno 980. La sua parrocchia fino al 1260 era dedicata ai SS. Pietro e Michele, ed era immersa in una vasta tenuta omonima. A partire dalla seconda metà del Quattrocento, proprietaria del Borgo fu la famiglia Riccardi. Nel 1833 contava 438 abitanti. Villa Saletta sarà tra poco una meta turistica d’extra lusso Con le ultime due acquisizioni, ovvero le confinanti San Gervasio – 375 ettari composti da un piccolo borgo antico, edifici rurali, magazzini, cantina, circa quindici ettari di vigneto, una trentina di ettari di uliveto, numerosi boschi, frutteti e terra coltivabile -; e Montefoscoli – 300 ettari tra vigne, campi, boschi e casolari -, Villa Saletta è passata nell’ultimo anno da poco più di 750 ettari a 1413 ettari. All’interno della Fattoria s’incontrano vigneti, seminativi, erbe aromatiche, un’antica tabaccaia, boschi, pioppete, ulivete, tartufaie, ville per l’accoglienza, casolari e due borghi antichi: Villa Saletta e San Gervasio. I prossimi step a Villa Saletta Prossimo step sarà l’inizio dei lavori per la costruzione della nuova cantina che prevede il recupero di una superficie esistente di 1100 mq appartenente a un antico stabile poco distante dall’attuale cantina e di ulteriori spazi produttivi, tutti destinati all’accoglienza, alla ristorazione e agli wine club members. L’area dedicata alla vinificazione, totalmente interrata, si svilupperà su più di 3500 mq. Quali sono i vini di Villa Saletta: scoprili a pagina 3 Share: Informazioni sull'autoreTommaso BaldassiniPublisher, Blogger & Ambassador of Tuscany [fbcomments url="https://www.tuscanypeople.com/villa-saletta-wine-resort-lusso-7-stelle/" width="100%" count="on" num="3"]