5 Maggio 2022 2022-05-02T09:21:28+02:00 Val di Cornia: benessere di mare, colline e borghi senza tempo TuscanyPeople Redazione TuscanyPeople Share: 5 / 5 – Star bene in Val di Cornia La DOC Val di Cornia La DOC Val di Cornia è ormai giunta a un livello qualitativo del tutto simile alle altre del comprensorio livornese. Concorre infatti in modo non secondario alla prestigiosa produzione vinicola di questa parte della Toscana. Oltre ai vitigni più comuni a bacca rossa, come sangiovese, cabernet sauvignon, merlot, syrah, si possono degustare, visitando le numerose aziende presenti nelle vicinanze del paese, piccole produzioni di vino bianco basate su vermentino, clairette, ansonica e trebbiano. Acquisti in agriturismi In Val di Cornia sono numerosi gli agriturismi che propongono ai propri ospiti una ristorazione basata su prodotti naturali come verdure, frutta e miele, oltre a salumi e formaggi e animali da cortile, quali il coniglio ripieno, il galletto arrosto e la faraona all’etrusca. La schiaccia campigliese Assolutamente da provare è una merenda con la famosa schiaccia campigliese, dolce di antiche origini che si fregia del marchio D.O.P. (Denominazione Origine Protetta). Si tratta di un dolce croccante di colore giallo chiaro e forma rotonda. L’abbinamento con l’aleatico della Val di Cornia – vino liquoroso dal sapore intenso e dai profumi indimenticabili, prodotto in quantità piuttosto limitate – è d’obbligo. Le Terme di Venturina Le proprietà termali di queste acque ricche di zolfo, alcali e terra, erano già conosciute in epoca romana ed etrusca. Le terme sgorgano alla temperatura di 36°C e consentono di rilassarsi e riprendere le energie prima di un’altra giornata alla scoperta delle innumerevoli risorse di questa bella area toscana. Cari amici TuscanyPeople-iani, adesso attendiamo i vostri commenti sulla Val di Cornia. Scriveteci qui sotto, su Facebook, su Instagram il vostro amore per questo luogo magico. Riproduzione Riservata ©Copyright TuscanyPeople Share: Informazioni sull'autoreRedazione TuscanyPeopleBlogger & Ambassador of Tuscany [fbcomments url="https://www.tuscanypeople.com/visitare-la-val-di-cornia/" width="100%" count="on" num="3"]