Zafferano in Toscana: il sentiero di mattoni d’oro rosso del Medio Oriente Silvia Baldassini 24/12/2017 Bio & Km zero, Specialità Toscane, Wine & Food 1 Commento Lo zafferano è uno degli ingredienti più costosi della terra, molto più del tartufo e del caviale. La sua storia è leggendaria e il suo sapore...
Se.Sto on Arno, tutta Firenze in una terrazza di bellezza Tommaso Baldassini 20/12/2017 Luxury, Ristoranti in Toscana, Storie Toscane, Wine & Food A cena al Se.Sto on Arno, il ristorante all'ultimo piano del Westin Excelsior a Firenze. Un luogo dalla bellezza stupefacente per una cucina unica e...
Forno Garbo, genuinità al servizio della bontà Vieri Tommasi Candidi 19/12/2017 Storie Toscane, Visual Storytelling, Wine & Food Il pane è uno dei principali alimenti della nostra dieta. Ma conosciamo davvero quello che mangiamo? Siamo al Forno Garbo a Firenze, per...
Toscana: la culla degli alberi di Natale Valentina Alisi 12/12/2017 In Toscana, Wine & Food 1 Commento Come e quando è nata la tradizione dell'albero di Natale e la storia di come la Toscana sia una delle principali produttrici degli abeti preferiti...
Ristoranti in Versilia: un tour enogastronomico di terra e di mare Tommaso Baldassini 24/11/2017 Ristoranti in Toscana, Versilia, Wine & Food 1 Commento Toscana e Food: un binomio indissolubile. Una terra dove ogni angolo offre ricette secolari accanto a esperimenti degni della migliore nouvelle...
Nu Ovo Ristorante, un “Ciclone” di prelibatezze tutte a base di uovo Vieri Tommasi Candidi 23/11/2017 Ristoranti in Toscana, Wine & Food Nu Ovo Ristorante ha aperto le porte ai clienti il 20 ottobre. Nel cuore del centro storico di Firenze propone ai suoi ospiti un menu interamente a...
Kitchen Wishes, la ricetta di un successo culinario Agnese Paternoster 21/11/2017 Storie Toscane, Visual Storytelling, Wine & Food Abbiamo intervistato Giulia e Elena le titolari di Kitchen Wishes il Catering Contemporaneo che ha stupito gli ospiti della VII^ TuscanyPeople...
BIWA 2017: and the winner is….Oreno 2015 Tenuta Sette Ponti Vieri Tommasi Candidi 13/11/2017 Storie Toscane, Vini Toscani, Visual Storytelling, Wine & Food Ehi, ma quale vino ha vinto al BIWA 2017? La sesta edizione del prestigioso “Best Italian Wine Awards”? Un bolgherese? Un brunello? Un chianti...
Cartabianca Cafè Prato, il locale ideale dall’alba al tramonto Sonia Muraca 11/11/2017 Ristoranti in Toscana, Wine & Food Il Cartabianca Cafè Prato è l'ultimo arrivato della famiglia Cartabianca Cafè. Tra specialità culinarie, alta pasticceria e ottimi cocktail, come...
Gilda Bistrot, squisitezze in salsa art noveau davanti al mercato di Sant’Ambrogio Vieri Tommasi Candidi 01/11/2017 Ristoranti in Toscana, Storie Toscane, Wine & Food A pranzo al Gilda Bistrot per gustare un'anteprima da non perdere che renderà il Natale a Firenze se possibile ancora più gustoso. Di cosa stiamo...
Tour enogastronomico tra i ristoranti stellati in Versilia Redazione TuscanyPeople 31/10/2017 Luxury, Ristoranti in Toscana, Versilia, Wine & Food 2 Commenti La nostalgia dei tempi felici trascorsi sul litorale di Viareggio è stata un ottimo pretesto per organizzare vari weekend in Toscana e andare a...
Pellegrino fra i pellegrini: la via del gusto toscano Agnese Paternoster 30/10/2017 People, Wine & Food "La scienza in cucina e l'arte del mangiar bene" è il testo sacro della cucina italiana che Pellegrino Artusi scrisse nel 1891. Iniziale insuccesso...
Ristorante Vio, gli stellati aforismi del gusto di Alessandro Panzani Vieri Tommasi Candidi 04/10/2017 Ristoranti in Toscana, Storie Toscane, Wine & Food Il Ristorante Vio, il nuovo locale dove lo chef Alessandro Panzani illumina la cucina, ha l'essenza di una poesia moderna, aforismi di gusto, stile...
Mangiare verde a Firenze: 7 ristoranti vegetariani e vegani da provare Veronica Brandi 02/10/2017 Ristoranti in Toscana, Wine & Food Ebbene sì amici. Nella città famosa in tutto il mondo per la bistecca alla fiorentina, il lampredotto, la trippa stanno sbucando come funghi...
Intervista a Helix, la chiocciola toscana Agnese Paternoster 12/09/2017 Bio & Km zero, Specialità Toscane, Wine & Food In esclusiva per TuscanyPeople, la signora Helix Axpersa Muller, comunemente conosciuta come lumaca o chiocciola toscana. La signora Helix ci ha...
Calici di stelle 2017, il vino che sgorga dai cieli stellati d’agosto Vieri Tommasi Candidi 03/08/2017 Eventi, Mostre e Fiere, Wine & Food Ed eccoci arrivati alle soglie di una manifestazione che per fortuna si ripete ogni anno e che avrà luogo dal 3 al 14 agosto in tutta Italia sotto...
Pizzeria La Buoneria, una piazzetta napoletana alle Cascine Vieri Tommasi Candidi 25/07/2017 Ristoranti in Toscana, Wine & Food La Buonerìa è la pizzeria a Firenze dove mangiare la vera pizza napoletana d'autore firmata da don Antonio Starita e dagli allievi dell'Accademia...
Tutti i panini portano a Firenze Agnese Paternoster 21/07/2017 Ristoranti in Toscana, Wine & Food Dal 1999 in Via dei Neri a Firenze ha aperto l'Antico Vinaio, dove schiacciata, sbriciolona e prodotti tipici della tradizione culinaria toscana...
Azienda Agricola Vestri, la natura che fa l’uomo Vieri Tommasi Candidi 19/07/2017 Bio & Km zero, Storie Toscane, Visual Storytelling, Wine & Food In Val di Chiana, nel comune di Marciano della Chiana, si trova un’azienda agricola che possiamo definire una piccola perla nell’eterogeneo...
Torrefazione Pagnini, il caffè, una storia e quattro segreti Alessio Mariani 14/07/2017 Artigiani, Storie Toscane, Visual Storytelling, Wine & Food La Torrefazione Pagnini da tre generazioni produce caffè di primissima qualità. Protagonista assoluta dalla VI Supper Club di TuscanyPeople, dove...