Chianti Classico: 300 anni a cresta alta Tommaso Baldassini 14/03/2016 Chianti, Eventi, Vini Toscani, Wine & Food 1 Commento Chianti Classico: nel 2016 non solo il 300esimo anniversario, ma una serie di eventi per festeggiarlo e la richiesta di introduzione nel "patrimonio dell'Unesco". Ottimi anche i risultati delle...
Giacomo Tachis: l’uomo che rivoluzionò la Toscana del vino – Pt2 Tommaso Baldassini 17/11/2015 People, Vini Toscani, Wine & Food Vi presentiamo qui la seconda parte dell'intervista a Ilaria Tachis, figlia del famoso enologo Giacomo Tachis pietra miliare della storia dell'enologia e della produzione vitivinicola italiana. Giacomo Tachis...
Giacomo Tachis: l’uomo che rivoluzionò la Toscana del vino – Pt1 Tommaso Baldassini 13/10/2015 People, Vini Toscani, Wine & Food 3 Commenti Ho incontrato Ilaria Tachis, la figlia del grandissimo Giacomo Tachis, l’enologo che ha rivoluzionato il mondo vitivinicolo non solo italiano, introducendo delle novità assolute in processi che andavano...
Gold Label: la storia di un’eccellenza Made in Tuscany Tommaso Baldassini 14/05/2015 Storie Toscane, Vini Toscani, Wine & Food Antonella D'Isanto e Barbara Tamburini, rispettivamente la proprietaria e l'enologa dell'azienda vitivinicola I Balzini, ci parlano della loro ultima cretura: Gold Label, un Merlot in purezza, nato dal cuore...
Gold Label: l’Oro Rosso de I Balzini Marco Gemelli 29/04/2015 Vini Toscani, Wine & Food Dopo un decennio di esperimenti, l'azienda I Balzini di Barberino Val d'Elsa lancia sul mercato Gold Label, un merlot in purezza prodotto in 360 bordolesi e 250 magnum. Un vino che si presenta come il più...
Giacomo Tachis un uomo “di-vino” Redazione TuscanyPeople 10/01/2015 People, Vini Toscani, Wine & Food Giacomo Tachis, "padre" di alcuni tra i più celebri vini Made in Tuscany, è stato insignito, il 24 novembre ultimo scorso, del "Pegaso d’Oro": la massima onorificenza che la nostra Regione riserva alle...
Il Consorzio Chianti Colli Fiorentini compie 20 anni Tommaso Baldassini 29/12/2014 Chianti, Vini Toscani, Wine & Food Guardando al futuro per raggiungere nuovi traguardi: il Consorzio Chianti Colli Fiorentini quest'anno compie vent'anni. Tra ricordi e nuovi obiettivi in Toscana si brinda sempre con il buon vino e a quello...
Luca Innocenti: la Toscana in tasca Marta Pintus 27/10/2014 People, Vini Toscani Luca Innocenti è il Marketing Manager della Fattoria I Veroni, produttori del Chianti Rufina, il vino di annata più presente nei ristoranti e nelle enoteche fiorentine. L'azienda esporta in più di 20 paesi...
“1465”: il Gambero Rosso premia un Pinot Nero toscano Tommaso Baldassini 11/10/2014 Mugello, Storie Toscane, Vini Toscani, Wine & Food Il "Magnifico" Pinot Nero 1465 si aggiudica i "Tre bicchieri" della Guida Gambero Rosso. Un Risultato storico per Alessandro Brogi e per la Toscana: è il primo Pinot Nero a ricevere questo premio "Magnifico"...
Festa del Vino a Montecarlo, immancabile appuntamento di fine estate Michela Niccoli 01/09/2014 Eventi, Mercatini e Sagre, Vini Toscani, Wine & Food La Festa del Vino a Montecarlo è un immancabile appuntamento di fine estate, in un delizioso borgo medievale a cavallo tra la provincia di Pistoia e quella di Lucca, un luogo tutto da scoprire. Festa del...
Alessandro Gallo, l’enologo del Castello d’Albola Tommaso Baldassini 10/06/2014 People, Storie Toscane, Vini Toscani, Wine & Food Intervista a Alessandro Gallo enologo del Castello d'Albola che, da roccaforte difensiva fiorentina contro i senesi nel Medioevo, è oggi una delle più importanti aziende vitivinicole toscane sui mercati...
Alessandro François, “anima” del Castello di Querceto Marco Gemelli 03/06/2014 People, Vini Toscani, Wine & Food Ha raccolto l'eredità di una casata antica e blasonata, dando linfa al progetto del nonno di sovvertire i canoni ottocenteschi della produzione del vino: così Alessandro François ha trasformato il Castello...
Sassicaia un primato d’eccellenza Tommaso Baldassini 26/05/2014 Maremma, Vini Toscani, Wine & Food 1 Commento Il Sassicaia è un vino straordinario, nato intorno agli anni '40 a Bolgheri in Toscana, esattamente al centro della Maremma, dall'estro del Marchese Mario Incisa della Rocchetta, grande appassionato di...
Matto delle Giuncaie: un vino da perdere la testa Tommaso Baldassini 31/03/2014 Vini Toscani, Wine & Food A Vinci, in provincia di Firenze si produce il Matto delle Giuncaie, un sangiovese di ottima qualità che nasce tra i vigneti della Fattoria Villa Dianella, un antico casino di caccia. I conti Passerin...
Poggio di Sotto Brunello di Montalcino Riserva 2007 Tommaso Baldassini 27/03/2014 Luxury, Vini Toscani, Wine & Food Una cena a casa tra amici a base di bistecca, rosticciana e Poggio di Sotto Brunello di Montalcino Riserva 2007 . Siamo un gruppo di amici che amano riunirsi spesso e passare qualche ora in allegria. Ognuno...
Morellino di Scansano Mon Amour Tommaso Baldassini 14/03/2014 Maremma, Vini Toscani, Wine & Food 1 Commento Il Morellino di Scansano DOCG rappresenta uno dei grandi vini prodotti in Toscana e più precisamente nella zona collinare della provincia di Grosseto. Morellino di Scansano mon amour! Le caratteristiche...
Birrificio del Forte: la birra artigianale toscana parla di mare Tommaso Baldassini 04/03/2014 Made in Tuscany, Vini Toscani, Wine & Food Il Birrificio del Forte, nel cuore della Versilia nel paese di Pietrasanta, produce superbe birre artigianali dai nomi originali che parlano di mare. Birrificio del Forte: la birra artigianale toscana che...
Chianti Classico Collection 2014: la notte del Gallo Nero Tommaso Baldassini 03/03/2014 Chianti, Eventi, Vini Toscani, Wine & Food Dal 17 al 20 febbraio 2014 si è tenuta presso la Stazione Leopolda di Firenze l'edizione 2014 dell'evento Chianti Classico Collection. Presenti 142 aziende, appartenenti al Consorzio, con 769 etichette....
