Vini rossi toscani: il decalogo per scegliere la giusta bottiglia Martina Tanganelli 27 Maggio 2020 Vini Toscani, Wine & Food Da meditazione, fruttati, secchi, di tendenza, classici, d'annata. La palette di vini rossi toscani è tra le più sfaccettate d'Italia e non sempre...
Vini bianchi toscani, il lato chiaro della forza Martina Tanganelli 12 Maggio 2020 Vini Toscani, Wine & Food 1 Commento Il vino bianco in Toscana rappresenta un lato poco conosciuto della tradizione vitivinicola locale, ma che in realtà nasconde radici antichissime e...
Vini del senese, come scegliere bene in una zona d’eccellenza vinicola Vieri Tommasi Candidi 28 Aprile 2020 Vini Toscani, Wine & Food 2 Commenti Breve guida ai vini del senese: le indicazioni essenziali per poter scegliere tra i tanti vini toscani prodotti in provincia di Siena. Vini del...
I vitigni autoctoni complementari della Fattoria di Fiano di Ugo Bing Vieri Tommasi Candidi 17 Aprile 2020 Storie Toscane, Vini Toscani, Wine & Food Insieme all’agronomo Ugo Bing, della Fattoria di Fiano, oggi facciamo un po' di luce sulle uve autoctone complementari, con cui la sua azienda...
Il marchio “Toscana” anche per il Morellino di Scansano: la strada è tracciata Tommaso Baldassini 15 Marzo 2020 In Toscana, Vini Toscani, Wine & Food 1 Commento Dopo il Vino Nobile di Montepulciano, anche il Morellino di Scansano ottiene il permesso per aggiungere il marchio "Toscana" in etichetta, grazie...
Fattoria di Fiano di Ugo Bing: intreccio perfetto tra uomo e terra Vieri Tommasi Candidi 15 Gennaio 2020 Chianti, Storie Toscane, Vini Toscani, Wine & Food 1 Commento A metà strada tra Firenze e Siena, si estendono 50 ettari tra la Fattoria di Fiano, condotta da Ugo Bing da oltre 30 anni, e la Tenuta Rogai,...
I grandi vini toscani spopolano alle grandi aste internazionali Vieri Tommasi Candidi 15 Dicembre 2019 Vini Toscani, Wine & Food 1 Commento “La vita è troppo breve per bere vini mediocri”, scriveva Goethe. E aveva ragione: il collezionismo del vino, infatti, sta andando alla...
Nesos, il vino dell’Elba che viene dall’antico mare della Grecia Tommaso Baldassini 30 Novembre 2019 Isola d'Elba & Arcipelago, Vini Toscani, Wine & Food 2 Commenti Il vino Nesos nasce dalla curiosità e voglia di fare rivivere antichi Miti: produrre il vino che gli Antichi Greci, 2400 anni fa, producevano...
Il triumvirato rosa del Consorzio per la Tutela dei Vini di Bolgheri Agnese Paternoster 12 Novembre 2019 Eventi, Maremma, Vini Toscani, Wine & Food Alla guida del Consorzio per la Tutela dei Vini di Bolgheri arrivano tre donne forti con il vino nel DNA: Albiera Antinori, Priscilla Incisa della...
25 anni di Bolgheri: pochi decenni per un miracolo enologico che non finisce di stupire Vieri Tommasi Candidi 12 Settembre 2019 Eventi, Maremma, Vini Toscani, Wine & Food 1 Commento La Bolgheri DOC quest'anno compie 25 anni. Ripercorriamo insieme la storia di questa grande DOC toscana, nata dall'intuizione del Marchese Mario...
Villa Montepaldi: tra ricerca universitaria e produzione commerciale vince la qualità Tommaso Baldassini 26 Luglio 2019 Chianti, Vini Toscani, Wine & Food Villa Montepaldi a San Casciano in Val di Pesa ha una doppia anima: da una parte, essendo di proprietà dell'Università di Firenze, è un vero e...
L’importanza di chiamarsi Chianti Classico per il New York Times Agnese Paternoster 15 Luglio 2019 Chianti, Vini Toscani, Wine & Food 1 Commento Eric Asimov, storico enologo e giornalista del New York Times, ha recentemente scritto un elogio per il Chianti Classico, raccontando di come...
Alla riscoperta del vino toscano con il Biodistretto del Chianti Agnese Paternoster 11 Maggio 2019 Bio & Km zero, Chianti, Vini Toscani, Wine & Food Il Biodistretto del Chianti è nato nel 2016 dall'unione di 50 aziende vitivinicole biologiche tra Firenze e Siena. L'area geografica, votata...
Ma perché il Chianti Classico ha come simbolo il Gallo Nero? Vieri Tommasi Candidi 28 Aprile 2019 Chianti, Storie Toscane, Vini Toscani, Wine & Food 4 Commenti Chianti, Chianti Classico, Chianti Rufina, Chianti Colli Fiorentini, Chianti Colli Senesi....ma quanti Chianti ci sono? E soprattutto perché solo il...
Firenze e il vino, una grande storia d’amore e di successo Agnese Paternoster 18 Marzo 2019 Firenze, Vini Toscani, Wine & Food A Firenze, le buchette del vino e l'antico mestiere dei vinattieri, sono la viva testimonianza dell'antico legame del capoluogo toscano con la vite e...
Vino Chianti da record, trionfo sui social network Daniela Bardi 30 Gennaio 2019 Chianti, Vini Toscani, Wine & Food L’equazione perfetta? Vino Chianti + social network = sodalizio impeccabile! Da recenti studi è emerso infatti che il famoso vino toscano spopola...
Grande successo per il vino toscano: +5,7% nel 2018 e tanti riconoscimenti Redazione TuscanyPeople 18 Gennaio 2019 Vini Toscani, Wine & Food 1 Commento Il vino italiano è famoso e rinomato in tutto il mondo, anche grazie all'intenso lavoro e alla cura dei dettagli dei produttori italiani. Tra rossi,...
Chianti, Chianti Classico, sottozone: facciamo ordine e spieghiamo i perché Vieri Tommasi Candidi 3 Gennaio 2019 Chianti, In Toscana, Vini Toscani, Wine & Food 6 Commenti In questo articolo vi raccontiamo quale è la differenza tra il Chianti, il Chianti Classico e tutte le altre sottozone di questa vastissima area...
L’oro delle torri: la Vernaccia di San Gimignano Redazione TuscanyPeople 22 Dicembre 2018 In Toscana, Val d'Elsa, Vini Toscani, Wine & Food 1 Commento Erika e Marco, CoupleInFlorence, oggi ci parlano della Vernaccia di San Gimignano. Conviventi voraci di tradizioni enogastronomiche e cultura toscane...
Boom Toscana del vino: Sassicaia 2015 è on top of the world per Wine Spectator Tommaso Baldassini 2 Dicembre 2018 Eventi, Vini Toscani, Wine & Food 2 Commenti Il Sassicaia 2015 sale sul gradino più alto del podio dell'enologia mondiale, divenendo il miglior vino del mondo secondo la prestigiosissima...