13 Ottobre 2023 2023-10-10T10:52:23+02:00 I migliori ristoranti di pesce in provincia di Livorno: il mare che guizza nel piatto TuscanyPeople Marta Pintus Share: Top 10 dei migliori ristoranti di pesce in provincia di Livorno: dalla città ai paesi sulla costa, dove andare a mangiare vera cucina di mare 1 / 3 – Quali sono i migliori ristoranti di pesce a Livorno e nel livornese? Se c’è una cosa che non manca in tutto il territorio livornese è il pesce. E dove c’è pesce ci sono logicamente anche ristoranti che lo cucinano. Alcuni imperdibili, vere e proprie istituzioni che nel tempo hanno portato fama e lustro anche all’area circostante. E allora vediamoli insieme questi sacri templi della cucina di pesce gourmet o, al contrario, verace, genuina, che contribuiscono con la loro presenza a rendere ancora più preziosa una terra già bellissima e preziosa di suo. Brasserie La Barcaccina – Vada In questa storica frazione della Costa degli Etruschi certo non mancano i ristoranti, ma se si desidera mangiare il pesce fresco cucinato come Dio comanda, un indirizzo sicuro è la Brasserie La Barcaccina di Hamid Meridja e della moglie Maila Musto, titolari dal 1993. Dentice, orata, spigola, quello che il mare ha donato ai pescatori locali nell’ultima uscita sul mare, va tutto bene. Il resto è arte e sapienza culinaria. La Carabaccia – Bibbona Emanuele Vallini – Membro dell’associazione Charming Italian Chef – è il padrone e l’autore culinario di questo grazioso ristorante a Bibbona. Sostenitore di una cucina che intende valorizzare il territorio, esalta i piatti della tradizione. Da provare: la carabaccia, la trippa fritta, la faraona ripiena, così come uno dei piatti di mare che nascono dal pescato del giorno. Altri ristoranti di pesce must-go nel livornese? Prova ad andare a pagina 2 Share: Informazioni sull'autoreMarta PintusBlogger & Ambassador of Tuscany, SEO, Web Editor [fbcomments url="https://www.tuscanypeople.com/migliori-ristoranti-di-pesce-in-provincia-di-livorno/" width="100%" count="on" num="3"]
