Accademia Navale Livorno, 4 chiacchiere con l’Ammiraglio Pierpaolo Ribuffo Stefania Bacchini 18/07/2019 People L'Accademia Navale di Livorno è una delle eccellenze formative italiane nell'ambito delle attività marine, dove vengono forgiati i professionisti del mare del nostro paese. Abbiamo intervistato l'Ammiraglio...
Fiammetta Vanelli: il cuore di marmo delle Apuane si trasforma in puro design Stefania Bacchini 12/07/2019 Artigiani, Made in Tuscany, People Fiammetta Vanelli firma con il suo nome color rosso fuoco una raffinata collezione di oggetti per la cucina e per la casa realizzati in marmo, a cui si affianca la recente Capsule Collection dedicata ai bijoux...
Sileno Cheloni, il profumo del maestro che porta al sé interiore Vieri Tommasi Candidi 15/06/2019 Artigiani, Luxury, People Sileno Cheloni è un maestro profumiere toscano, di fama internazionale, che nel suo atelier fiorentino, nel quartiere storico di San Niccolò, crea profumi personalizzati attraverso un percorso evocativo, una...
Quei 3.000 euro di solidarietà per sostenere la magia di Zia Caterina Tommaso Baldassini 14/06/2019 Eventi, People Ma chi è quella stravagante signora che guida un taxi coloratissimo a Firenze? È Caterina Bellandi, conosciuta da tutti come Zia Caterina, che ha dedicato la propria vita all'amore per gli altri. L'11...
TuscanyPeople: 200.000 Hashtag su Instagram. Due anni fa chi l’avrebbe mai detto? Vieri Tommasi Candidi 09/06/2019 In Toscana, People Ci sono notizie e notizie. Alcune pessime. Alcune cattive. Alcune discrete. Alcune buone. Alcune ottime. Alcune particolarmente significative. Questa per noi è un’ottima notizia particolarmente...
Chef Cristiano Tomei: uncoventional contemporary tuscan chef Stefania Bacchini 06/06/2019 Chef e non solo, People, Wine & Food L'Imbuto a Lucca non è un ristorante convenzionale, un po’ come il suo chef Cristiano Tomei. Raggiungo il locale dopo aver sbagliato ingresso e chiesto informazioni ad un passante: "‘Non voglio...
Giovanni della Casa e il suo “Galateo overo de’ costumi”, padre d’ogni bon ton Vieri Tommasi Candidi 31/05/2019 In Toscana, People Quattrocentosessantuno anni fa, nel 1558, usciva postumo un libello che avrebbe fatto epoca: il “Galateo overo de' costumi”, di Monsignor Giovanni della Casa. È il capostipite dei trattati sulle buone...
Aldobrandeschi e Maremma: uno storico, indissolubile, connubio Vieri Tommasi Candidi 30/05/2019 In Toscana, People La storia della Maremma toscana è legata in modo indissolubile al nome della grande casata feudale degli Aldobrandeschi che per buona parte del medioevo (dal IX° al XV° secolo) determinò, nel bene e nel...
Leonardo e il vino: l’ebbra passione del più grande genio di tutti i tempi Vieri Tommasi Candidi 25/05/2019 Artisti, People Leonardo da Vinci, il più grande genio di tutti i tempi, aveva una profonda passione per il vino e le vigne. Ovviamente eccelse anche in questo campo, tanto che può essere considerato il primo agronomo,...
Olga Fusari: a tu per tu con l’enologa di Ornellaia Stefania Bacchini 24/05/2019 Lifestyle, People, Wine & Food A tu per tu con Olga Fusari, l'enologa di Ornellaia, l'etichetta toscana che ha conquistato il globo con le sue leggendarie bottiglie di Bolgheri Rosso. Olga Fusari: a tu per tu con l'enologa di...
Berberè: gli Aloe bros raccontano i segreti della loro pizza di successo Tommaso Baldassini 16/05/2019 People, Ristoranti in Toscana, Storie Toscane, Wine & Food Incontro Matteo e Salvatore Aloe (anche detti Aloe bros) nella nuova pizzeria Berberè in Santa Croce a Firenze. E' qui che tra una fetta di pizza fumante e una birra artigianale mi hanno raccontato i segreti...
Chef Folini e Cuccurullo: la nuova avventura del ristorante Extra Stefania Bacchini 08/05/2019 Chef e non solo, People, Wine & Food Blocchi di marmi policromi dalle gentili venature, una sala dove la luce avvolgente è protagonista. E una cucina a vista dove poter ammirare l’operato degli Chef. Scopriamo il ristorante Extra a Carrara, la...
Nicola Gronchi, il giovane chef stellato de Il Parco di Villa Grey Stefania Bacchini 01/05/2019 Chef e non solo, People, Wine & Food La Versilia è la sua terra madre. Nicola Gronchi è uno chef giovane e intraprendente ma concreto, con molta esperienza alle spalle e tanti progetti. È lui ad annunciare le sue ambizioni, riflettere sulle...
Franco Legni, romanziere pratese, e il suo pulp di successo “Io, Nichi Moretti” Tommaso Baldassini 17/04/2019 Artisti, People Abbiamo fatto due chiacchiere con Franco Legni, lo scrittore toscano che ha scalato le più recenti classifiche letterarie con la saga pulp "Io, Nichi Moretti". Franco Legni, romanziere pratese, e il suo pulp...
L’intramontabile genio di Michelangelo Vieri Tommasi Candidi 07/04/2019 Artisti, People Michelangelo Buonarroti è uno dei più grandi artisti della storia dell'uomo. Pittore, scultore, architetto, poeta e scrittori ci ha lasciato in eredità opere d'arte di inestimabile valore, capolavori di...
Lo Chef stellato Gioacchino Pontrelli, racconta la cucina di Lorenzo Stefania Bacchini 05/04/2019 Chef e non solo, People, Wine & Food Una cucina di grande pregio certificata dalla stella Michelin. Prodotti di prima qualità, finezza nelle preparazioni, sapori distinti, costanza nella realizzazione dei piatti. Intervista a Gioacchino...
“Maledetti” ma illustri toscani: i più famosi dal dopoguerra ai nostri giorni (Parte 2) Vieri Tommasi Candidi 15/03/2019 Artisti, People Va bene, che come dice Malaparte, i toscani sono “maledetti”, ma questo non gli ha impedito di entrare nel pantheon dei personaggi illustri del Novecento. Abbiamo quindi raccolto le vite di toscani famosi,...
Chef Fabio Barbaglini e ristorante OOO: “naturale concezione del gusto” Tommaso Baldassini 14/03/2019 Chef e non solo, People, Wine & Food Lo chef Fabio Barbaglini è stato premiato il 3 dicembre 2018, a Parigi, per la migliore interpretazione della cucina naturale, nell’ambito de La Liste 2019, la classifica dei mille migliori ristoranti al...
Cristina di Lorena, la granduchessa amica di Galileo che non riuscì a salvarlo Vieri Tommasi Candidi 03/03/2019 People Cristina di Lorena, nipote di Caterina de'Medici, giunse a Firenze nel 1589 per il suo matrimonio con il Granduca Ferdinando I. I figli della coppia ebbero un precettore davvero speciale e rivoluzionario che...
“Maledetti” ma illustri toscani: i più famosi dal dopoguerra ai nostri giorni (Parte 1) Vieri Tommasi Candidi 26/02/2019 Artisti, People Va bene, che come dice Malaparte, i toscani sono "maledetti", ma questo non gli ha impedito di entrare nel pantheon dei personaggi famosi del Novecento. Abbiamo quindi raccolto le vite di toscani illustri,...
Giotto: storia del grande artista toscano, sospesa tra leggenda e verità Tommaso Baldassini 23/02/2019 Artisti, People Giotto di Bondone, originario di Vespignano nel Mugello è uno dei più grandi pittori dell'epoca tardo medievale. Allievo del famoso pittore Cimabue, Giotto superò l'insegnante (è proprio in virtù della...
Marco Scaglione, lo Chef Senza Glutine Stefania Bacchini 22/02/2019 Chef e non solo, People, Wine & Food A tu per tu con Marco Scaglione, Chef Senza Glutine, due volte vincitore del trofeo di alta cucina Senza Glutine dell’AIC e autore di diverse pubblicazioni in tema di cucina e intolleranze. Marco Scaglione,...
Leonardo Da Vinci, celebrazioni di una genialità immortale a 500 anni dalla sua scomparsa Daniela Bardi 13/02/2019 Artisti, People Il 2019 è un anno speciale, perché ricorre il cinquecentenario della morte di Leonardo da Vinci, uno dei geni più brillanti della storia dell'uomo. Personaggio affascinante e caleidoscopico, misterioso e...
Eleonora dei Medici e quella prova scabrosa che la rese famosa in eterno Vieri Tommasi Candidi 11/02/2019 People Eleonora dei Medici, figlia di Francesco I e Giovanna d'Austria, divenne duchessa di Mantova il 29 aprile 1584, andando in sposa a Vincenzo Gonzaga. Prima del matrimonio però, vennero fatti accertamenti...
