25 anni di Bolgheri: pochi decenni per un miracolo enologico che non finisce di stupire Vieri Tommasi Candidi 12/09/2019 Eventi, Vini Toscani, Wine & Food La Bolgheri DOC quest'anno compie 25 anni. Ripercorriamo insieme la storia di questa grande DOC toscana, nata dall'intuizione del Marchese Mario Incisa della Rocchetta, che oggi rappresenta alcune delle...
Fattoria La Maliosa, gli artigiani di naturalità, salubrità e sostenibilità Tommaso Baldassini 06/09/2019 Bio & Km zero, Storie Toscane, Vini Toscani, Wine & Food Fattoria La Maliosa è un’azienda agricola maremmana (zona di Saturnia - GR) di circa 165 ettari, certificata biologica dal 2010. Vigneti, uliveti, terreni seminativi e boschivi per una produzione...
Relais Ruffino – Tenuta Poggio Casciano: degustazione del bello attraverso la storia Tommaso Baldassini 21/08/2019 Luxury, Storie Toscane, Tuscany Luxury Hotels, Vini Toscani, Wine & Food 3 Comments Il Relais Ruffino, alla Tenuta Poggio Casciano di Bagno a Ripoli, è uno di quei luoghi di quasi irreale bellezza, ma al tempo stesso vivi, dinamici, che la Toscana, nella sua ricchissima eterogeneità di...
Villa Montepaldi: tra ricerca universitaria e produzione commerciale vince la qualità Tommaso Baldassini 26/07/2019 Vini Toscani, Wine & Food Villa Montepaldi a San Casciano in Val di Pesa ha una doppia anima: da una parte, essendo di proprietà dell'Università di Firenze, è un vero e proprio laboratorio di sperimentazione di tecniche innovative e...
L’importanza di chiamarsi Chianti Classico per il New York Times Agnese Paternoster 15/07/2019 Vini Toscani, Wine & Food 1 Comment Eric Asimov, storico enologo e giornalista del New York Times, ha recentemente scritto un elogio per il Chianti Classico, raccontando di come finalmente il Chianti sia tornato a fidarsi delle proprie...
Ma perché il Chianti Classico ha come simbolo il Gallo Nero? Vieri Tommasi Candidi 28/04/2019 Vini Toscani, Wine & Food 1 Comment Chianti, Chianti Classico, Chianti Rufina, Chianti Colli Fiorentini, Chianti Colli Senesi....ma quanti Chianti ci sono? E soprattutto perché solo il Chianti Classico ha come simbolo il Gallo Nero? A queste e...
Leonardo Manetti, il poeta viticoltore di Greve che mette in versi la sua terra Vieri Tommasi Candidi 10/04/2019 Storie Toscane, Vini Toscani, Wine & Food A 50 metri da Piazza Giacomo Matteotti a Greve in Chianti, in centro che più in centro non si può, c’è la Cantina Leonardo Manetti, di proprietà della famiglia di Leonardo Manetti poeta viticoltore del...
Firenze e il vino, una grande storia d’amore e di successo Agnese Paternoster 18/03/2019 Vini Toscani, Wine & Food Il legame tra Firenze e il vino è un legame molto antico. Già nel Medioevo, tra le Arti Minori, si annoverano i Vinattieri, ovvero mercanti che dalle campagne trasportavano il vino in città e lo rivendevano...
Vino Chianti da record, trionfo sui social network Daniela Bardi 30/01/2019 Vini Toscani, Wine & Food L’equazione perfetta? Vino Chianti + social network = sodalizio impeccabile! Da recenti studi è emerso infatti che il famoso vino toscano spopola sui social, raggiungendo numeri e percentuali da...
Grande successo per il vino toscano: +5,7% nel 2018 e tanti riconoscimenti Redazione TuscanyPeople 18/01/2019 Vini Toscani, Wine & Food Il vino italiano è famoso e rinomato in tutto il mondo, anche grazie all'intenso lavoro e alla cura dei dettagli dei produttori italiani. Tra rossi, bianchi, rosé e molte altre varietà, il vino toscano ha...
Chianti, Chianti Classico, sottozone: facciamo ordine e spieghiamo i perché Vieri Tommasi Candidi 03/01/2019 In Toscana, Vini Toscani, Wine & Food 4 Comments Chianti, Chianti Classico, Chianti Colli Senesi, Chianti Colli Fiorentini...ma quante sono le zone del Chianti? Qual è la differenza tra Chianti e Chianti Classico? Le diverse denominazioni seguono...
L’oro delle torri: la Vernaccia di San Gimignano Couple in Florence 22/12/2018 In Toscana, Vini Toscani, Wine & Food Erika e Marco, CoupleInFlorence, oggi ci parlano della Vernaccia di San Gimignano. Conviventi voraci di tradizioni enogastronomiche e cultura toscane accompagnate dall’amore per Firenze, la città in cui...
Boom Toscana del vino: Sassicaia 2015 è on top of the world per Wine Spectator Tommaso Baldassini 02/12/2018 Eventi, Vini Toscani, Wine & Food Il Sassicaia 2015 sale sul gradino più alto del podio dell'enologia mondiale, divenendo il miglior vino del mondo secondo la prestigiosissima rivista Wine Spectator. Boom Toscana del vino: Sassicaia 2015 è...
Masseto 2015 e Solaia 2015: nell’olimpo di Robert Parker con 100 punti su 100 Tommaso Baldassini 13/11/2018 Vini Toscani, Wine & Food Ogni anno è una lotta durissima all’ultimo punto, o meglio: all’ultima goccia, per ottenere il massimo riconoscimento da Robert Parker “the world's most trusted authority in wine for over 30 years”,...
Elba: isola divina e… di vino! Veronica Brandi 12/08/2018 Vini Toscani, Wine & Food Per voi una mini guida su 6 aziende vinicole elbane da visitare nel vostro soggiorno sull'Isola d'Elba, la maggiore delle perle dell'Arcipelago toscano. Aziende vinicole elbane: incontro d'amore tra il sale...
Metinella: tuscan experience al sapore di Nobile di Montepulciano Vieri Tommasi Candidi 30/07/2018 Storie Toscane, Vini Toscani, Wine & Food Siamo nel comune di Montepulciano, a cavallo tra la meravigliosa Valdichiana e la strepitosa Val d’Orcia. Un luogo collinare splendido, tra boschi, macchia profonda, vicino al lago Trasimeno. Stefano...
Metinella: tradizione e modernità si sposano sulle colline di Montepulciano Tommaso Baldassini 16/07/2018 Storie Toscane, Vini Toscani, Wine & Food Metinella, a Montepulciano, è una bellissima azienda vitivinicola di 22 ettari, di cui 18 vitati - 90% Nobile di Montepulciano, 10% IGT - che fa parte del Consorzio del Vino Nobile di Montepulciano. Rilevata...
Azienda Agricola Imperiale, varietà e originalità di Bolgheri Vieri Tommasi Candidi 06/07/2018 Storie Toscane, Vini Toscani, Wine & Food Tra le colline della Val di Cornia, immersa tra il ferroso profumo della terra e la salmastra brezza del Mar Tirreno sorge l'Azienda Agricola Imperiale di Bolgheri, una piccola azienda biologica dove degustare...
Vinitaly 2018, le eccellenze della Toscana biologica e biodinamica Vieri Tommasi Candidi 02/05/2018 Bio & Km zero, Eventi, Vini Toscani, Wine & Food Nell’articolo precedente vi abbiamo parlato del grande successo della Toscana al Vinitaly 2018: con 700 aziende e 2129 etichette in degustazione ha comandato la classifica per regioni nel numero dei prodotti...
Vinitaly 2018: Toscana Caput Mundi Tommaso Baldassini 23/04/2018 Eventi, Mostre e Fiere, Vini Toscani, Wine & Food E anche quest’anno è passato Vinitaly 2018 52° edizione lasciandosi dietro una lunga scia di sensazioni, emozioni, profumi, sapori, colori, ma sopratutto numeri interessantissimi per la nostra regione....
BIWA 2017: and the winner is….Oreno 2015 Tenuta Sette Ponti Vieri Tommasi Candidi 13/11/2017 Storie Toscane, Vini Toscani, Visual Storytelling, Wine & Food Ehi, ma quale vino ha vinto al BIWA 2017? La sesta edizione del prestigioso “Best Italian Wine Awards”? Un bolgherese? Un brunello? Un chianti classico? Un piemontese? No, ha vinto Oreno 2015, della Tenuta...
Querceto di Castellina, l’accoglienza del Chianti Vieri Tommasi Candidi 04/07/2017 Storie Toscane, Vini Toscani, Wine & Food Tra i comuni di Castellina e Radda in Chianti, si trova l'Agriturismo Querceto di Castellina, bella e varia struttura dov'è possibile soggiornare, godere di un panorama unico e suggestivo, degustare vini di...
Chilometri e gradi, viaggio fra i liquori della Toscana Agnese Paternoster 07/06/2017 Vini Toscani, Wine & Food Estate vuol dire temperature e viaggi. Chilometri e gradi. E di questo parlerà il viaggio di oggi. Strade polverose e asfaltate, fatte di bellezza e storia, di tradizioni e segreti. E gradi, ma non quelli di...
