5 le nuove stelle Michelin toscane, ma bene anche le verdi Tommaso Baldassini 19 Novembre 2022 Chef e non solo, Ristoranti in Toscana, Senza categoria, Wine & Food Le stelle Michelin della Toscana del 2022, tra new entry, conferme, e qualche inaspettata uscita dall'albo dei ristoranti della blasonata...
“Italian Chef Charity Night”: il 7 settembre la sesta edizione al Forte Belvedere Vieri Tommasi Candidi 3 Settembre 2022 Chef e non solo, Eventi, Firenze, Tuscany News, Wine & Food 1 / 3 - Italian Chef Charity Night 2022: una notte di solidarietà con piatti griffati da 16 chef toscani Di cosa parliamo in questo...
Corsi di cucina in Toscana vicino al mare: imparare piacevolmente in vacanza Tommaso Baldassini 22 Luglio 2022 Chef e non solo, Cucina Toscana, Ricette della Cucina Toscana, Wine & Food Vacanzieri appassionati di gastronomia, questo è l'articolo che fa per voi. Vi sveliamo i migliori corsi di cucina in Toscana vicino al mare, per...
Scuole di cucina in Toscana? Qualche suggerimento da parte di TuscanyPeople Vieri Tommasi Candidi 28 Giugno 2022 Chef e non solo, Cucina Toscana, Ricette della Cucina Toscana, Wine & Food Vuoi imparare a cucinare con chef professionisti, magari all'interno di un palazzo rinascimentale o in una cascina circondata da verdi colline? Ecco...
Al Locale di Firenze con l’estro degli chef Simone Caponnetto e lo stellato Luca Fracassi Tommaso Baldassini 3 Giugno 2022 Chef e non solo, Cucina Toscana, Firenze, Ristoranti in Toscana, Wine & Food Una serata gourmet al Locale di Firenze per la rassegna di cene FoodFellas, in compagnia degli chef Simone Caponnetto e Luca Fracassi 1 / 4 -...
Sorbetto Green Vibes: alta qualità sostenibile che nasce dal recupero di scarti Tommaso Baldassini 20 Maggio 2022 Chef e non solo, Specialità Toscane, Wine & Food Cinzia Otri, maestra gelatiera fiorentina, proprietaria della Gelateria della Passera, ha vinto il riconoscimento Tre Coni del Gambero Rosso per il...
Enogastronomica 2022: Food & Design, tre giorni di degustazioni in location d’eccezione Redazione TuscanyPeople 10 Maggio 2022 Chef e non solo, Vini Toscani, Wine & Food 15 chef tra i più famosi in Toscana e altrettanti luoghi inediti non sempre aperti al pubblico; 19 appuntamenti gourmet per assaporare storia e...
Dove cenare in Versilia: una guida sui 20 migliori ristoranti della zona Tommaso Baldassini 29 Aprile 2022 Chef e non solo, Cucina Toscana, Luxury, Ristoranti in Toscana, Versilia, Wine & Food Una breve guida ai 20 migliori ristoranti dove cenare in Versilia, non solo nelle più blasonate località di mare, ma anche nei borghi montani...
Nuove aperture di locali a Firenze: un trend in crescita senza fine Tommaso Baldassini 17 Aprile 2022 Chef e non solo, Cucina Toscana, Firenze, Lifestyle, Ristoranti in Toscana, Wine & Food Le nuove aperture di locali fiorentini questa primavera 2022: tante novità gourmet da scoprire sorso dopo sorso, morso dopo morso 1 / 4 -...
Antica Farmacia: accoglienza, innovazione e tradizione in un unico ristorante-chicca Vieri Tommasi Candidi 16 Marzo 2022 Chef e non solo, Cucina Toscana, Ristoranti in Toscana, Wine & Food L'Antica Farmacia è un eccellente ristorante a Palaia, borgo medievale vicino Pisa, ideale per chi abbia voglia di una gita fuori porta alla...
Forchettiere Awards 2022: tanti prestigiosi premi per la gastronomia fiorentina e toscana Tommaso Baldassini 11 Marzo 2022 Chef e non solo, Cucina Toscana, Eventi, Firenze, Ristoranti in Toscana, Tuscany News, Wine & Food Al Dome di Firenze, l'8 marzo, si sono svolti i Forchettiere Awards 2022 che, tramite una giuria popolare e una tecnica, assegna tanti prestigiosi...
Edoardo Tilli: il Bianconiglio-chef di Podere Belvedere e le sue magie culinarie Vieri Tommasi Candidi 11 Novembre 2021 Chef e non solo, Ristoranti in Toscana, Storie Toscane, Wine & Food 2 Commenti Fare il proprio ingresso nel Podere Belvedere dello chef Edoardo Tilli è penetrare in una dimensione magica. Sembra di essere Neo, nel celeberrimo...
Mix Bistrò: l’esperienza di TuscanyPeople nel segno del vegetariano Vieri Tommasi Candidi 11 Novembre 2021 Chef e non solo, Ristoranti in Toscana, Wine & Food Il Mix Bistrò è un ottimo ristorante vegetariano a Firenze, ideale per una cena originale e ricercata in un ambiente dal look moderno e lontano...
L’arte del cocktail con Alberto Adriani, Bartender di Capo Nord Silvia Leone 5 Giugno 2021 Chef e non solo, Isola d'Elba & Arcipelago, Ristoranti in Toscana, Storie Toscane, Wine & Food Prendi un ristorante elbano elegante e dalla qualità rinomata. Mettici il panorama unico di una terrazza sul mare, il sole che si spegne sotto...
Marco Manzi, giovane pizzaiolo pluripremiato Stefania Bacchini 16 Giugno 2020 Chef e non solo, Wine & Food 1 Commento Intervista al pluripremiato pizzaiolo Marco Manzi, 30enne partenopeo, arrivato a Firenze nel 2016. Giovanissimo ha già ricevuto il riconoscimento...
Sirio Maccioni, come prenotare un tavolo nel Paradiso della Toscana Agnese Paternoster 5 Maggio 2020 Chef e non solo, People, Wine & Food Il 20 aprile 2020 è scomparso Sirio Maccioni, grande chef e imprenditore toscano, fondatore di Le Cirque, il piccolo ristorante a New York che si è...
Chef Luca Landi, la stella del ristorante Lunasia Stefania Bacchini 18 Febbraio 2020 Chef e non solo, Wine & Food A tu per tu con lo Chef Luca Landi che trasforma la materia prima in raffinata delizia: «Io, promotore del ’’km intelligente’». Dal 2006 è...
Chef Maria Probst: stelle, amore e fantasia nella cucina de La Tenda Rossa Stefania Bacchini 31 Dicembre 2019 Chef e non solo, People, Wine & Food 1 Commento Ospitalità qui vale la lettera maiuscola in ogni suo aspetto: il ristorante La Tenda Rossa a Cerbaia (Firenze), diretto dalla Chef Maria Probst...
Chef Antonello Sardi: tutte le virtù del ristorante Virtuoso Stefania Bacchini 9 Dicembre 2019 Chef e non solo, Mugello, People Lo Chef Antonello Sardi, 39 anni, fiorentino, firma il menù del ristorante stellato “Virtuoso” e, oltre a riconquistare una classica stella...
Andrea Mattei, Executive Chef dei ristoranti della famiglia Vaiani Stefania Bacchini 2 Dicembre 2019 Chef e non solo, People, Versilia Intervista ad Andrea Mattei, Executive Chef dei 5 ristoranti in Versilia della Famiglia Vaiani: Bistrot, Osteria del Mare, The Fratellini's, Pesce...