Nel paradiso di Bolgheri, la grande salubrità del biologico e del biodinamico Tommaso Baldassini 06/08/2018 Bio & Km zero, In Toscana, Wine & Food C’è vino e vino. C’è etichetta ed etichetta. C’è vitigno e vitigno. C’è terroir e terroir. Ma qui a Bolgheri sembra tutto al massimo livello. Sembra che Bacco stesso vi abbia eletto una delle sue...
I segreti rivelati della bistecca alla fiorentina Tommaso Baldassini 26/07/2018 Cucina Toscana, Specialità Toscane, Storie Toscane, Wine & Food Ad oggi, riguardo la preparazione della bistecca alla fiorentina, non c’è un libro né un disciplinare che detti regole certe su come dovrebbe essere fatta. L’accademia dei beccai, una ventina di anni fa,...
L’inarrestabile ascesa del web oscurerà stampa e TV classica Tommaso Baldassini 18/07/2018 In Toscana, Lifestyle, Marketing L'avvento di Internet nelle nostre vite è stata una delle più grandi rivoluzioni dell'umanità, paragonabile all'invenzione della stampa o del telefono. L'affermarsi dei Web Media sui media più classici è...
Metinella: tradizione e modernità si sposano sulle colline di Montepulciano Tommaso Baldassini 16/07/2018 Storie Toscane, Vini Toscani, Wine & Food Metinella, a Montepulciano, è una bellissima azienda vitivinicola di 22 ettari, di cui 18 vitati - 90% Nobile di Montepulciano, 10% IGT - che fa parte del Consorzio del Vino Nobile di Montepulciano. Rilevata...
Asciano, dalle Crete senesi con amore Tommaso Baldassini 12/07/2018 Borghi Toscani, In Toscana Esistono luoghi magici che quando d’inverno piove e fa freddo, quando la luce del sole latita e il cielo è una solida coperta grigia di nuvole distesa sopra la nostra testa, ricordiamo con un sospiro che...
Instagram travelers: le immagini che mandano in vacanza Tommaso Baldassini 28/06/2018 In Toscana, Marketing Instagram è il social network che negli ultimi anni ha registrato il maggior tasso di crescita e ha ottenuto di diritto il titolo di "social dei Millennials". La piattaforma è in continuo mutamento per...
Montescudaio: il borgo del pane e del vino Tommaso Baldassini 23/06/2018 Borghi Toscani, In Toscana L’affascinante borgo di Montescudaio si trova nella Val di Cecina, all’interno della Maremma Pisana, a una decina di chilometri dal mare, ed è conosciuto, oltre che come città del pane e del vino, anche...
Winter Garden by Caino, raffinatezza toscana dal respiro internazionale Tommaso Baldassini 31/05/2018 Luxury, Ristoranti in Toscana, Storie Toscane, Wine & Food Di fronte all’Arno, con vista privilegiata sul centro della città, il St. Regis è senza dubbio uno degli alberghi più belli di Firenze. Ricercato e internazionale, sofisticato e mondano, rappresenta...
Matteo Lorenzini, chef enfant prodige del SE. STO. on Arno Tommaso Baldassini 27/04/2018 Luxury, People, Wine & Food È subentrato alla chef Entiana Osmenzeza nella cucina del SE. STO on Arno, il ristorante al sesto piano del The Westin Excelsior di Firenze. Parliamo di Matteo Lorenzini, il giovane chef senese che nel 2013,...
TuscanyPeople in giuria al “Gelato Festival”, il voto più buono che c’è! Tommaso Baldassini 26/04/2018 Eventi, Mostre e Fiere, Storie Toscane E così anche noi di TuscanyPeople siamo presenti alla nona edizione di Gelato Festival 2018, la più importante manifestazione dedicata al mondo del Gelato Artigianale all’italiana. Non solo testimoni...
Vinitaly 2018: Toscana Caput Mundi Tommaso Baldassini 23/04/2018 Eventi, Mostre e Fiere, Vini Toscani, Wine & Food E anche quest’anno è passato Vinitaly 2018 52° edizione lasciandosi dietro una lunga scia di sensazioni, emozioni, profumi, sapori, colori, ma sopratutto numeri interessantissimi per la nostra regione....
Fortezza da Basso di Firenze: dalla costruzione a Firenze Fiera Tommaso Baldassini 08/04/2018 In Toscana, Ville e Castelli È uno dei pochi esempi al mondo di un moderno quartiere fieristico racchiuso in un edificio storico di pregio. Per chi non lo sapesse la Fiera di Firenze è ospitata all'interno dell'imponente Fortezza da...
Università di Siena: la storia dalla fondazione a oggi Tommaso Baldassini 29/03/2018 Arte e Musei, In Toscana Seguiamo il pittore Pietro Lorenzetti tra i vicoli di Siena, alla scoperta della storia dell'Università di Siena, dalla fondazione oggi. Fondata nel 1240, l'Università di Siena è una delle prime scuole di...
Provincia di Siena: 7 territori da scoprire Tommaso Baldassini 11/03/2018 In Toscana La Toscana si contraddistingue per gli innumerevoli territori che la compongono, tutti ricolmi di bellezze da visitare, conoscere ed assaporare. Oggi scopriremo assieme, attraverso questo percorso sensoriale,...
16 DOP e 15 IGP sotto il sole della Toscana Tommaso Baldassini 31/01/2018 Specialità Toscane, Wine & Food Cosa vi viene in mente se parliamo di Toscana? Colline verdi e rigogliose, buon vino, relax, cultura, la bella Italia. E sia, la Toscana è questo di sicuro, ma anche molto altro. Per esperienza personale vi...
Alberese: abbazie, torri e spiagge nel cuore della Maremma Tommaso Baldassini 14/01/2018 Borghi Toscani, In Toscana Alberese: un borgo dove preistoria e modernità si uniscono per dare vita ad un borgo carico di storia e fascino, da cui poter partire in esplorazione per ammirare le tante meraviglie del Parco Naturale della...
Lorenzo il Magnifico, il vero uomo del Rinascimento Tommaso Baldassini 03/01/2018 People Vi raccontiamo la breve e intensa vita di Lorenzo il Magnifico, politico intelligente, dotto letterato e generoso amico delle arti e della bellezza. I luoghi, le persone, gli episodi salienti. Lorenzo il...
Instagram…50.000 Followers in meno di due anni Tommaso Baldassini 22/12/2017 Eventi, In Toscana, Marketing TuscanyPeople on Instagram: un racconto fatto solo di immagini, per vivere momento per momento la vera essenza della Toscana, cresciuto in brevissimo tempo, raggiungendo oggi 50.000 followers e 130.000...
Se.Sto on Arno, tutta Firenze in una terrazza di bellezza Tommaso Baldassini 20/12/2017 Luxury, Ristoranti in Toscana, Storie Toscane, Wine & Food A cena al Se.Sto on Arno, il ristorante all'ultimo piano del Westin Excelsior a Firenze. Un luogo dalla bellezza stupefacente per una cucina unica e ricercata nata dalla creatività dello chef Matteo...
Ristoranti in Versilia: un tour enogastronomico di terra e di mare Tommaso Baldassini 24/11/2017 Ristoranti in Toscana, Wine & Food Toscana e Food: un binomio indissolubile. Una terra dove ogni angolo offre ricette secolari accanto a esperimenti degni della migliore nouvelle cuisine. Seguitemi in questo affascinante viaggio alla scoperta...
Palazzo Vecchio: dal Palagio Novo a Comune di Firenze Tommaso Baldassini 19/11/2017 In Toscana Palazzo Vecchio è sempre stato il simbolo del potere a Firenze e uno dei luoghi da non perdere quando si visita il capoluogo toscano. Palazzo Vecchio: dal Palagio Novo a Palazzo della Signoria La...
Pietrasanta, il borgo toscano dall’anima di marmo Tommaso Baldassini 31/07/2017 Borghi Toscani, In Toscana Pietrasanta, una perla incastonata nello splendore della Versilia. Terra di marmo e di artisti, di fugaci pensieri che si rincorrono e di mare che abbraccia la collina, è da sempre considerata come la piccola...
GidFlorence: la Toscana secondo Ksenia Ermakova Tommaso Baldassini 13/07/2017 Luxury, People, Storie Toscane Ksenia Ermakova è una guida turistica sulla Toscana, specializzata in clientela russa. Grazie al suo blog "Gidflorence", al suo profilo Instagram, alla sua intraprendenza e indubbia bravura è diventata una...
Storia e curiosità sulla Torre che pende, ma sempre sta su Tommaso Baldassini 23/06/2017 In Toscana "Evviva la Torre di Pisa che pende, che pende, ma sempre sta su" recita una canzone degli Anni Sessanta. Nell’immaginario collettivo, il made in Tuscany riserva alla celebre Torre Pendente un posto...
Tuscany Food Awards, la notte degli Oscar made in Tuscany Tommaso Baldassini 16/03/2017 Eventi, Wine & Food Sabato 11 marzo al Teatro Puccini si sono tenute le premiazioni dei Tuscany Food Awards, gli Oscar dell’enogastronomia regionale. Olio evo, birre artigianali, formaggi, salumi, dolci e altre eccellenze del...
Ristoranti Stellati in Toscana: uno sguardo da vicino Tommaso Baldassini 15/02/2017 Ristoranti in Toscana, Wine & Food La Guida Michelin è una delle più alte istituzioni in fatto di cucina. Ricevere una o più delle sue ambite stelle è il sogno nel cassetto di ogni chef. Ma quali sono i ristoranti stellati in Toscana, dove...
La nuova Guida 2017 dell’Espresso: quanti cappelli ha la Toscana? Tommaso Baldassini 11/01/2017 Ristoranti in Toscana, Wine & Food La Guida Espresso 2017 usa una nuova valutazione espressa in cappelli: ecco quali sono i locali migliori della Regione Toscana secondo questo autorevole giudice. Guida Espresso 2017, quanti cappelli ha la...
