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Autore
Marco Bechi
Marco Bechi
Food and Wine Blogger & Ambassador of Tuscany
Sono molto attaccato alle mie radici toscane e avendo maturato una lunga esperienza in Slow Food, coltivo da tempo le mie innate passioni sul vino, sulla cucina e sulla fotografia. Sono diventato un ricercatore della qualità e delle tradizioni culinarie siano esse del passato o delle nuove tendenze gourmet. Amo i cocktail classici ma anche la mixology. Il buono e il bello da mangiare e da bere e l’emozione per il “gusto” sono le leve che hanno cambiato la mia vita.
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