Il 26 e 27 ottobre al Palazzo dei Congressi di Firenze torna BuyFood Toscana, l’evento B2B per virtuosi match tra stampa, produttori locali e buyer internazionali, con un programma ricco di press tour e tavole rotonde

1 / 3 – BuyFood Toscana: compratori da tutto il mondo per il gusto toscano

BuyFood Toscana: 26 e 27 ottobre 2023, al Palazzo degli Affari di Firenze

Il 26 e il 27 ottobre 2023, al Palazzo degli Affari di Firenze, al via gli incontri BtoB di BuyFood Toscana tra produttori certificati DOP, IGP, Agriqualità, Prodotti di Montagna, Biologico e PAT, e buyer provenienti da oltre 20 paesi.

Presentazione di olio toscano a BuyFood 2023

Toscana sempre più verde: primi in Italia per il bio

È sempre più green la Toscana delle produzioni gastroagroalimentari, verde come il certificato bio che campeggia sul 37% delle superfici coltivate e sulle etichette di oltre 7000 operatori del settore: numeri da primato in Italia, portati alla luce dal report ISMEA che sarà presentato in occasione della prossima edizione di BuyFood Toscana, la quale vedrà circa 68 produttori incontrare oltre 50 buyer internazionali per stringere accordi commerciali.

Panino regionale Finocchiona IGP

“Dop e Igp della Toscana. La sostenibilità dall’origine alla tavola”

In parallelo, venerdì 27 ottobre, dalle ore 10.30, il Palazzo degli Affari ospiterà la tavola rotondaDop e Igp della Toscana. La sostenibilità dall’origine alla tavola”, durante la quale Fabio del Bravo, Dirigente della Direzione Servizi per lo Sviluppo Rurale di ISMEA, illustrerà il report completo sull’economia IG della Toscana. Al tavolo, Eugenio Giani, presidente della Regione Toscana; Stefania Saccardi, vicepresidente e Assessora all’Agroalimentare della Regione Toscana; Roberto Scalacci, direttore Agricoltura e Sviluppo Rurale della Regione Toscana; Massimo Manetti, presidente di PromoFirenze; e Francesco Palumbo, direttore di Fondazione Sistema Toscana. Previsto anche il video messaggio dell’On. Paolo De Castro, membro effettivo della Commissione per Agricoltura e Sviluppo rurale del Parlamento Europeo. È stato invitato a partecipare il Sen. Patrizio La Pietra, Sottosegretario di Stato Ministero dell’Agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste.

Scopri cos’altro accadrà a BuyFood Toscana 2023 a pagina 2

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