16 Giugno 2023 2023-06-13T14:41:02+02:00 Le Doc della Lucchesia: un territorio vario che produce vini d’impronta francese TuscanyPeople Tommaso Baldassini Share: 3 / 3 – DOC della Lucchesia, dal mare all’entroterra una straordinaria messe di vini La Denominazione Costa Toscana IGT La denominazione Costa Toscana IGT rappresenta una delle più importanti aree vitivinicole della regione Toscana. Creata nel 2010, include le province di Massa-Carrara, Lucca, Pisa, Livorno, e Grosseto. I vini della denominazione Costa Toscana IGT si basano principalmente sui vitigni 100% a bacca bianca o rossa idonei alla coltivazione nella regione Toscana. La resa massima dell’uva in vino IGT Costa Toscana non deve essere superiore al 75% per le tipologie di vino Bianco, Rosso, Novello e Rosato; e 40% per le tipologie di Vino Vendemmia Tardiva, e 35% per le tipologie di Vino Passito. Dal 2010 i vini di famose aziende che ricadono nel territorio della Indicazione Geografica Tipica “Costa Toscana”, hanno ottenuto nel tempo una enorme messe di riconoscimenti di carattere nazionale e internazionale. Per approfondire: Trebbiano toscano: il re dei vitigni autoctoni a bacca bianca IGT Toscano o Toscana Infine, l’IGT Toscano o Toscana si produce nei territori di tutte le province toscane, compresa quella di Lucca. Le tipologie di uvaggi ammesse sono varie. I vini che non hanno specificazione di vitigno possono essere prodotti con uno o più vitigni raccomandati/autorizzati per le suddette province; mentre i vini con specificazione di vitigno, devono essere ottenuti con un minimo dell’85% di uve provenienti dal vitigno specificato, e per la quota restante con uve raccomandate/autorizzate per le varie province. Caro lettore, cara lettrice, se questo articolo ti è piaciuto potresti anche lasciarci un commento qui sotto, su FB, su IG, oppure condividerlo tramite il pulsante WhatsApp. Ma solo se ti va. Grazie di essere stato con noi. Riproduzione Riservata ©Copyright TuscanyPeople Share: Informazioni sull'autoreTommaso BaldassiniPublisher, Blogger & Ambassador of Tuscany [fbcomments url="https://www.tuscanypeople.com/doc-della-lucchesia-toscana-nord/" width="100%" count="on" num="3"]
