12 Maggio 2023 2023-05-16T19:28:57+02:00 I migliori ristoranti per celiaci a Grosseto: molte le possibilità gluten free TuscanyPeople Tommaso Baldassini Share: I migliori ristoranti per celiaci a Grosseto e nelle vicine località di mare, locali gluten free dove mangiare genuina cucina toscana 1 / 3 – I migliori ristoranti per celiaci a Grosseto La celiachia è una dannosa infiammazione dell’intestino tenue La celiachia è una patologia cronica autoimmune che si scatena nell’organismo assumendo il glutine, un complesso proteico presente in molti cereali, come frumento, orzo e segale. Solo in Italia vivono oltre 200.000 celiaci con sintomi. La reazione immunitaria scatena un’infiammazione a livello del piccolo intestino (intestino tenue) che impedisce il corretto assorbimento dei nutrienti, compromettendo la salute. Per cui è necessario che la persona celiaca ponga molta attenzione alla scelta degli alimenti. I celiaci possono andare in qualsiasi ristorante? Non proprio Ma quindi come possono i celiaci andare al ristorante? Be’, è sufficiente che si rechino in quelli appositamente attrezzati per chi soffre di questa patologia. Ma se, mettiamo, ci troviamo nella provincia di Grosseto, quali potrebbero essere alcuni dei migliori ristoranti per celiaci? Vediamo un po’. Resort Le Due Ruote – Alberese La cucina proposta dal ristorante di questo ottimo agriturismo in Maremma si fonda sul concetto di emozionalità del cibo, nel rispetto dei tempi, dei modi e delle stagioni. I piatti del menù sono genuini ma molto curati, pur nella loro semplicità che si rifà alla tradizionale cucina toscana. Completano l’offerta, marmellate e dolci fatti in casa, latte fresco di mungitura e altre simili delizie. Per un pranzo o una cena senza glutine, contattare Elsa Rovai. Altri ristoranti gluten-free nella zona di Grosseto? Vai a pagina 2 Share: Informazioni sull'autoreTommaso BaldassiniPublisher, Blogger & Ambassador of Tuscany [fbcomments url="https://www.tuscanypeople.com/i-migliori-ristoranti-per-celiaci-a-grosseto-gluten-free/" width="100%" count="on" num="3"]