Ma perché il Chianti Classico ha come simbolo il Gallo Nero?Vieri Tommasi Candidi28 Aprile 2019Chianti, Storie Toscane, Vini Toscani, Wine & Food4 CommentiChianti, Chianti Classico, Chianti Rufina, Chianti Colli Fiorentini, Chianti Colli Senesi....ma quanti Chianti ci sono? E soprattutto perché solo il...
Chianti, Chianti Classico, sottozone: facciamo ordine e spieghiamo i perchéVieri Tommasi Candidi3 Gennaio 2019Chianti, In Toscana, Vini Toscani, Wine & Food6 CommentiIn questo articolo vi raccontiamo quale è la differenza tra il Chianti, il Chianti Classico e tutte le altre sottozone di questa vastissima area...
Amici del Chianti Classico, la nuova comunità di ristoratoriRedazione TuscanyPeople29 Dicembre 2018Tuscany NewsNasce la nuova comunità di ristoratori “Amici del Chianti Classico”, selezionati dal Consorzio in base alla loro carta dei vini. Amici del...
L’arte del vino: vini e vinattieri, toscani di oggi e di ieriAlessio Mariani8 Marzo 2017Artigiani, Wine & Food1 CommentoLa storia del vino in Toscana inizia nel VII sec. a.C., quando i Greci iniziarono a piantare la vitis vinifera e gli Etruschi, dopo averne compreso...
Sergio Zingarelli e il Chianti Classico: il Presidente dei 300 anniAlessio Mariani10 Maggio 2016Chianti, People, Storie Toscane, Wine & Food1 CommentoSergio Zingarelli è il Presidente del Consorzio Vino Chianti Classico, che proprio quest'anno, il 24 settembre 2015, compie 300 anni. In questa...
Chianti Classico: 300 anni a cresta altaTommaso Baldassini14 Marzo 2016Chianti, Eventi, Vini Toscani, Wine & Food2 CommentiChianti Classico: nel 2016 non solo il 300esimo anniversario, ma una serie di eventi per festeggiarlo e la richiesta di introduzione nel "patrimonio...
La Rinascita del Mercato Centrale di FirenzeTommaso Baldassini16 Aprile 2014Cucina Toscana, Eventi, Ristoranti in Toscana, Wine & Food3 CommentiRinasce il Mercato Centrale di Firenze, un nuovo luogo d'incontro: 3.000 mq di superficie, 500 posti a sedere, 12 botteghe, il Consorzio del Chianti...