2 / 4 – La viticoltura eroica in Toscana: Candia dei Colli Apuani e Colli di Luni Doc

Dal Candia Colli Apuani DOC, al Mugello, fino ai vigneti a picco sul mare dell’Isola del Giglio e dell’Isola d’Elba, ecco la viticoltura eroica in Toscana

Se un vigneto sul tetto dell’Aeroporto di Firenze può essere considerato un singolarissimo caso di viticoltura eroica, è vero anche che non è certo l’unico in Toscana, dal momento che dalle pendici della Candia Colli Apuani DOC e della Colli di Luni Doc, fino ai vigneti del Mugello, o a quelli a picco sul mare dell’Isola del Giglio e dell’Isola d’Elba, troviamo altre insigni perle di viticoltura eroica della nostra regione, non di rado premiate anche al Mondiale des Vins Extrêmes. E allora vediamo insieme le più importanti.

Un vigneto al tramonto con grappoli d'uva ancora sulle viti

Candia dei Colli Apuani e Colli di Luni Doc – Massa Carrara

Queste sono Doc della provincia di Massa Carrara, zona caratterizzata dalle suggestive Alpi Apuane. I vigneti si trovano in forte pendenza fino quasi a tuffarsi nel mar Ligure.

Per quanto riguarda la tipologia bianco, anche frizzante (secco e amabile), Vin Santo e vendemmia tardiva, si ha un uvaggio Vermentino bianco (minimo 70%); mentre per la tipologica Vermentino Bianco la percentuale sale all’85%. Il Rosso e Rosato hanno il Sangiovese 60-80% e Merlot massimo 20%.

Bicchiere di vino bianco su sfondo con fiori

Vini delle due Doc di Massa Carrara premiati al Mondiale des Vins Extrêmes 2023

Al Mondiale des Vins Extrêmes 2023 sono stati premiati:

Costa toscana Igt bianco Cardlin – 2021 e Colli di Luni doc vermentino Tziveta – 2022, dell’Az Agr La quinta terra di Couelle Anne Claire.
Colli di Luni Doc vermentino Linaro – 2022, della Cantina Boriassi.
Candia dei Colli Apuani Doc vermentino Nero – 2022, dell’Azienda agricola Calevro.
Il Candia dei Colli Apuani Doc vermentino Reale – 2022 della Tenuta Lodolina.
Il Candia dei Colli Apuani Doc vermentino Traverso;  il vermentino Vigne Conti – 2022; e il Toscana Igt bianco Ultramarina – 2021, dell’Azienda Agricola Vigne Conti di Conti Alice.

Scopri altri vignaioli eroici in Toscana a pagina 3

Informazioni sull'autore

Avatar photo
Scrittore & Ambassador of Tuscany
[fbcomments url="https://www.tuscanypeople.com/viticoltura-eroica-vigneto-tetto-nuovo-aeroporto-di-firenze-e-vigne-toscane/" width="100%" count="on" num="3"]