La Toscana ai TripAdvisor Travellers’ Choice Restaurants Agnese Paternoster 8 Dicembre 2018 Wine & Food La Toscana ai TripAdvisor Travellers' Choice Restaurants "E’ una storia d’amore la cucina. Bisogna innamorarsi dei prodotti e poi delle...
Boom Toscana del vino: Sassicaia 2015 è on top of the world per Wine Spectator Tommaso Baldassini 2 Dicembre 2018 Eventi, Vini Toscani, Wine & Food 1 Commento Il Sassicaia 2015 sale sul gradino più alto del podio dell'enologia mondiale, divenendo il miglior vino del mondo secondo la prestigiosissima...
Eccellenze alimentari toscane: virtual tasting tour Daniela Bardi 1 Dicembre 2018 Specialità Toscane, Wine & Food Come tutti sappiamo, quando si parla di eccellenze alimentari toscane, viene immediato associare il pensiero al settore vitivinicolo e olivicolo –...
Valeria Piccini, la semplicità nel suo successo di chef pluristellata Tommaso Baldassini 29 Novembre 2018 Chef e non solo, Maremma, People, Wine & Food 1 Commento Valeria Piccini, chef pluristellata del ristorante “Da Caino” di Montemerano, in Maremma, e collaboratrice del ristorante Winter Garden by Caino,...
Al Plaza Lucchesi la prima delizia del bere bene fiorentino di Ego Circus Vieri Tommasi Candidi 26 Novembre 2018 Eventi, Storie Toscane, Wine & Food E' iniziato Ego Circus, il circo della mixology, un tour di 4 mesi - da novembre a marzo 2019 - in 9 serate andata e ritorno (per un totale di 18...
Edoardo Tilli, lo Chef della ‘cucina libera’ Stefania Bacchini 14 Novembre 2018 Chef e non solo, People, Wine & Food 1 Commento E' un fiume in piena Edoardo Tilli, chef del Podere Belvedere, nell'intervista a firma di Stefania Bacchini. Ci racconta la sua infanzia, la...
Masseto 2015 e Solaia 2015: nell’olimpo di Robert Parker con 100 punti su 100 Tommaso Baldassini 13 Novembre 2018 Maremma, Vini Toscani, Wine & Food 3 Commenti Ogni anno è una lotta durissima all’ultimo punto, o meglio: all’ultima goccia, per ottenere il massimo riconoscimento da Robert Parker “the...
Il nuovo Ristorante Sabatini: Gourmet, Eleganza, Ospitalità Vieri Tommasi Candidi 10 Novembre 2018 Luxury, Ristoranti in Toscana, Storie Toscane, Wine & Food 1 Commento Lo storico ristorante Sabatini ha cambiato proprietà, rinascendo come l’araba fenice. Cucina gourmet, una frizzante aria classico-moderna, eccelsa...
DonaMalina, una dolce sinfonia di gelato e cioccolata Vieri Tommasi Candidi 7 Novembre 2018 Storie Toscane, Visual Storytelling, Wine & Food DonaMalina, laboratorio di cioccolateria e gelateria che da poco ha aperto la sua seconda sede a Firenze, offre a tutti gli amanti della dolcezza...
Tutti i gusti di Berberè, da oggi anche in Santa Croce Marta Pintus 5 Novembre 2018 Ristoranti in Toscana, Storie Toscane, Wine & Food Dove andare a mangiare la pizza a Firenze? Ovvio, da Berberè! “Ah, quella pizzeria in Borgo San Frediano” direte voi. “Esattamente – vi...
Piovono polpette e diluvia Spritz. Un nuovo modo toscano di gustare le due prelibatezze Agnese Paternoster 19 Ottobre 2018 Luxury, Ristoranti in Toscana, Wine & Food Il grande chef Fulvio Pierangelini controlla il tempo dalla cucina di Irene: nel famoso Bistrò Toscano dell'Hotel Savoy infatti, ogni domenica...
Osteria I Macelli, tradizione toscana declinata al femminile Tommaso Baldassini 15 Ottobre 2018 Garfagnana, Ristoranti in Toscana, Storie Toscane, Wine & Food In quel della Lucchesia, nel medioevale Borgo a Mozzano - noto per il suo Ponte della Maddalena, detto anche Ponte del Diavolo - in via Martiri della...
Gelato Festival 2018: da tutto il mondo a tutta birra! Tommaso Baldassini 28 Settembre 2018 Eventi, Mostre e Fiere, Wine & Food Al Piazzale Michelangelo nel circuito del Gelato Festival si è svolta una competizione davvero gustosa e originale: la gara per decretare il miglior...
Cinta senese DOP, antichissima e pregiatissima razza di suini toscani Tommaso Baldassini 6 Settembre 2018 Specialità Toscane, Wine & Food 1 Commento Spesso si sente parlare di cinta senese. E magari qualcuno pensa anche che si tratti delle vecchie mura che stanno ancora a protezione di Siena....
Prosciutto toscano DOP: dai Medici ai nostri giorni, una tradizione di qualità Tommaso Baldassini 27 Agosto 2018 Specialità Toscane, Wine & Food La Toscana è rinomata da sempre per i suoi prestigiosi salumi. Il rispetto per le antiche tradizioni, l’esperienza secolare dei produttori, oltre...
Adottare un orto da casa…ed altre geniali novità! Daniela Bardi 23 Agosto 2018 Bio & Km zero, Wine & Food Uno spot televisivo che tutti ricorderete, recitava: “non vendiamo sogni, ma solide realtà”, questa frase, indubbiamente d'impatto, la...
Voglia di un gelato? Perchè no! Agnese Paternoster 14 Agosto 2018 Storie Toscane, Wine & Food Chiudete gli occhi e aprite la bocca. E non spiate! Oggi vi racconteremo una storia attraverso il gelato e le parole di Ciro Cammilli, proprietario...
Elba: isola divina e… di vino! Veronica Brandi 12 Agosto 2018 Isola d'Elba & Arcipelago, Vini Toscani, Wine & Food 2 Commenti Per voi una mini guida su 6 aziende vinicole elbane da visitare nel vostro soggiorno sull'Isola d'Elba, la maggiore delle perle dell'Arcipelago...
